朋友們，如果用時間緯度來衡量我於這座城市的存在，那麼，今天是我杭漂的第642天。將近兩年的時間，我見過了晴霜雨雪的西湖、踏足過詩情畫意的西溪濕地、也被金秋時節的滿城桂花香所深深吸引。
當然，還有煙火氣十足的饅頭山、專程早起也值得逛逛的大馬弄、以及被咖啡文化包圍的中山路...杭州有多好逛好玩，一時半會兒真不說完。
但不得不提的是，我出行大多數時間都是工作日，人少僻靜不說，遊覽體驗絕對比假期翻好幾倍。畢竟周末的杭州，就連位置稍偏的咖啡店都是要排號的。
身邊朋友也經常問我，在人口如此密集的杭州，還能找到避人潮安靜享受風景的地方嗎？我通常會直接推薦他們去一個地方——富陽。
Base杭州的朋友真的方便，從市區出發自駕1h就能到，在濱江、蕭山的朋友地鐵過去最快只要20分鐘。
杭州地鐵6號線線路圖
富陽，這個地方真的靈得很。
早在南朝，文學家吳均就說這裡「奇山異水，天下獨絕」，到了元代，畫家黃公望一幅《富春山居圖》更是將這裡的山水完美呈現，而到了近代，作家郁達夫也在遊記、散文以及小說詩詞中多次提到富陽風光。
而在千年之後，街巷間依舊散落著粉牆黛瓦的民居，人們靠山而居，枕水而眠，來到這裡仿佛誤入了理想的桃源勝地。
就在上個月，央視《跟著視頻去旅行》節目也將富春山水劃為重點（感興趣的朋友可以在央視頻APP中觀看回放）。
然而這座小城，山水兼得也就算了，偏偏它還好吃，吊足了不少饕餮的胃口。
出了名的野味江鮮，讓不少身在上海江蘇的朋友都專程前來品嘗；
小吃更是豐富多樣，永昌臭豆腐、烏米飯、酒釀饅頭、龍門麵筋、灰湯粽...我去過好多次都還沒全部打卡完。
貫穿古今，讓幾代人都流連忘返的地方，不親自去一趟實在說不過去，今天這篇文，我就給大家說說富陽逛吃攻略。
無論是時間充裕去度個假，亦或周末和家人朋友去放鬆小憩，富陽都是一個絕佳選擇。
來富陽，怎麼玩
船游富春江
自古就有「天下佳山水，古今推富春「的說法，來富陽，一定要坐船遊覽富春景色，畢竟這裡是富陽風光之精華。
早在唐朝，詩人吳融就用「水送山迎入富春，一川如畫晚清新」的詩句來刻畫富春江岸的景色。
你可以直接在下水門碼頭買一張船票，遊船的終點是東梓關村，乘船時間大約為30分鐘。
你可以登上甲板，也可以找一處靠窗的位置坐下，眼中的景色仿佛就是一幅天然的水彩畫，美到令人窒息。遊船開的速度也很慢，可以讓人們好好感受風景。
東梓關村
下了遊船之後，就來到了名聲頂頂的東梓關村，人們都稱之為「富陽江畔第一村」。
郁達夫先生當時還親自來過這裡，寫下過一篇同名小說就叫《東梓關》。在書中，他筆下的東梓關寧靜且美好。
當你親自來過之後，就會發現眼中的景色與書中所描述的如出一轍。走進這裡，白牆黛瓦，淡墨輕嵐，層次重疊分明，它將江南二字呈現的淋漓盡致。
值得一提的是，我們如今所看到的建築是2007年請孟凡浩設計團隊改造的。
為的是保護村里80幢明末清初的歷史建築，同時滿足村民重建新宅的希望，東梓關村統一在村南代建了46戶杭派民居作為安置房，在設計時，也將國畫大師吳冠中的水墨江南作為搭接新舊建築的橋樑。
我身邊不少朋友都羨慕住在這裡的人們，活生生的住進了原版的水墨江南啊。當然，如果你想在這裡小憩幾日的話，村里也有民宿可以下榻哦。
聽說村里還修了兩處觀景平台，我之前去的時候沒來得及去，大家可以登頂在最好的角度拍攝這片古村落。
