北方低調的「養老小城」日照,浪漫不輸青島,啤酒海鮮太愜意

騎驢大叔 發佈 2022-10-05T20:49:33.274013+00:00

#頭條創作挑戰賽#秋天太適合去北方看海了,陽光溫潤、海也深藍,在街上隨意走走都是一種享受。在我·的旅行清單里,有一座一直私藏的寶藏小城。它很像青島,但遊客卻不及青島的三分之一,它比煙臺和威海更安靜和悠閒,房價也排在山東後幾名,所以自然而然的成了不少人「最嚮往的宜居地」。


秋天太適合去北方看海了,陽光溫潤、海也深藍,在街上隨意走走都是一種享受。

在我·的旅行清單里,有一座一直私藏的寶藏小城。

它很像青島,但遊客卻不及青島的三分之一,它比煙臺和威海更安靜和悠閒,房價也排在山東後幾名,所以自然而然的成了不少人「最嚮往的宜居地」。

這座城市有看不盡的海,日出與日落,每一幕都定格在漫畫裡。

萬平口5000米的海岸線能一次把海看個夠。還有燈塔廣場和世帆基地,一個指引方向,一個帶你乘風破浪,既有浪漫又刺激。

這座城市有連綿的山,一山一水之間,透著這座城市的清新。

仙人洞的大風車若像童話,那五蓮山的奇峰像極了大自然譜寫的樂章,這座依山傍水的小城,安逸悠閒。


這座城市也有秋天,大海與秋色重合,即處處充滿驚喜。

初秋之後,白鷺灣直接將秋天的韻味展現的淋漓盡致,還有定林寺的銀杏,勾勒出青磚紅瓦的的爛漫。

這座城市有溫柔的小鎮,看不見世間浮華,卻能見人間煙火。

在離大海最近的東夷小鎮,藏著北方獨有的溫柔,古風建築竟也有江南的影子,海風中還滿是食物的香味,瞬間就被治癒了。

這座城市靠海吃海,一日三餐都離不開這一頓「鮮」。

只有在這才能吃到的海沙子面,還有還原海鮮本味的蒸汽海鮮和海味濃郁的海鮮疙瘩湯,在看似尋常的食物中,這座城市總能讓你嘗盡秋日的鮮。

這裡就是位於山東東南部的日照,一座有著藍天、碧海、金沙灘,安靜又唯美的寶藏海濱城市。

最重要的是,從青島坐高鐵,90分鐘就到日照了,特別適合在開海季過去趕海,吃便宜的海鮮,看最美的落日。

01

去日照看秋天的海

我們去趕海吧

第一次到日照,一定要體驗下當地的「趕海」和帆船「出海」,真的會上癮。到了萬平口,記得去3號門拍大片。還有海濱森林公園,秋天太適合去徒步了。

/萬平口/

萬平後取了「萬隻船舶,平安入口」之意,在遊客中也有「來日照,必到萬平口」的說法。


作為日照的明星海濱景點,這裡的大海特別清透。

延綿的海岸線長達5000米,只是隨意去走走,都感覺特別舒服。

整個景區超大,一共有五個門,1號門進去就可以看到驚濤拍岸的萬平石,4號門離東夷小鎮很近,5號門則在太公島廣場。

不過很多人,都是衝著3號門而去的,,海邊還有不少拍照點。椰林、海的階梯、草屋、復古車,真的怎麼拍都好看。

/日照燈塔風景區/

在這座小眾的北方海濱城市裡,燈塔就是大海的方向。

這個風景區也是超適合看海的地方,尤其是日落的時候,夕陽緩緩深入大海,十分唯美。

秋、冬的日海邊也更加的靜謐,周末去那邊放空,不要太愜意。

/日照海濱國家森林公園/

當森林遇上大海,便交織出一幅有大海、也有水杉的遼闊畫卷。

在這個國家森林公園,擁有北方超大的水杉林,它們面朝大海,生長的特別好。

日照最好的金沙灘也藏在此處,是看日出和日落的絕佳去處。

秋天去更適合徒步,從林深處直接奔赴向海,這在整個山東都是獨一無二的。

