入冬喝酒建議:這3款酒別碰,好不好喝不提,品質還沒保證

食神濤哥美食匯 發佈 2022-11-28T07:07:38.150747+00:00

冬日的腳步來得真快,不僅厚衣服穿起來,在吃喝是也有了講究,特別是喝酒上,白酒市場競爭更加激烈,層出不斷的酒水出現在大眾視野,畢竟不少酒友平時也要喝上兩口,更別說是冬天。但話說回來,酒你真的喝對了嗎?

冬日的腳步來得真快,不僅厚衣服穿起來,在吃喝是也有了講究,特別是喝酒上,白酒市場競爭更加激烈,層出不斷的酒水出現在大眾視野,畢竟不少酒友平時也要喝上兩口,更別說是冬天。

但話說回來,酒你真的喝對了嗎?可能口上說這我喝了幾十年的酒,一點毛病沒有,但是身體卻很誠實,特別入冬後,喝酒更應該忌諱一些,就比如這3款酒,遇到了千萬別碰,好不好喝不提,品質還沒保證!

第1款:散裝白酒

散裝白酒就是那些能夠散買散賣的白酒,大多數盛放在瓷壇中或者塑料瓶中進行稱重售賣,在菜市場、酒坊、小飯店經常能看見,而這種酒、也深受各種老酒鬼的喜愛。

不管它好不好喝,這種酒無生產標籤,全靠酒商一張嘴介紹,究竟品質如何尚未可知,以前的農村自釀酒說實話還不錯,現在的酒精酒、添加劑酒太多了,有些賣酒的老闆甚至都不知道如何生產,對消費者的健康不管不顧,喝了之後不僅上頭,而且對健康影響很大。

第2款:老酒

這一類酒也叫噱頭酒,雖然是有的酒的確存放時間越長越好喝,不過如果是低度型白酒,經不住時間的考驗,可能會存在變質,當然現在市面上還有不少科技能把一般的酒變成陳釀老酒,再加入各種香精,連酒體、口感也能模仿的一模一樣,只需10分鐘就能釀出所謂的老酒。

而這酒如果一售賣,價格不會低,想想其中的差價,真的是讓酒販子賺得盆滿缽滿,而自己喝了之後,還一味覺得不錯,殊不知這種酒正在慢慢損害身體。

第3款:竹筒酒

其實在竹筒剛進入市面時,也是榮光滿滿,因為其釀製工藝複雜,價格也比較高昂,據商家介紹,此酒是把普通白酒注進活竹子裡,經過1-2年的時間自然發酵,天然的條件,造就了這美酒,但是怎麼長時間,白酒存放在裡面不會被竹子吸收嗎?

當然會,所以市面上這樣介紹的都是假的,用普通白酒勾兌而成,加入香精、色素不僅像這麼回事,連竹香也存在,我相信,不少網友應該都入手過,要及時止損啊。

如果平時要喝酒,市面的品質好酒多了去了,不僅是純糧食釀製,在品質和口感是都是頂流的,不乏有眾多資深酒友經常往家裡囤。

【1】寶豐大曲

提起清香型白酒,不少人只知「老大」汾酒,但是寶豐酒可是貨真價實的3大清香型白酒之一,在上個世紀一直表現不錯,當地人也常備。

此酒產自河南,以清蒸二次清的工藝,加以當地優質穀物,採用地缸發酵,酒體清澈,酒香純正,入口清爽乾淨,甘冽十足,回味悠長,雖然現在名氣大不如從前,不過也是一款老牌子酒。

【2】蒸台坤沙酒

最近這款酒是什麼上異常火熱,小編在經過入手後,發現確實不錯,經網上查詢,此酒產於「醬酒之都」貴州茅台鎮,一位痴心釀酒師釀製而成,雖然是小眾酒,卻能從中脫穎而出,榮獲不少好評。

使用當地獨有的高粱為原料,配以大曲坤沙工藝釀製,其實最開始我也很好奇其酒質究竟如何,打開一股濃郁的醬香味湧出,細聞有陣陣清香、焦糊香,十分迷人,入口酸辣適中,細膩典雅,多香協調的十分出色,忍不住一飲而盡。

整體不像百元出頭的價格,我喝過那些大廠的嫡系,基本都是一個味,上百次誰好誰壞,但是至少此酒價格低,而且這款酒居然是公斤裝,滿滿的1000ml,屬實性價比十足,真不知廠家還能賺多少?

入冬喝酒該講究一定要講究,健康是自己的,好了,對於「入冬喝酒建議:這3款酒別碰,好不好喝不提,品質還沒保證」就介紹完了,你有什麼建議不乏打在評論區分享!

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