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油水分離器和除污機是工業生產中的重要設備。
在化工、石油等行業的裝置中廣泛使用；同時它也用於食品加工行業和市政污水處理的流程中，起到淨化作用.
一：什麼是油的乳化：
1、由於原油中含有大量水分（一般大於10%），所以原油的粘度較低，流動性和潤滑性較差。因此需要將原油進行脫水處理後才可以作為潤滑油原料或燃料使用。而脫去水中所含的雜質及游離脂肪酸的過程稱為乳狀液的形成。
2、如果原油中含有的微量金屬離子含量過高時則會使原油產生腐蝕現象並降低其機械性能。例如含硫較高的重質餾分機油容易使活塞環粘結在一起造成拉缸事故的發生；含有磷元素較多的柴油對汽輪機的葉片有較強的侵蝕力等等。這些情況都需要用化學方法去除其中的有害成分後才能得到純淨的原油。
3、為了提高煉製過程的安全性與經濟型以及減少廢渣的處理量就需要採用一些特殊的添加劑來改善原材料的性質與品質。如加入抗氧化劑以抑制酸值上升；添加抗氧劑和防鏽劑的目的是為了延長發動機使用壽命；加鉛鹽是為了防止柴油機噴嘴堵塞。
4、當原油經過一系列化學反應之後形成了一種穩定的膠體狀態即所謂的穩定分散物——蠟基瀝青焦化物類物質（簡稱PESA）。這種物質的穩定性很強且不易被氧化破壞，但同時也具有很高的親水性。
5、隨著溫度升高或者壓力下降就會發生物理性質的改變從而引起不穩定因素的產生，比如生成不溶性的聚合物沉澱析出到儲槽表面導致污染嚴重甚至報廢。另外高溫還會使得這類產物分解成氣體揮發掉而造成損失。此外高負荷工作也會加速此類反應速度從而使產量急劇增加。
二 ： 什麼是水的絮凝：
水和油一樣是一種混合物。但是不同之處在於油在水中是以一種均勻的水包油的形式存在，而在水裡卻主要以兩種不同的形態出現—懸浮顆粒和水滴。
三 ： 過濾原理是什麼？
通過濾紙上的孔隙把液體截流出來以達到淨化的效果。通常情況下，我們使用的濾芯是由纖維製成的網眼結構來達到這個目的。
四 、過濾器的工作條件有哪些呢？
1. 工作介質是無色無臭無味無毒對人體無害的物質。
2. 使用環境要求乾燥通風。
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