導語：XO，堪稱洋酒中的「茅台」，為何能讓廣東的富豪都「愛不釋手」？
大家都知道我國文化是上下五千年，這其中就包括了酒文化。白酒是我國古代勞動人民的結晶並且延續到現在，仍舊還在發光發熱。說到白酒就是中國，那外國呢？如果是經常喝酒的朋友肯定都清楚，那就是白蘭地、威士忌、葡萄酒之類的洋酒了。
這其中就有一款很出名的洋酒，叫做XO，酒友們都稱它為洋酒中的「茅台」，而且有時候看外國電影的時候出鏡最多的就是它，所以現在很多廣東的富豪都對它「愛不釋手」，這是為什麼？
我也想知道答案，就去簡單了解了一下。首先我們要知道這個XO到底是什麼意思，XO其實表示白蘭地原漿酒的陳釀期，是「Extra Old」的縮寫，是「特陳」的意思，就是說XO對應的就是十年以上的陳釀期。
而且這款酒本身就是多種酒混合調配而成，要達到XO等級需要酒裡面改的所有酒類都達到了十年的陳放期，這其中的珍貴我相信朋友們都清楚，再說酒本身就是越陳越香，十年是佳釀能有多好喝，想到都令人激動，也難怪富豪們都喜歡了。
第二個，雖然XO是也是烈性酒，但是只有40度左右，相比較起來度數不高，而且喝法比較多，一般來說喝洋酒都是要加冰塊，冰鎮的同時還會稀釋一些度數，還可以加汽水之類的混合在一起喝，富豪嘛，肯定還是喜歡花樣多點的酒了。
但是我認為這個洋酒中的「茅台」始終還是洋酒，比我們真正的茅台還是差點意思。而且要是各位是因為想喝烈性酒而選擇洋酒的話那就更沒有必要了，世界有六大烈性酒酒種，分別是白酒、金酒、威士忌、白蘭地、伏特加、和朗姆酒，而我國的白酒又是獨樹一幟，其他酒種根本沒法比。
中國的白酒從釀造工藝、周期和原料來看就和洋酒不一樣，而最根本的差異就是我國傳統白酒是固態發酵，其他基本都是液態發酵。想具體了解一下我國的白酒？那我就舉兩個例子來說明吧！
第一個：古道江湖2900
這酒是近年崛起的川派濃香型白酒，酒廠位於四川邛崍，本身就是我國白酒釀造的黃金三角區，有著天然的釀酒優勢，酒廠本身是做基酒起家的， 有了做基酒的三十二年歷史才開始著手發展自己的品牌。
原料的選擇也是十分的用心，精選五種糧食穀物，經過科學分析打造出最適宜的入口的比例，採用傳統工藝固態釀造，再加上富含礦物質的天山冰川泉水，打造出極高的酒質。
而「2900」則代表著這款酒里的基酒窖藏天數，也就是說這款2900里的基酒足足有八年之久。所以很多酒友都說它一喝就會有一股醇厚、厚重的感覺，這都是因為有時間的沉澱，而且入口綿、香氣大、餘味長。
第二個：茅台王子酒
這個酒被叫做飛天茅台的弟弟，都是貴州茅台酒業推出的，和茅台同出一源，所以最基本的品質問題是很有保障的。選擇的原料也和飛茅來自同一地區，包含了綠色有機的優質高粱和小麥，再加上釀造用水是純淨的赤水河水，從源頭上保證了酒的高質量。
釀造工藝也很特殊，從原料進廠到出廠至少要兩年，一年一個生產周期，用的糧食多，用的酒麴多，只取精華，所以出酒率低，酒質上好。在漫長的等待中讓有益的微生物進行反應，所以即使喝多了也不會上頭，胃也不會難受。
這款聞起來清新純淨，還有一股濃厚的醬香味，喝起來醬香和糧香也是很足的，入口略微有酸澀感，中後段有焦糊香和花果香，各種味道比較協調，仔細回味的話還會微微發甜，有回甘。
白酒可是我國珍貴的一顆明珠，不必為了自己的面子非要喝那些洋酒，如果要說那些廣東的富豪有多喜歡XO，肯定也不見得，多半都是跟著風氣喝罷了。酒類飲料這東西完全不必跟著外國，酒文化中國比西方長得多，你覺得有不有理呢？