麗江菌子季接近尾聲,雞樅、一窩菌仍暢銷!愛吃野生菌的還不快點

麗江讀本 發佈 2022-10-02T16:15:07.032171+00:00

今年的雨季,真是綿綿無絕期!雨水一陣接一陣,人們心頭的「釀」意也添了一層又一層。「給煩嘛!明天單位還要搞活動!」但是,人與人的悲歡並不相通。雨勢越猛,麗江的「菌子俠」們就越興奮,「明天山上克,菌子肯定多!

今年的雨季,真是綿綿無絕期!

雨水一陣接一陣,人們心頭的「釀」意也添了一層又一層。

「給煩嘛!明天單位還要搞活動!」

但是,人與人的悲歡並不相通。

雨勢越猛,麗江的「菌子俠」們就越興奮,「明天山上克,菌子肯定多!」

去山上撿菌子的朋友供圖▲

當然,尋覓美食寶藏還得歷經千辛萬苦,在報導過幾期「菌子俠迷失山林」的新聞後,讀本君還是決定去菜市場轉轉,趕一趕菌子季的尾巴。

上午的金甲市場很是熱鬧,每一個野生菌的攤子前的客人都絡繹不絕。

「這個雞樅多少錢,我要三公斤,能不能便宜點。」

「這個一窩菌炒吃味道最好了。」

「這個牛肝多少錢一斤?」

一個賣了三個月菌子的大哥攤位上放有很多品類的野生菌,就我們採訪的一會功夫,大哥的一筐雞樅菌就差不多見了底。

大哥的雞樅按品相分類,開傘和不開傘的價格天差地,從120元—70元一市斤不等。旁邊的多個攤位雞樅價格相差不大,麗江這個小城,每一個菜品的價格都很透明。

除此之外,牛肝菌、一窩菌、銅綠菌的價格則相差不大,大部分都在25元—30元一斤左右。

讀本君走訪了幾位賣野生菌的攤主,大家都一致表示,雞樅最受歡迎。

「麗江人喜歡做雞樅油,煮麵條、就著飯吃都香,比松茸賣得好哩。」一位永勝的攤主介紹,自己的老鄉永勝人是麗江人里最愛是購買雞樅的。

除此之外,近幾年名聲大噪的松茸在這位攤主這裡銷量卻不算太好。「松茸主要是遊客買得多,或者是寄出去外地的,今年遊客不算太多,銷量沒有以前好。」這個攤位上放有一筐新鮮的松茸,售價為280元一市斤,很多路過的市民上前詢價,但沒有購買。

讀本君走訪了多位攤主,經驗豐富的野生菌「售賣家」們表示,今年雨水集中在九月,前幾個月野生菌較少,後期較多,今年的野生菌季也會比前幾年稍長一些。

幾位攤主都提到,國慶節之後,麗江的野生菌會越來越少,一些品類可能會延續到10月底,但大部分野生菌都將明年再與麗江市民相見。

趁著最後的食菌季,

快去赴一場野生菌之約吧!

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愛用者布布媽分享:

布布一歲多的時候,鼻子很不好,半夜老是會因為鼻塞吸不到空氣而哭醒,

一直睡睡又醒醒,讓我又焦慮又心疼,為了顧他我自己也睡不好⋯

 

婆婆有位朋友是英國的精油芳療師,說有兩款「鼻通呼吸精油」過敏鼻炎的客人都說很有用,賣很好已經出二代,要拿給我們試試,雖說是婆婆很好的朋友,但用在孩子身上還是會怕怕的⋯

所以拿到後先看了成分介紹,不同於市面上很多藥品,它天然的植物成分溫和又沒有藥性,不會刺激到孩童脆弱的鼻內。

 

收到當天睡覺就照著使用方法幫布布按摩胸口跟背後,晚上布布真的睡得熟,而且沒有張嘴巴呼吸了,但我怕只是巧合,所以隔天晚上沒有幫他按按,結果鼻子又塞住了!

之後布布知道「鼻通精油」會讓他比較好睡,又香香的,晚上睡不著就喊著『馬麻我鼻塞~要按摩~』

但有時候懶得幫他按,我就會開霧化機滴上幾滴純精油(20ml)效果也是不錯 👍 👍 👍

 

現在布布兩歲了~他的鼻炎好像好了,再也沒復發,而且免疫力好像有變好。

後來他有時也會感冒,我就拿純精油(20ml)滴兩滴在浴缸讓他泡澡,睡覺起來就好了!

其實不只是小朋友,現在這個時機大家都要保養呼吸道跟鼻子,只要在室內我都會使用霧化機,我有問芳療師,如果家裡沒有霧化機的人,也可以滴在擴香木或是棉花上面喔!

 

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