生活有了一定的提高，讓我們所吃的食物都在變換著，但是在之前物資並不是很豐富的時候呢，我們所吃的食物大部分都是一些蔬菜肉類了，尤其是肉類食物一般都是來到了逢年過節才能夠嘗到，而現在卻是完全不一樣了，桌子上面的海鮮多種多樣，有蝦，螃蟹，魚，帶給我們的全部都是一些不一樣的口感。大家都知道這些海鮮的價格一般都會比較貴了，尤其是在一些大陸的地區，他們其實都不是臨海的，海鮮部分都是從進口過來的，因此價格方面都會比較大，但是你們知道嗎？其實也都是有一些比較低廉的海鮮，你們有沒有見過？

第一種，海虹，也叫貽貝，有「海中雞蛋」的別稱，養分豐碩，人體易接收，春季恰是海虹最肥沃的季候，並且價錢實惠，像我煙臺市場海虹只賣10元4斤，那真是白菜價啦，購10元海虹能吃好幾頓，回家蒜蓉一炒，肥沃的海虹加上油爆的蒜噴鼻，完美。

第二種，嘎嘣蝦，小蝦個頭沒有年夜，滋味比大蝦還要陳，此刻恰是肥的時間，肉質豐滿，蒸上一盆當零食吃，跟吃瓜子一樣上癮，特殊特殊好吃，由於不起眼，以是良多人皆疏忽了，才4塊錢一斤，吃不起皮皮蝦便吃它吧，相對過癮。

第3種，蟶子，跟花甲一樣受歡迎，價錢實惠，此刻剛上市稍貴些，5元擺布一斤，過幾天便自製了，由於它養分下，滋味陳，辣炒、煮湯，或許蒜蓉皆好吃。另有一個跟它很像的，叫筆管蛸。人們趕海的時間普通皆會挖蟶子，筆管蛸，要用鹽吸引它出來，也是一項風趣的舉止。遇上退大潮，能挖一大盆，那便是否是吃好幾頓的問題了，是吃好幾個月，吃不完的放冰箱保留，包餃子、煮湯皆能用上。

第4種，蚝，春季最肥了，別稱是海中牛奶」，是道它像牛奶一樣養分下，鈣含量下。它口感特殊好，良多人皆會生吃，不外那能夠是特級的吧。咱們市場賣10元2斤，煙臺人沒有叫生蚝，叫海蠣子，這個可以烤著吃，可以炸著吃，普通暖鍋皆會正在湯底放幾個提鮮，可見其鮮美，我皆是清蒸，原汁原味，眉毛要鮮失落了。