花廚桂花季|一季一花,一期一會

時尚top熱點 發佈 2022-10-02T09:44:49.752960+00:00

Tomacado花廚創立於2015年,是一家以"美食+花藝"為主的品質生活方式品牌,一直秉承著"自然、健康、美好、可持續」 的理念,以無國界融合菜為特色,一店一色,已在北京、上海、杭州、深圳、南京、成都、無錫、南京等城市打造了12家「 如花在野」 的複合式花藝美學餐飲體驗空間。

Tomacado花廚創立於2015年,是一家以"美食+花藝"為主的品質生活方式品牌,一直秉承著"自然、健康、美好、可持續」 的理念,以無國界融合菜為特色,一店一色,已在北京、上海、杭州、深圳、南京、成都、無錫、南京等城市打造了12家「 如花在野」 的複合式花藝美學餐飲體驗空間。

花廚創立以來的七年,用花的芬芳與食的溫柔寬慰著在鋼筋森林中都市人,找到與自然連結的城市入口。花恣意生長的姿態,滋養著食的美好,相遇的一瞬,一切煩憂都被溫柔包圍,沉浸安頓內心的純粹自我,而在這一次次相遇中,創造出一段繁花似錦的好時光。

這一次, 花廚用「一期一會 一季一花」,為美好花+生活帶來新的提案:

一習風來,一度花開

一期一會,一季一花

「一期一會」

與每朵花的相遇,和與每個人的邂逅一樣,都是讓腳步慢下來的理由。

片刻交匯,卻結下深緣。一場相遇,一場治癒。

「一季一花」

一葉一枝,流轉於美,完成著生命的轉變與升華

一個季節里,借一種花別致的盛開與綻放,揉和人與花、人與人之間的心意,成全一種內心的表達,捕捉在鋼筋水泥森林中,最溫存的自然瞬間。

Tomacado花廚取四季之華, 借一種季節花的枯榮,用最能切身體會的兩味: 味道與氣味

將短暫的美味長留舌尖,讓歡欣的香氣怦然鼻前:只要一聞、一嘗, 美不勝收的記憶就即刻重現。

這就是花廚想要打造的獨一無二、風味別佳的都市觸覺。

「一期一會,一季一花」:旨為傳遞對美好花+生活的意趣與暢想

在一片璨然的春,翩然起舞的春櫻化作了煙火人間的浪漫口感,用一場心動的櫻花新味, 沉浸在一場喚醒春日味蕾的逐櫻之旅。

在鬱郁森森的夏,卓然出塵的夏蓮帶來了一味清遠超逸的涼,一份娓娓道來的蓮之心事, 輕快沁涼著一整個夏日的酷暑與悠長。

當時鐘撥轉到秋天,Tomacado花廚用「浮桂庭園,珍「桂」如你」開啟這一季與花相愈的爛漫旅途:

將一刻的一期一會, 用一季一花的美與溫柔

留得再長一些, 更久一點

桂花, 是秋日微涼里的一味溫存

漫天飛舞的十字狀小花瓣就像白日裡墜下的晨星

在璨黃中透露金粉偏光的桂花幻境中

花廚變作了芬芳的桂花庭園,

用心萃取的桂花顏色、風味與味道, 在花廚的空間中縈繞、點綴、充盈,

一低頭, 不經意間一瞥花瓣躍然眼前與鼻尖

一抬手, 則將這一份溫軟嘗在口中, 體味著甜蜜的豐秋之味

這一季秋, 以桂花為底色與主味, 精製四季佳肴, 將馥郁又輕盈、軟嫩又鮮滑的食之記憶

留藏於浮桂飛舞的庭園中

這一份限時的盛開,卻想帶給人不限時的記憶與回味

「金色能量 「桂」在有你」

桂花杏仁雞排

外酥里嫩的雞排,肉質緊實鮮美,帶著淡淡桂花香

杏仁顆粒為酥脆外皮提供更豐富肚餓口感

以性質溫平的麥仁和黏小米,搭配黃油菠菜汁

綠色健康,營養豐富

「心有桂兮 桂有芝」

桂花酒釀芝士

醇香的糯米酒釀,保留柔韌的顆粒感,揉入清甜細膩的奶酪慕斯

海綿蛋糕的胚體吸飽桂花香,灑落的糖霜凝成花瓣

將味蕾層疊的秋日勝景,裝點盤中的花餐食語。

「桂子杯中落 咖香春山空」

桂花酒釀拿鐵

淡淡的桂花幽香,背後是滑過喉嚨的回味動人

輕融在與咖啡的相遇里

像桂花叢中,她緩緩路過,你驚鴻一瞥。

D. 結語:

冬季的預告, 呼應開篇, 加入未來品牌規劃:

每個不同的季節,都有著不同的顏色、味道、香味與記憶。

每一個季節都是嶄新的,每一個季節也都帶有著難忘的回憶

秋的「珍」桂記憶會飽含著一份溫柔,接續到清寒的冬日

而在在那樣需要溫暖的日子裡,花廚準備用青松與木棉的森郁和綿軟, 去擁抱一整個冬天的溫情。

「在相遇中重逢,在重逢中再重新相遇」

花廚想告訴你, 這就是世界上最美好的事。

日後Tomacado花廚將繼續用「花+美好生活」概念, 去探索全新、更多維、更觸及人心的生活方式新可能,這也是花廚即將推出的花廚Home想要打造的「花+」第三空間的初心:

花廚憧憬從一個「心之所往」,成為一個真正的「心之歸處「,讓每一次相遇, 會是之後每一次重逢的開始。

一季一花,歡聚一刻

一期一會,有緣再會

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