建議中老年人：冬天少吃雞蛋和豬肉，多吃這3樣，手腳有勁少生病。哈嘍，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？

這人一旦過了50歲，身體的各項機能和新陳代謝都開始下降了。那麼這個時候對於過了50歲的中老年朋友來說，甭管有錢沒錢冬天一定要多吃一些有營養的食材。營養高的食材才是養好身體的關鍵，那麼中老年朋友應該多吃哪些食材呢？

對於不差錢的中老年朋友來說，建議大家冬天一定要記得少吃雞蛋和豬肉。雞蛋和豬肉雖然是我們日常生活中最常見的食材，但這兩種食材的營養價值實在是太單一啦。甭管是中老年朋友還是年輕人，吃飯的時候一定要記得葷素搭配。建議多吃這3樣，手腳有勁少生病。

第一樣：肉餡餃子

對於過了50歲的中老年朋友來說，天冷後一定要多吃肉餡兒餃子哦。肉餡餃子有葷有素，隔三差五吃一些，開胃化食一身輕。

推薦菜譜：芹菜肉餡餃子

1.首先準備豬裡脊肉一塊給它切成厚片，最後切成細絲然後切成小丁放入碗中。大蔥一根切蔥花。老薑一塊切成薄片。然後在裡面加入適量的溫水。放入一小把花椒。浸泡五分鐘。

2.五分鐘後把裡面的蔥姜和花椒給他撈出來，分三次放入肉餡裡面。這一步是給肉餡打水。很多朋友做芹菜肉餡餃子時把這一步往往給忽略掉啦。

3.然後往肉餡裡面加入生抽、老抽、蚝油，再加入一個蛋清，然後再放上少許的食用油。用筷子快速的攪勻就可以啦。芹菜一小把，不用去葉然後給它切成細絲最後切成小丁。

4.把芹菜直接給他放在肉餡裡面，然後在上面澆上三勺料油。用筷子攪勻就可以出鍋啦。涼水揉好的麵團，分成大小均勻的劑子。然後每一個劑子擀成長薄餅狀。把芹菜肉餡包成餃子的形狀就可以啦。

5.開水下鍋煮沸三分鐘，煮好之後往裡面加入三次冷水。再次煮至餃子飄起就可以撈出吃啦！

第二樣：帶魚

帶魚是我們日常生活中最常見的深海魚肉，它裡面含有豐富的蛋白質以及DHA等營養元素。天冷後多吃帶魚可以補充身體所需要的營養，既能益智還能健腦。

推薦菜譜：干炸帶魚

1.首先準備新鮮的黃海帶魚三條，給他去掉魚鱗和內臟。然後切成三厘米左右的長段。在表面蓋上，改上幾個一字花刀。在裡面加入蔥姜料酒去腥給它醃製一會。

2.澱粉兩勺倒入碗中，然後在裡面加入一勺麵粉，少許的雞蛋。用筷子攪勻。醃製後的待遇直接放入這個麵粉糊里。裹勻後開始下鍋油炸。

3.炒鍋燒熱放入寬油，油溫燒至五成熱把準備後的帶魚直接開水下鍋油炸就可以啦。炸至表面金黃酥脆就可以撈出吃啦。

第三樣：紅薯

紅薯裡面含有豐富的澱粉果膠等營養元素，它屬於我們日常生活中最常見的粗糧食品。對於過了50歲的中老年朋友來說，這兩年細糧吃的太多啦。不妨多吃一些紅薯，營養促消化。

推薦菜譜：紅薯丸子

1.首先準備三根紅薯切掉外皮，然後給它切成三厘米左右的薄片放入碗中。處理好的紅薯開水上鍋蒸15分鐘。用筷子能夠輕鬆的插透就代表紅薯已經蒸好了。

2.蒸好的紅薯把它放在乾淨的玻璃碗中，然後在裡面加入100克白砂糖。放入100克的糯米粉，用手給它揉成光滑的麵團就可以啦。

3.揉好的麵團分成大小均勻的劑子，然後再用手給它揉成小球。炒鍋內加入寬油，油溫燒至五成熱把準備好的紅薯丸子直接放入鍋內油炸。炸至表面金黃酥脆就可以撈出吃啦。

好了，以上就是關於本篇文章的具體分享啦。你還知道中老年人應該多吃哪些食材嗎？歡迎評論區分享給我們。喜歡本文章，記得收藏加轉發。咱們下期見。