黃公望隱居地
地址：富陽市東洲街道黃公望村
門票：45元
談起富陽的景色，還離不開黃公望隱居地。畢竟能夠讓一代畫師選為隱居地的地方，自然是有著自己獨特之處的。
@家在富春山居
隱居的地方，在廟山塢的山坳里。這個地方被成片的竹林所包圍，而且極其隱蔽，親臨其境，仿佛親眼見證《富春山居圖》從書里跳到了一個綠意盎然的現實世界。
黃公望隱居地內有黃公望生活、作畫的地方——小洞天、南樓。走進這裡，一切塵世間的雜念蕩然無存，難怪那麼多名士都渴望歸隱。
@家在富春山居
想詳細了解黃公望的話，還可以去黃公望紀念館，裡面有對他個人的詳細視頻介紹，還可以請講解員聊聊他創作經歷的故事。
富陽永安山滑翔傘基地
地址：常安鎮永安山山頂
如果你喜歡體驗驚險刺激的項目，永安山的滑翔傘基地一定不要錯過。
這裡山體海拔410米，相對海拔370米，山頂起飛的面積有12000平方米，是亞洲最大的滑翔傘基地。
這個項目也是在我今年計劃清單上的，想想從山巔之上起飛，在百米高空看城市景色，絕對是絕佳的觀賞體驗。
恐高的朋友來這裡看看景色也很值的，你想想，站在山頂，放眼遠眺，天地間的景色都一覽無餘，盡收眼底了；夕陽西下，還能看落日餘暉漸漸將山體包圍，多美啊。
如果喜歡露營的話，山上還有營地讓大家盡情沉浸在大自然之間，生起篝火，圍爐夜話，好不快活。
龍門古鎮
孫權後人居住的千年古鎮
地址：富陽區龍門鎮
龍門古鎮，可以放在游富陽的最後一站。它的位置在富春江龍門山下，距離富陽主城區大概16公里。
東漢時期嚴子陵暢遊龍門山時，就對這裡發出「此處山清水秀，勝似呂梁龍門」的感嘆，古鎮也因此得名。
龍門90%以上的村民都是三國東吳大帝孫權家族的後裔，千百年來，經各房一代一代的建築，從一個大家庭的聚居地，變成了今日的古鎮。
古鎮以獨特的明、清古建築群而聞名，也是現今江南地區明清古建築保存較為完整的了。你可以在這裡看到孫氏宗祠、關帝廟、承恩堂...等歷史建築，它們串起了孫氏後裔的血脈與文化。
當你漫步在古鎮之間，與這些建築擦肩而過，不僅能感受到撲面而來的歷史氣息，還能從中領略到來自江南民間的智慧。
值得關注的是：杭州、金華、湖州、嘉興、寧波、紹興、衢州等地的市民朋友們，在2022年12月31日之前，憑本人有效身份證，還可以免費遊覽黃公望隱居地及龍門古鎮哦。
來富陽，怎麼吃
⏰早餐 6:00
煎包
對於老富陽來說，清晨的味道一定有一道是屬於煎包的。本地人幾十年如一日，幾個煎包配上一碗餛飩，這一頓早餐才算完整。
本地人經常去的這家利雲小吃，得到身邊不少挑剔嘴的認可。
煎包一個個整齊有序地排列在鍋里，蓋上鍋蓋小火慢煎，不停的轉動鍋沿，香氣早就開始蔓延了。
煎好的包子量足料多，一口咬下去，滿嘴爆汁，我通常一個人就能吃十個。
除了生煎之外，我還推薦大家去試試富陽的餃子館，在當地人心中也是很有分量的。
餃子是煎過的，端上來的時候熱乎乎的，外表看著一大盤餃子形態胖嘟嘟，入口則是Q彈的餃皮和焦脆的雙重口感，鮮嫩多汁，吃著真的會讓人停不下來。
店鋪推薦：
利雲小吃：西堤路49號（開源路交叉處）
邑祖廟生煎：富春街道邑祖廟弄4號樓一樓
富陽餃子館：城西街150號
老頭餃子館：體育館路4號
牛排面
一碗牛排面，也是富陽人口中割捨不掉的美食記憶。無論是清晨間、中午、還是辛苦一天後的傍晚，一碗牛排面都足以慰藉人們的心。
