藥財有道|雲當歸產地調查與行情預測(投稿資訊)

中藥材天地網 發佈 2022-09-29T17:38:09.352202+00:00

雲當歸從植物基源來說,與產於甘肅、青海一帶的當歸都是同一個物種,但云當歸在雲南省已有上百年的種植歷史,經過漫長的演變發展,雲當歸已經成為雲南地域特色鮮明的道地藥材品種。與秦歸、川歸、窯歸相比,雲當歸具有個大、色白、香味濃的特點。


雲當歸從植物基源來說,與產於甘肅、青海一帶的當歸都是同一個物種,但云當歸在雲南省已有上百年的種植歷史,經過漫長的演變發展,雲當歸已經成為雲南地域特色鮮明的道地藥材品種。與秦歸、川歸、窯歸相比,雲當歸具有個大、色白、香味濃的特點。

一、雲當歸種植區的發展變遷

雲當歸最早也是最知名的種植區是大理州鶴慶縣的馬廠,現在,馬廠當歸已經獲批為地理標誌保護品種。2000年前,雲當歸僅限於在滇西北的大理州、迪慶州、麗江市種植,年均種植面積約3000畝,2000年,雲當歸逐漸向滇中及滇東方向擴散,到2008年,雲當歸的種植區覆蓋了雲南省適宜云當歸生長的大部分地方,曲靖市成為雲南省最大的雲當歸產地,鼎盛時期一度達到50000餘畝,霑益區的雲當歸通過了國家GAP認證。十多年的滄海桑田,雲當歸的種植髮展經歷了全省性擴種、滇東地區異軍突起、滇東地區衰落、回歸到傳統種植區幾個階段,2017年,滇西恢復了雲當歸最大種植區的地位並持續至今。

(大理州鶴慶縣某育苗基地大棚中的雲當歸苗)

二、2022年雲當歸種植情況產地調查

由於2021年雲當歸價格暴漲,種植群眾種植熱情高漲,紛紛跟種,全省種植面積從2021年的2500畝激增到今年的14000畝左右,因為種苗緣故,比如部分大棚苗未經煉苗直接移栽,死亡率較高,絕收面積接近2000畝,大理州洱源縣某當歸基地全部採用大棚苗,1500畝的當歸稀稀疏疏地生長,宛如三毛頭髮剩不了幾棵;因為今年氣候異常,雲南降雨普遍多於往年,高溫天氣持續一個多月,許多地方的雲當歸出現不同程度的死亡,缺塘現象嚴重。經過調查,受天氣影響造成的損失面積不少於1500畝,如此算來,雲南省2022年末可以採收的面積在10500畝左右,預計鮮品總產量在10000噸上下。

(昆明市東川區凱煌公司雲當歸基地)

當歸總種植面積中,滇中和滇東(包括曲靖、昆明、昭通、楚雄四個州市)約3200畝,滇西(包括大理、麗江、迪慶、怒江、保山五個州市)約7300畝。雲當歸目前有兩種種植方式,一種是育苗移栽法,這是主流模式,約占總面積的80%,採用育苗移栽法進行種植的地方主要是大理州鶴慶縣馬廠,其次是昆明市東川區,在迪慶州的維西縣、香格里拉市等地有也極少面積,育苗移栽的雲當歸生長時間長,一般需要兩年,但歸頭粗大、歸身長、側根和鬚根相對較少,質量上乘,2021年的鮮品價格最高達到了22元,種植戶一般不外賣,多自己加工。第二種方式就是採用育苗移栽法進行種植,由於雲南省的氣候、海拔有著特殊性,雲當歸的種植戶絕大部分都喜歡採用當年育苗當年移栽的方式發展種植,這種方式的時間成本較低,老百姓吹糠見米,當年就能見到實實在在的效益。

(昆明市東川區直播生長三年的雲當歸)

三、雲當歸未來行情預測

七月份,傳出甘肅當歸受天氣影響減產的消息後,部分外省買家到雲南進行實地調查,有的甚至已經下單,出價11元,雲南本地企業和藥材收購商聞風而動,開始做收購準備,筆者綜合實地調查信息,可以初步判斷今年的雲當歸將創下新的歷史高價。

(拍攝於2022年6月初的大理州鶴慶縣馬廠直播的雲當歸)

今年的雲當歸儘管種植面積和產量都較去年有倍數級的增長,但放到當歸這個品種的全國市場中考量,雲當歸增加的量根本無法改變今年當歸總體減產的基本面。在甘肅當歸減產已成定局的大背景下,雲當歸價格水漲船高勢成必然。

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