中商情報網訊：2022年10月，馬鈴薯價格上漲。受馬鈴薯產新基本結束、冬季蔬菜價格趨漲 及庫存薯數量減少等因素共同影響，馬鈴薯價格延續上漲 趨勢的可能性較大。
（一）2022 年度馬鈴薯產新基本結束
隨著絕大部分秋薯產區完成採收，本年度我國馬鈴薯產新基本結束。據調度，截至 10 月底，黑龍江齊齊哈爾、牡丹江，甘肅定西、張掖，內蒙古烏蘭察布、呼倫貝爾，寧夏固原、中衛，河北張家口、承德，陝西榆林、延安等北方一季作區已經完成收穫；雲南昭通、曲靖，貴州畢節、六盤水，四川涼山、攀枝花等西南混作區馬鈴薯採挖也基本完畢。
（二）馬鈴薯價格上漲
10 月份，全國馬鈴薯批發均價每公斤 2.61 元，環比漲 4.0%，同比漲 20.4%。馬鈴薯價格環比由跌轉漲，主要原因：一是產量減少。2021 年馬鈴薯市場價格總體偏低，種植獲益微薄，今年薯農生產積極 性下降。內蒙古、甘肅、河北、黑龍江、寧夏等秋季馬鈴 薯產區種植規模普遍少於上年。同時，今年秋薯生長發育 期氣溫偏低，部分地區遭遇降雪、霜凍等災害天氣，進一 步降低了馬鈴薯產量。二是新冠肺炎疫情導致流通受阻。 10 月份，甘肅、內蒙古等馬鈴薯主產區新增多例新冠肺炎確診病例，受新冠肺炎疫情防控採取的交通管制和人員流 動限制等措施影響，部分產區馬鈴薯調出受阻，減少了市 場供應數量。
（三）1-9 月累計，馬鈴薯進口大幅下降
據海關統計，9 月份，我國出口馬鈴薯 8.03 萬噸，環比增 40.3%，同比增40.7%，出口額 0.54 億美元，環比增 33.8%，同比增 51.0%； 進口量 0.26 萬噸，環比減 35.1%，同比減 58.2%，進口額0.05 億美元，環比減 25.7%，同比減 45.4%。貿易順差 0.49 億美元。1-9 月累計， 出口馬鈴薯 37.73 萬噸， 同比增17.2%，進口馬鈴薯 3.02 萬噸，同比減 44.6%。
（四）預計後期馬鈴薯價格延續上漲趨勢的可能性較大
未來短期內，受馬鈴薯產新基本結束、冬季蔬菜價格 趨漲及庫存薯數量減少等因素共同影響，馬鈴薯市場價格延續上漲趨勢的可能性較大。主要原因：一是新薯採挖基 本完畢。本年度絕大部分馬鈴薯產區產新結束，新薯產量 不再大量增加。今年 11 月份至明年 4 月份，庫存薯將成為市場供應主體。隨著庫存薯數量逐漸消耗，市場供應趨緊， 按照常年波動規律，薯價將進入季節性上漲區間。二是冬 季蔬菜價格趨漲。隨著氣溫下降，蔬菜生產模式逐漸從露 地種植轉為設施種植，生產成本增加會推高蔬菜價格，馬 鈴薯同其它蔬菜互為消費替代品，菜價提高將拉動薯價上 漲。三是庫存薯數量減少。受產量減少和薯價偏高影響， 今年甘肅、內蒙古和黑龍江等地庫存薯數量普遍比去年降 低，導致後期市場供應數量減少。
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國馬鈴薯市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、行業研究報告、行業白皮書、商業計劃書、可行性研究報告、園區產業規劃、產業鏈招商圖譜、產業招商指引、產業鏈招商考察&推介會等服務。