第一:金桔
上市時間:6-7月一次,8-10月一次,屬於多批花多批果作物。
產地分布:廣西、海南等地。
特點:在柑橘中,屬於個頭小的一類品種。小小一個,可以帶皮吃,也可以剝皮吃。目前接觸到的有油皮金桔、滑皮金桔和脆蜜金桔三種。其中最新的品種脆蜜金桔,價格也會比其他兩個高,甜度很高,個頭相對比較大,脆蜜金桔最關鍵的是沒有籽。
第二:砂糖橘
上市時間:12月-1月。
產地分布:廣東、廣西
特點:甜度高,果皮薄,個頭小,價格不高。天氣冷凍的時候,最容易發生霜凍果和浮皮果,補鈣是重中之重。
第三:蜜橘
上市時間:9-10月。
產地分布:廣西,湖南等地。
特點:就是普通的橘子,屬於老品種,比如南豐蜜桔、湧泉蜜桔、玉溪蜜桔等,價格在1-2元左右,每個地方氣候和地理位置不同,品種和甜度味道也不同。
第四:不知火,也叫丑柑,
上市時間:2月上旬。
產地分布:浙江、四川、福建、廣東等地。
特點:不知火是屬於日本雜交選育出來的品種,個頭很大,長得很醜,外皮很厚,而且皺巴巴的。
第五:沃柑
上市時間:過年後,2-3月。
產地分布:廣西,湖南等地。
特點:現在的沃柑分為有核沃柑和無核沃柑(091),它是以色列培育出來的品種,果皮光滑,果肉緊實,比較出名的就是廣西武鳴的沃柑。、
第六:皇帝柑,也稱貢柑
上市時間:10月-12月。
產地分布:廣西、廣東等地。
特點:貢柑個頭不大,能夠賣青果,也能夠賣黃果。發源地是在廣東肇慶市德慶市,聞起來有一種清新的香味,青皮相對比較清甜爽口,黃皮的甜度會更高,成熟的時間比較遲一些,水分多好剝皮,有籽。選擇青皮還是黃皮,關鍵在於個人的選擇。