南方財經全媒體記者喻淑琴 劉黎霞 實習生傅楊清 戴斯遠 廣州報導
1月28日，廣東「新春第一會」——全省高質量發展大會在廣州召開，為廣東經濟高質量發展描繪奮進藍圖。
在下午的縣域振興專題會上，恆興集團董事長陳丹圍繞「加快發展現代海洋牧場 助力『百縣千鎮萬村』高質量發展工程實施」話題進行發言。
陳丹表示，廣東海洋資源豐富，發展現代海洋牧場是踐行大食物觀、向江河湖海要食物的重要舉措，也是建設海上廣東、實施「百縣千鎮萬村」高質量發展工程的重要抓手。下一步，恆興將積極參與「百縣千鎮萬村」高質量發展工程，擔起現代化海洋牧場建設的重任。
突破養殖智能化等關鍵技術
「廣東發展現代海洋牧場具有資源優勢、產業優勢、技術優勢和國際合作優勢。」陳丹介紹，廣東海域面積41.93萬平方公里，大陸海岸線長4114公里，水質環境優良，並已形成從育苗、營養飼料、疾病防控、養殖、加工、流通、貿易、休閒漁業等全產業鏈。
此外，廣東還突破了養殖平台、養殖智能化、養殖技術、精深加工和養殖服務保障五大板塊關鍵技術，奠定了堅實的技術基礎。廣東毗鄰港澳，與東南亞、南太平洋、印度洋等區域的國家和地區在海洋漁業領域保持著密切的經貿交流和合作。
作為農業產業化國家重點龍頭企業，恆興集團也率先發展現代海洋牧場產業。陳丹提到，恆興集團於2010年開始建設廣東第一個深水網箱產業園，目前已建立軍曹魚、鮸魚、石斑魚、金鯧魚等多個品種的網箱養殖技術標準。目前，恆興在全國擁有深水網箱6000多個，帶動農戶發展網箱10000多個，推動傳統淺海養殖向深水網箱海洋牧場梯度發展。
致力於種業興海
南方財經全媒體記者獲悉，成立於1991年的恆興集團，年產值已達210億元，現已打造出一條完整的水產食品產業鏈，在發展現代海洋牧場方面先行先試，也積累了豐富的技術經驗。
陳丹介紹，恆興致力於種業興海，承擔了國家863計劃海水養殖種子工程南方基地項目，大力開展海水魚的選育種，成功突破石斑魚、軍曹魚、金鯧魚等人工繁育技術。
同時，恆興對深遠海大型養殖平台及養殖工船的建設給予相當重視，聯合湛江灣實驗室、鵬城實驗室等單位建立創新聯合體，融合養殖平台、養殖智能化、養殖技術、精深加工、能源自供給、服務保障、通信及大數據，以及軍民融合共「7+1」個板塊的全產業鏈，體系推進，目前養殖平台「湛江灣1號」「海塔1號」已經立項生產。
同時，恆興集團響應「一帶一路」倡議，積極「走出去」。在東南亞地區投資建設飼料、種苗、加工業務，也承建了埃及漁業產業園項目，輸出中國方案、中國技術、中國標準、中國設備。
通過預製菜提高附加值
多年來，恆興集團堅持聯農帶農，堅持「公司+基地+農戶+標準+服務」的運作模式，為農戶提供技術培訓超160萬人次，帶動4萬多農戶增收致富。
通過預製菜延長產業鏈，恆興致力於提高農產品的附加值。陳丹表示，將加大水產食品研發、預製菜標準制定、渠道開拓等方面的投入，加快預製菜產業園建設。同時，加大對外投資，深化國際合作，利用好國際國內兩種資源，服務好國內國外兩個市場。2022年上半年，恆興出口同比增長約30%，其出口的水產品預製菜，已遠銷至美國、加拿大、澳大利亞、東南亞等市場。
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