/李家台礁石趕海園/

被大海寵溺的地方,總有很多不用花錢的快樂,對日照人來說,「趕海」就是其中之一。

李家台的礁石趕海園在日照沿海公路的北段,因其獨特的海域位置,每天落潮時,海水能夠退卻數公里,是拾貝、挖蛤蜊、抓螃蟹的好去處。

去趕海之前記得看看潮汐表,只有退潮才能趕海,初一、十五是退大潮的時候。


出除了李家台、還有超多牡蠣的「太公島牡蠣公園」、公交直達的「任家台礁石公園」也都是趕海的好地方。

/第三海水浴場/

日照給人的感覺就是很小清新、治癒係數也很高。


夏天的海水浴場,被本地人視為玩海的寶藏地。海水質量很高,清澈又乾淨,所以不少人會去玩。

秋天的時候,也特別適合找一個晴天到海水浴場溜達,吹吹海風、看看海,整個人心情都會變好。

/世帆賽基地/

在日照,還有一個地方,不僅可以看海,還能坐快艇和遊輪出海玩。

這裡就是「世帆賽基地」,很多型號的帆船都停靠在港口,看上去相當壯觀。當帆船揚帆的時候,拍照最好看。

乘風破浪出海後,抵達深海區,就可以去捕魚了,運氣好的話,像螃蟹、皮皮蝦和各種小魚,都能一網打盡。


02

日照山海情

趁周末去打卡美景

仙人洞的風車、五蓮山的山峰,白鷺灣的蘆葦盪,還有海邊書社和海邊的東夷小鎮,從不同視角詮釋了日照的「仙意」和「靈氣」。

/白鷺灣/

夏天的白鷺灣有著呼倫貝爾的同款大草原,滿眼都是宮崎駿漫畫裡的美好。

大片的草坡上,生長著一顆孤獨的樹,意境瞬間被拉升出來。

還有一座白色的美術館,純白之間,盡顯空間的高級感。

而到了深秋,這裡就有一片超大的蘆葦盪,濃郁秋色里裝滿了詩意。

/呂縣仙人洞/

在呂縣的「仙人洞」,成排的風車分布在各個山頭,風一吹,它們就整齊的轉動了起來。

四周還有層層的茶樹梯田和雲海,等夕陽緩緩落下,整個畫面浪漫又治癒,很適合放空。

這是一個本地人的私藏地,需要開車上山坡,入秋後,風會變大,去的時候記得帶一件外套。


/海洋美學館/

「面朝大海,你自盛開」,當書香與大海邂逅,就是文藝的開始。

小明在臨海的海洋美學館裡有一家海邊書社,拯救了多少快要枯竭的靈魂。

在一個平常的午後,來到書社,找一個安靜的窗邊,就可以盡情享受這份清淨。

海邊書社旁還有「觀瀾咖啡」「海洋美學館酒店」,無邊泳池、海濱酒吧、分分鐘實現大家對海濱城市一貫的想像。

/定林寺/

秋天的日照,不僅有藍色大海的渲染,還藏著一抹來自銀杏的秋色。

位於日照莒縣「浮來山定林寺」的千年銀杏樹,是無數日照人心中的「最美秋色」。

枝繁葉茂的銀杏黃配上青瓦紅牆,秋天的韻味一下就被勾勒出來了。

/五蓮山/

日照自古以山、海著名,而這裡「山」自然指的就是被評為4A級景區的「五蓮山風景區」

風景區由五蓮山和九仙山組成,這裡奇峰異石與石窟泉瀑眾多,素以」奇如黃山、秀如泰山、險如華山」而組成。

春夏之時,五蓮山鬱鬱蔥蔥,到了霜秋之季,滿山紅葉與山光石景交相輝映,蔚為壯觀。


03

日照淘海貨攻略

藏在碼頭裡的煙火人間

不少人喜歡夏季到日照看海,但瞧妹覺得,秋季來才是最好的,因為真的有太多海鮮可以吃了。碼頭、農貿市場,都可以淘到一手好貨。有小蒸鍋的話,買完直接就能蒸來吃了。

/石臼所海鮮農貿市場/

石臼是日照最大、也是海鮮種類最齊全的海鮮市場了,大到帝王蟹、小到蛤蜊,還有各種魚類全都有。

每年開海季一到,本地人就會蜂擁而至,買完一手的新鮮貨就直接拿回去做。


