天冷了,少吃紅薯山藥多吃南瓜,2元一斤,簡單一做,孩子特愛吃

傻姐美食 發佈 2022-11-28T18:57:25.361561+00:00

導語:天冷了,少吃紅薯山藥多吃它,全身是寶,才2元一斤,營養極高,隨手一做,大人小孩搶著吃!大家好,我是傻姐美食,冬天是個寒冷的季節,沒有春天的生機盎然,夏天的枝繁葉茂,秋天的碩果纍纍,總讓人感覺,是那麼的寒冷和漫長。

導語:天冷了,少吃紅薯山藥多吃它,全身是寶,才2元一斤,營養極高,隨手一做,大人小孩搶著吃!

大家好,我是傻姐美食,冬天是個寒冷的季節,沒有春天的生機盎然,夏天的枝繁葉茂,秋天的碩果纍纍,總讓人感覺,是那麼的寒冷和漫長。氣溫逐漸地下降,大街上,也少了些往日的喧譁。冬日裡,蔬菜的種類也少了許多,除了每天必不可少的蔬菜外,餐桌上最常見的就是紅薯跟山藥了。紅薯、山藥雖然富含膳食纖維及多種維生素,但是吃多了,容易脹氣上火,引起胃腸道不適。那除了吃紅薯、山藥外,還有什麼蔬菜,既耐存儲又營養豐富呢?

其實,冬季南瓜也是我們餐桌上必不可少的一道美食,而且南瓜的價格也不貴,才2元一斤。在我們農村,大多數老人的院子裡都種的南瓜,因為南瓜撒上種子,不需要打理,南瓜在秋季成熟後,摘下的南瓜,放到院子的背陰處存儲,一整個冬天都吃不完。

南瓜全身都是寶,不僅果肉可以食用,南瓜籽炒熟後,給小孩食用還可以起到驅蟲的作用。南瓜中含有豐富的胡蘿蔔素跟膳食纖維,經常食用,能夠保護我們的視力,促進腸胃的蠕動,既美容又養顏。南瓜的品種有很多,我們常見的有:紅栗南瓜、銀栗南瓜、磨盤南瓜、和貝貝南瓜等等。它們的口味也不盡相同。不僅可以炒菜、當做餡料包成餃子、包子等。還可以做成,香甜軟糯的八寶飯。南瓜獨有的營養美味及耐存儲的特點,在冬季,深受人們的喜愛。今天,小編就教大家用南瓜做出的一種糕點,南瓜球,軟糯香甜還能拉絲,好吃又健康。下面我就教大家我的製作方法。

【南瓜球】準備食材:南瓜、麵粉、白糖、蜂蜜、食用油,

小貼士:南瓜的種類有很多,我們今天做的這個南瓜球,採用的是貝貝南瓜,它不僅軟軟香甜,而且還有板栗的口感,營養價值豐富,還能養胃。


具體步驟:1、盆中放入摘好的南瓜,清水沖洗乾淨,用削皮刀削掉南瓜的表皮,放在案板上,豎著切成大小均勻的小塊,蒸鍋中加入清水,把切好的南瓜放入蒸鍋中,大火蒸30分鐘左右取出。

2、煮好的南瓜放入盆中,戴上手套壓成南瓜泥後,加入適量的麵粉、白糖、抓拌均勻,取適量的餡料,用雙手揉搓成球形。3、烤箱盤中鋪上一層吸油紙,放入搓好的南瓜球,南瓜球要整齊間隔的排放,防止粘連。烤箱上下火調製180℃,烤20分鐘,就差不多了。(如果沒有烤箱的話,可以放入蒸鍋中,蒸20分鐘也可以)取出裝入盤子中,放涼後,用小刷子刷上一層蜂蜜。(蜂蜜忌怕高溫,會破壞營養)。

一盤好看又營養的南瓜球就做好啦。自己做得乾淨又衛生,大人小孩都搶著吃。今天就分享到這裡啦,希望我的分享能讓您有所收穫,感謝您的觀看和支持,我們明天見,拜拜。

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我雖然快50了,但想那個不減反增⋯

2021-10-04T06:10:47.785320+00:00

相反先生卻不知為何越常拒絕!! 先生自白:「其實這幾年,發現太太的內上有白白髒髒的⋯ 看了實在有點怕,尤其氣味有時還大到走過去就聞到⋯ 真的會影響變沒感覺」

『妳說先洗澡?但洗完就降溫了,真的很難從頭再來』

唉⋯身為老婆我也不是沒發現這些⋯ 只是真的很難解決,總不能三天兩頭往婦科跑吧?看診又尷尬我也不想再去!醫師只說清潔要做好… 但我都用遍市面上各種洗劑啦、擦的凝膠,能用的都用了,卻還是隔幾天又發

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