江蘇淮安,我和先生心中的聖地,我們又來了

生活之窗拈花一笑 發佈 2023-01-25T20:39:46.532533+00:00

2023年大年初二,我們一家三口來到了人傑地靈的江蘇淮安——我們心中的聖地。我和先生第一次來淮安,那是1992年春,當時我們互相認識不久。

2023年大年初二,我們一家三口來到了人傑地靈的江蘇淮安——我們心中的聖地。這一次是我和先生第三次前來。

我和先生第一次來淮安,那是1992年春,當時我們互相認識不久。我在淮陰實習,他找了一個社會實踐機會,從福建來到淮安。我們一起參觀了周恩來紀念館。淮安是我和先生初戀的地方。

2017年春節,我和先生故地重遊,又去了周恩來紀念館,還參觀了吳承恩故居和淮安裏運河文化長廊,品嘗了芳芳私房菜,我們流連忘返。

這第三次,乃先生極力促成,他想讓女兒看看我們初戀的地方。春節期間,為了弘揚傳統文化,淮安很多景點免費。在女兒部署下,我們遊歷了中國漕運博物館、吳承恩故居、周恩來紀念館、中國淮揚菜文化博物館。在周恩來紀念館,我們再次緬懷周總理為人民服務的一生。尤其是女兒,她認真閱讀周總理生平介紹,對人民的好總理充滿敬佩。

女兒是吃貨,她說要吃最正宗最經典的淮揚菜,於是我們在初二晚上去了久負盛名的老淮安飯店,又在初三中午去了芳芳私房菜。

我和先生第二次來淮安時,曾在芳芳私房菜大快朵頤,女兒聽過我們介紹,對這家店覬覦已久。初三上午遊覽完周恩來紀念館,已是下午一點多。網上介紹芳芳私房菜中午營業到兩點,我們一路緊趕。雖然如此,等我們趕到芳芳私房菜(大潤發店)時,炒菜的大師傅已下班,女兒滿眼滿心失望。芳芳私房菜的工作人員了解到我們情況後,特地加班接待了我們。我們點了軟兜長魚、拔絲小棗、蟹黃豆腐、淮揚乾絲和紅豆煲。我們入口的每一道菜都可以說是以頂尖烹藝為支撐,以本味本色為上乘,雅俗共賞而不失其大雅,符合淮揚菜「和、精、清、新」的獨特理念。女兒讚不絕口,將每一道菜拍照留存。我們感謝芳芳私房菜工作人員細緻的服務,希望這家店永遠紅紅火火。

淮安是個美麗的地方,我和先生三游淮安,每次都有不同的體悟。看著淮安蒸蒸日上,感受著淮安人的純樸善良,我們心中充滿幸福。雖不知下一次何時再來,我已滿懷期待。

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