不過,逛石臼的話,還是得貨比三家,學會跟老闆砍砍價,就能買到價格還不錯的海鮮了。

/張家台海鮮碼頭/

9月初進入開海起後,張家台就已經熱鬧到沒地方停車了。這裡不僅可以趕海,還能淘到高品質的海鮮。

來來往往的漁船,每天都有很多新鮮貨不斷上岸,漁民還在船上理網,船下就已經在還價了。

來到這裡,就很容易感受到日照那種與海為生、海鮮吃到飽的生活氣息。

小紅書 ©️小島君

/魯豫市場/

所有會逛市場的「王者」都知道,一定要趕早去。每天清晨,菜場裡就開始喧鬧起來,海鮮攤位上也開始陸續上貨。

小紅書 ©️鄭loli

因為菜市的旁邊就是小區,所以大部分都是居住在附近的居民在逛。想要看看日照最市井的地方,完全可以去市場走一遭。

/任家台海鮮市場/

任家台海鮮市場也有著一手的新鮮海貨,跟張家台碼頭不分伯仲。

想買到新鮮貨,就一定要去得早,不然剩下的海鮮品質都不會太高。

9月正是吃蝦、蟹的時候,誰又能拒絕這肉質肥美的海鮮呢。

04

去日照吃什麼?

秋日裡的一道「鮮」

靠海而生,自然就一日三餐都離不開那一個「鮮」字。海沙子面可當早餐,鮁魚餃子是正餐,晚上就去大排檔吃蒸海鮮,最後再來碗海鮮疙瘩湯,一日三餐都鮮掉了眉毛。

/海沙子面/

在日照有種說法是,「最美不過海沙子面」,藏著一代代日照人最深的記憶。

海沙子是日照的專有,屬於很小的貝類。也正是因為「小」,所以烹飪前得經過「一洗、二淘、三煮、四濾」的繁複工序。

煮好後,加入湯色金黃的高湯里,有時候還會加上新鮮的蟹黃,混著筋道的麵條,一口嗦進去,鮮味撲鼻而來,先喝一口湯,再吃一口面,真的絕了。

/蒸汽海鮮/

日照人最愛的海鮮吃法,必須是用老灶來蒸的。

不加任何調味品,考驗的就是食材的新鮮程度。


蟹、蝦、鮑魚、虎蝦等每天新鮮打撈上岸的海鮮,燜蒸8、9分鐘就好了。

/鮁魚水餃/

到了山東,咋能不吃鮁魚水餃呢,有的一個就有手掌般大,是餃子界大名鼎鼎的扛把子。

而且餡兒料特別有講究,將鮁魚去頭、去尾、去骨,只留下白嫩的純魚肉當餡料,然後再加入肥瘦均勻的五花肉和剁碎的韭菜。

煮好之後,咬開的時候,鮮味躥出,餡兒里殘留的湯汁也十分鮮美,一口一個,直接鮮掉眉毛。

/韭菜炒海腸/

煙臺人鍾愛海個腸撈飯,日照人對韭菜炒海腸也情有獨鍾,不管撈不撈飯,都有一種北方海味的大氣和簡單。

在日照,吃海鮮,真不用大油重火去爆炒,新鮮的海腸稍微翻炒下就很脆了,加上韭菜,鮮香就都有了。


/海鮮疙瘩湯/

入秋之後,吃一碗熱氣騰騰的海鮮疙瘩湯真的不要太爽。

大概沒有日照人不會做海鮮疙瘩湯的,用新鮮的花蛤、蝦仁等海鮮,配上雞蛋、香菇、肉沫一起煮,湯汁濃郁到一口就能入魂。


先喝一勺湯,再吃一口海鮮,咸香可口,而且這道菜老少皆宜,妥妥的「國民美味」,看起普通,吃起卻超讚。


日照小吃街

1️⃣大學城夜市,大學周邊小吃街,烤冷麵、烤苕皮,梅花糕,卷麵皮等都有。


2️⃣東夷小鎮,人氣超高的小鎮,章魚小丸子、煎餅果子、蚵煎仔、烤鮁魚,很多種類,超適合周末逛吃。


悠閒2日游推薦


DAY1:世帆船賽基地、萬平口、日照海洋美學館、東夷小鎮


DYA2:海濱國家森林公園、燈塔風景區、第三海水浴場

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