近段時間，景寧大漈鄉高山冷水茭白進入採收旺季。由於品質優良，市場好評度高，今年的大漈茭白在減產的情況下，反而實現了增收。
秋日的大漈鄉，風吹茭葉、茭浪層層，正是一番豐收好光景。茭農們一腳泥一腳水地穿梭於茭田中，手裡捧著剛收割下來的茭白，臉上滿是收穫的喜悅。在大漈鄉茭白交易市場，茭農梅衛元和工人們一起，正忙著將收購來的茭白進行裝袋、打包、裝車。梅衛元說：「茭白總產量是下降了，但是價格高，往年每畝平均產值是7到8千之間，今年達到8千到1萬2之間的畝產。」
由於氣候影響，今年大漈茭白的銷售旺季比往年晚了近一個月，雖然產量有所減少，但旺盛的市場需求和錯峰上市，收入反而比去年更好。連續一周，每天外銷的茭白均超過15萬斤。截至目前，全鄉茭白外銷總量超700萬斤。此外，茭白收割、分揀需要大量人工，也為周邊群眾提供了不少崗位。潘宅村村民梅有琴說：「最忙的時候每天有200到270元之間，一個月收好的話有五六千，賺到錢很開心。」
大漈鄉平均海拔在1030米，有高山溪流作為灌溉水源，種出的茭白口感好、養分足、可生吃。自2013年試種發展至今，全鄉茭白種植規模達5000餘畝，畝產年均收入穩定在7000元以上。今年，大漈鄉著重在經營模式和產品提升上下功夫，通過山海協作、「雲銷售」等方式不斷拓寬茭白的銷售渠道，如今種植茭白已成為大漈鄉農民增收致富的主導產業。
今年大漈鄉政府通過「雙招雙引」，與多個銷售終端達成訂單農業合作模式，特別是世界500強海亮集團明康匯高山果蔬示範基地的建成，促使百萬餘斤高山果蔬直銷杭州門店，通過訂單式農業的帶動，大漈果蔬今年的整體收購價同比增幅近40%。下一步，大漈鄉將促成更多訂單式農業，同時引進數位化種植模式，通過數位化引領農業種植實現大漈農業雙強。