牛排的口感非常好，入口肥而不膩，充分吸收了滷汁的咸香味道，入口是軟糯又入味，是扎紮實實牛肉香。
@榴槤妹妹
雖然靈魂是牛排，但也是因為有了麵食的加持，麵條每一根都十分有韌勁且彈牙，我一個山西人都對它瘋狂著迷，基本每次去富陽都會特去吃。
店鋪推薦：
牛排館：文居街61號
阿花筒骨面：城東綜合市場
酒釀饅頭
人們常說，在富陽看一個廚子手藝好不好，一隻饅頭就能見分曉。
畢竟富陽的酒釀饅頭，已經登上了富陽三寶榜單，這隻饅頭的實力是真的不容小覷的。
相比起我在北方吃的大饅頭，富陽的酒釀饅頭則更加靈巧，而且還添加了一道秘密配方就是酒釀，這樣能讓饅頭多幾分香甜味。
聽本地人說，它的製作過程也不簡單，麵粉不斷揉搓、上籠、再經過發酵、蒸製等多重工序之後才能進入到人們面前。
入口確實有一股淡淡的酒香縈繞在味蕾之間，回味悠長。
店鋪推薦：
永昌酒釀饅頭：永昌鎮206省道中國杭州杭盛門業
龍羊酒釀饅頭：謝家溪中心路82號
⏰午餐 12:00
吃江鮮
俗話說，靠山吃山，靠水吃水，而在富陽則是將山野江鮮，一網打盡。
《跟著書本去旅行》
春江的白鱸魚，肉質細膩，口感爽滑，現在正是最美味的時候；葛溪的青殼螺螄，殼薄肉肥；還有鮮筍，無論是油燜還是肉燉，香味一起都能瞬間勾出一堆饞蟲。
在一千五百年前，吳均就在《與朱元思書》中這樣描述富春江的水：水皆縹碧，千丈見底。游魚細石，直視無礙。這樣的生長環境，可想而知水裡的江鮮有多美味。
現在這個時候，也正是吃富春江鮮的最佳時機。
不少漁民會在清晨六點多就地擺攤，你可以掐著時間去逛逛看看，買一些新鮮江鮮交由餐廳處理，也可以直接找一家小館子嘗嘗，據說富春江有118種江鮮呢。
店鋪推薦：
醉憶江南江鮮館(富陽總店)：鳳浦路199號
小河魚蝦館：鹿山街道小山路25號
沃豆腐
出了名的還有這道沃（āo）豆腐，一定注意它的讀音哦，它是富陽人家種特別常見的一種菜式。
一塊豆腐、一株冬筍再加上些許肉末，就是這道菜的主要食材，入口又香又鮮。
一道熱氣騰騰的沃豆腐上桌，不同人還有不同的吃法。有些人喜歡把它當湯羹喝，我則更喜歡把它當作米飯搭檔。
舀上兩勺沃豆腐，往米飯上一蓋，再將它拌勻，米飯被沃豆腐的湯汁裹足，一大勺米飯與豆腐融合在一起，胃裡也是暖暖的，冬天來一碗實在滿足。
店鋪推薦：
鄉音沃豆腐館：周家弄9-20
@登登
⏰小吃 16:00
油沸饅頭夾臭豆腐
走街串巷，你會發現富陽這個地方充滿了驚喜，小巷子裡還有阿姨在用手推車販賣著的油沸饅頭夾臭豆腐，這樣的搭配看似土味，卻實在勾人味蕾。
選用的是酒釀饅頭，將饅頭在沸騰的油鍋中過一下，再夾上一塊臭豆腐，入口時脆上加脆，口感真的妙不可言。
店鋪推薦：
耿直油炸：富陽區富春街道春秋北路巨利新村71號一樓
東塢山豆腐皮
在我們眼中只不過是平平無奇的一張豆腐皮，但在富陽人手裡，卻能變換出百種花樣，而且你真的無法想像，這張豆腐皮的嫩、薄與鮮美。
話說回來，東塢山豆腐皮可是富陽的傳統豆製品，本地人把它加入到各式菜餚之間，你看這薄如蟬翼的外觀，分量很輕，烹飪之後的味道極其鮮美。
店鋪推薦：
老太婆飯店：富春街道中國水稻研究所
@登登
永昌黃氏臭豆腐
位置：富春街道菜市街32號
永昌臭豆腐有著很悠久的歷史，其中傳承下來的黃氏最為出名，在富陽也僅此一家，位置在二貿市場附近。
