印象中路邊的菸酒店，一開就能開好多年。
雖然開的時間長，但是店裡卻不是很紅火，幾乎沒有什麼人進出。那究竟這種菸酒店是靠什麼賺錢呢？又有多賺錢？
為此筆者特意去諮詢了一個經營多年菸酒店的朋友，據他所說：這門生意，研究透了，還是有很大的空間的，裡面暗藏的門道不少，捋清楚了也就好了。
門道1：陳列費用高，相應減少成本
菸酒店的位置一般都很不錯，所以不少白酒品牌除了在電視，網絡上宣傳，菸酒店也是很好的宣傳機會。
所以就會有不少的知名白酒廠家把自己家的白酒放在店裡，讓店家售賣的同時還給商家一定的陳列費，所以店家通常只需要一個店面的租金，進貨的成本往往是很低的，如果渠道靠譜的話，成本基本可以「忽略不計」。
門道2：線上、線下售賣同時進行
現在網絡時代的興起，讓很多商品都在線上進行售賣，這裡面自然也包括白酒。所以不少的菸酒店老闆都有著自己的網店，即使是網絡時代也不耽誤人家的生意。
因為是專門售賣菸酒的店面，所以信譽有著一定的保障。不少公司的年會以及街坊們的婚喪嫁娶用酒等，每月只要有幾個，那也就賺的不少了。
門道3：鑑別、回收老酒
專門開菸酒店的，自然對酒了解頗深。
所以也就有不少人會上門找你鑑別酒真假，還有回收街坊們的老酒，再高價賣出，這些都是人家老闆賺錢的由頭。
但是這裡也要提醒，老酒不是那麼好存的，不是所有的老酒都能賣出高價，必須得掌握訣竅。
①：首選知名大廠純糧酒，度數在50度以上。
②：老酒特別容易揮發，不要輕易挪動。
當然了，普通日常喝的話，就沒有那麼多的講究了，只要是性價比高的純糧酒就行，就像下面這2款，都是銷量不錯，店員們經常補貨的白酒，你喝過幾款？
第一款：小角樓
這款來自四川的52度濃香型白酒，雖然名氣不是很大，但是卻很有新意的酒。
用來包裝白酒的不是玻璃瓶，還是別出心裁的瓦罐，所以還被外界稱為「瓦罐白酒」。
這種白酒的優勢就在於瓦罐中含有豐富的金屬離子，可以促進酒體中的微生物反應，讓白酒變得更香，酒體也更加老熟，口感相應的也會變得更好，也正是因為這個，所以在當地有不少忠實的酒友。
風雲醬父 封藏
這款酒精選貴州單寧含量90%的紅纓子高粱，由李長壽先生取美酒河水，經傳統坤沙工藝釀製而成，之所以這麼講究，主要原因還是茅台終身榮譽廠長李興發是其父親。
當年李興發出任的是茅台副廠長，而在當時，茅台正面臨著酒質動盪的情況，所以李興發不得不挑起重任，帶領團隊，多年研究酒的特性，終于歸納總結出了「醬酒的三大典型體」成功讓茅台的酒質穩定在了優質的局面，所以李興發也因此被業界稱為「醬香之父」的同時還被頒發了「特殊津貼」。
身為醬香之父的傳承人李長壽自然也不差，這款酒就是證明，因為將原料經過多次的高溫蒸煮跟發酵，所以酒體非常醇厚，耗時1年釀出的基酒還需進行5年的窖藏+12年老酒勾調，來提升白酒的口感。
開瓶醬香味濃郁，入口口感豐富，醇厚非常，中段的糧香跟花果香都表達的不錯，下咽不辣嗓，有回甘，喝完不口乾，第二天也不頭疼，體驗感非常不錯。