秋天到了，鄉間田野里一片繁忙的景象，人們忙著收割稻子，忙著晾曬新稻穀，不管是割稻子還是曬稻子都是一件體力活，而且都很辛苦。

稻子曬乾之後，人們便會留下一部分自己吃的，剩下的便會賣掉，辛苦一年地收成在此時便會知曉，人們賺的都是辛苦錢，有時候收成不好，還不如外出打工兩個月賺得多。

江西62歲的王大爺一直在老家務農，守著自家的一畝三分地，日子也過得越來越好，兒子有出息在市區買了房，但是王大爺更喜歡在鄉下居住，城裡幹啥都要錢，又沒有親戚朋友嘮嗑，還是農村住的舒坦。

王大爺自從學會了使用智慧型手機之後，便喜歡在朋友圈分享自己的生活，最近王大爺曬出了自己的三餐伙食走紅，沒想到兒子也看到了，兒子看後質問道：給你1000生活費就吃這？

面對兒子的問責，王大爺說道：「我就一個人，一日三餐隨便應付一下就行了，能吃飽飯就夠了，你們在城裡也不容易，你給我的生活費，我都替你們存起來了，哪天你們需要錢我一併給你……」

兒子聽完後，眼眶都濕潤了，想要指責父親，最後卻被父親的一句話感動得眼淚汪汪。

王大爺的早餐

王大爺老伴10年前就走了，如今王大爺一個人在老家生活，早上睡到自然醒，年紀大了，最多睡到八點左右就醒了，早餐比較隨意，一般是以粉絲或白粥為主。

家裡養了不少的雞，雞蛋不需要去街上購買，將土雞蛋煎成荷包蛋是王大爺最愛的吃法，然後放入一點粉絲，菜園裡摘幾片青菜，一碗簡單的雞蛋粉絲早餐就做好了。

王大爺的午餐

吃完早飯一般就要去地里幹活了，如今稻穀已經收完了，接下來便是要照顧晚稻的收成，在農田裡幹活還是很辛苦的，都是體力活，中午十一點左右，太陽太大了，便會收工回家做飯吃。

將街上買的芹菜切成絲，豬肉切成肉片，然後菜園裡採摘一點小米椒切成片，將豬肉醃製入味，下入鍋中炒香，然後在放入小米椒，最後依次倒入芹菜等食材，大火爆炒，加入生抽，食用鹽等調味料。

家裡是柴火灶，炒出來的菜比城市裡的煤氣灶更加美味。

一個人在家吃飯，一個菜完全足夠了。

土豆絲炒肉也是王大爺很愛吃的一道菜，街上的土豆很實惠，上次王大爺買了不少，將土豆切成絲，然後和豬肉一起放入鍋中爆炒，加入一點辣椒粉，放入白醋，生抽等調味料，這樣炒出來的土豆絲酸辣味十足，很適合下飯。

王大爺的晚餐

俗話說：「午餐要吃飽，午餐要吃少！」

王大爺的一日三餐飲食也是這樣安排的，午餐吃得比較豐盛一點，因為下午還要幹活，但是晚餐便可以吃少一點了。

天黑之前，王大爺便會吃完晚飯，清炒包菜是王大爺很愛吃的一道蔬菜，包菜要好吃，烹飪方法很重要，一般手撕的包菜比刀切的更美味。

吃完飯後，王大爺便會守著家裡那台10年前買的電視看個不停，看完兩集電視劇後，王大爺便會去睡覺了。

有時候王大爺也會自己動手做一點本地的特色小吃，比如說這個米粿，便是王大爺從小吃到大的本地小吃。

做法其實比較簡單，將大米磨成粉，然後加入食用鹽，少許清水，將米粉合成團，然後揉成長條狀，再將其放入蒸鍋里蒸熟10分鐘。

開鍋後，米粿便做好了，吃的時候要蘸著辣椒汁一起吃才更美味。

一個人生活在鄉村老家，對於王大爺而言，能省則省，一日三餐能墊飽肚子就行，王大爺知道兒子賺錢不容易，1000元生活費是孩子的一片孝心，王大爺將其認真的保管了起來，等哪天孩子需要了再給他。

「可憐天下父母心」，小時候父母盼著孩子長大，傾其所有為了孩子成長，老了還在擔心孩子過得好不好？

對此，你是怎麼看待的呢？

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