這家店已經開了有十幾個年頭了，陪伴了一代人從小吃到大，最受歡迎的是店裡的炸臭豆腐和臭豆腐春卷。
她們家的臭豆腐還有自家工廠，單是製作臭豆腐的手藝就已經有100多年了。炸好的臭豆腐色澤金黃，單是看著就已經讓人垂涎欲滴。
他們家的靈魂是醬料，全部都是自家加工熬製的，有甜醬和辣醬兩種，可以根據自己的口味隨意DIY。
@登登
撒滿醬料的臭豆腐，趁熱夾上一塊放進口中，味蕾間瞬間被馥郁的香氣包圍。除了臭豆腐之外，店裡還有春卷和其他豆製品，也值得試試。
龍門麵筋
剛才我跟大家提到了龍門古鎮，到這裡遊玩的話，一定要嘗嘗地道的龍門麵筋，它是古鎮特有的美食之一。
@杭州文廣旅遊發布
麵筋的主要食材就是麵粉，工序雖稱不上複雜，但還是費時費力的。
它會在麵筋里裹入豬肉、筍乾、榨菜、蔥花等輔料，再下鍋油炸，最後才能呈現出香氣逼人的美味來。
麵筋的吃法也是多樣的，建議大家趁熱吃，這時候口感最好，入口油香混合著豐富的餡料香，嚼起來又脆又嫩。
牛八碗
去龍門古鎮，還要嘗嘗牛八碗。
它的來歷是因為龍門人熱情好客，凡是有重要的日子都會燒上一大桌子菜，其中主打菜就是一碗碗牛肉，你看這剛剛出爐的一大鍋牛肉，直接把人香迷糊了。
原材料就是當地放養的黃牛，牛身上的各個部位都被本地人用得淋漓盡至。
清燉牛尾湯、秘制牛龍骨、嫩滑的牛肉絲、水晶牛蹄筋、還有高湯牛肉羹...隔著屏幕是不是已經把大家的饞蟲勾出來了。
灰湯粽
富陽湖源鄉的灰湯粽，也值得入列必吃美食榜單。每年端午節前夕，就會有三五個奶奶坐在一起包裹新鮮秘制的灰湯粽。
聽說整個富陽乃至杭州也只有湖源的窈口村會做灰湯粽，這是一門漸漸失傳的手藝，不去當地還真的很難吃到。
@Morning
之所以叫灰湯粽這個名字，是因為會取乾淨的稻草先燒成灰，再將糯米放進過濾的灰汁內泡兩三個小時，這樣的糯米才算是做灰湯粽的優質食材。
煮熟的灰湯粽是金黃色的，米的細膩和肉的鮮嫩完美融合，一大口咬下去很有嚼勁，還有一股淡淡的草木之香。
@Morning
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不得不說，身居杭州的幸福感真的很強，隨時隨地都能發現新的驚喜。外地的朋友來杭州遊玩，也可以把度假範圍擴大一個圈，畢竟，親自來一趟就會發現，富陽真的值得。逛吃攻略給大家整理好了，需要自取。
- 富陽逛吃攻略 -
富陽怎麼玩
船游富春江
東梓關村
黃公望隱居地
富陽永安山滑翔傘基地
龍門古鎮
富陽怎麼吃
早餐
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牛排面
酒釀饅頭
午餐
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沃豆腐
小吃
油沸饅頭夾臭豆腐
東塢山豆腐皮
永昌黃氏臭豆腐
龍門麵筋
牛八碗
灰湯粽
最後，我再給大家補充一些住宿的信息。
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- 富陽值得一住的酒店還是很多的，比如享譽亞洲的頂級度假村富春山居，預算充足的話真的推薦大家去住一晚，體驗這一片江南秘境。
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