買年份茅台,送的銅樽是喝酒用還是裝飾品?建議搞懂,以免鬧笑話

三豐美食 發佈 2022-12-08T09:04:21.736590+00:00

近些年的醬香熱可真是了不得。但凡是沾上了醬香兩字的酒,價格都一路飆升,雖然有不少的黑心商家藉機哄抬物價,但是身為醬香酒的代表茅台,還是很珍惜自己的羽毛的,不僅酒質很讓人放心,而且還會附贈小酒具之類的,讓人感覺很是用心。

近些年的醬香熱可真是了不得。

但凡是沾上了醬香兩字的酒,價格都一路飆升,雖然有不少的黑心商家藉機哄抬物價,但是身為醬香酒的代表茅台,還是很珍惜自己的羽毛的,不僅酒質很讓人放心,而且還會附贈小酒具之類的,讓人感覺很是用心。

就比如說,購買年份茅台的禮盒裝,除了有之外,還有一個銅樽,看樣子好像是一個裝飾品,但是實際上卻是很有說法的,建議搞懂,以免鬧笑話。

一、特殊的構造,特殊的「過濾器」

首先這個銅樽的構造是很有意思的,兩邊寬的地方叫「流」,窄的這邊叫「尾」,中間的兩個柱子,裡面可以掛上濾網,因為古代的時候,白酒裡面的雜質比較多,所以需要把酒到進去,濾網就可以把雜質篩出來,達到過濾的作用。

二、莫使金「樽」空對月,人生得意須盡歡

莫使金「樽」空對月,人生得意須盡歡這句詩是詩仙李白的,裡面的「樽」就跟這個「銅樽」的作用是一樣,可以當做酒具來使用。

但是喝的時候,一定要小心,因為其特殊構造,那兩根柱子,流衝著你的時候,小心鼻子,尾衝著你的時候小心眼睛

三、溫酒器

由於這種銅樽的獨特構造,這個底部可以放置炭火以使銅樽升溫,進而達到溫酒的作用。當然除此之外,自然可以將「銅樽」當做裝飾品使用,畢竟這也是茅台官方說明書上的意思。

懂得這些在酒桌上的時候,不僅可以讓別人長見識,還會讓人覺得你這人真行,不錯,懂得多。

但是酒桌畢竟是酒桌,不僅要懂得一些知識,更要拿上一款好酒,畢竟酒桌的主體是「酒」,茅台雖好,但是確實價格有點小貴,如果不知道除了茅台該選擇啥酒的話,可以在選酒的時候多注意瓶身上這2點:

1.原料表是否乾淨

除了糧食跟水還有其他的話,一律都是孬酒,千萬不要買。

2.標註的等級是否是優級

白酒的等級對於一款白酒的好壞是很重要的,低於優級的,選擇一定要慎重。

掌握了這兩點,八成是可以選擇到一款不錯的純糧酒,在挑選的時候一定要耐心一點,不要嫌麻煩,市場上的好酒是需要被伯樂去發現的,就像下面這2款,都是老品牌白酒,喝過的酒友沒有不說一聲好酒的,但是就是在本地一直不溫不火的,你看你喝過沒有?

豐谷酒

這是一款來自四川的老牌濃香型白酒,是川酒的十朵金花之一。

80年代的豐谷酒靠著一句「用九洲寬網,喝豐谷美酒」紅遍了大江南北,雖然到了現在,影響力大不如從前,但是酒質還算穩定,是中低端銷量不錯的品牌之一。

開瓶有濃郁的酒香,無雜味,入口窖香濃郁,中段糧香四溢,下咽順滑,而且度數不是很高,大多數的酒友們都可以接受,留香時間很不錯,回味悠長。

風雲醬父 封藏

產自有著近百年歷史的酒廠,嚴格執行12987工藝由茅台老廠長李興發的獨子李長壽親自釀製。

選自貴州優質的紅糯高粱,需要經過九個輪次的蒸煮,八個輪次的發酵之後產生的基酒還要放到陶壇窖藏5年時間後,才使用「科學勾調法」跟12年老酒勾調,達到還原茅系醬香經典口感。

「科學勾調法」就是李興發在時任茅台副廠長的時候研究發現的,1964年,李興發通過歸納總結出了「醬酒的三大典型」,以此為基礎研究發現了勾調法,所以李興發被後人稱為「醬香之父」的同時還被授予了國家級的特殊津貼

如此勾調法勾調出的酒,開瓶香味撲鼻,入口醬香純正,醬酒特有的焦糊香非常純正,細品還有油脂感跟窖底香,下咽順滑,回味有甜,非常舒服。

除了上面三個你還知道銅樽的其他用處嗎?

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