春節假期，雖然田野里仍是一片蕭瑟，但位於九台區卡倫湖街道東風村的鄉情採摘園裡，卻迎來一年中最忙的時節。綠油油的草莓葉間，紅彤彤的果實嬌艷欲滴，遊客們提起籃子體驗採摘的樂趣，工作人員正忙著打包裝箱……
「大棚里的草莓去年11月末就陸續上市了！特別是春節市場十分搶手，整個釆摘季能持續到6月份，效益很不錯！」鄉情採摘園負責人李玉波介紹，他家的草莓每年都能提前40多天上市，搶占了市場先機，價格可以高不少。
這裡的草莓為何能有如此「含金量」？鄉情採摘園有項育苗「絕活」，得益於「低溫冷凍」育苗技術，通過人工製造低溫條件，促使草莓早發芽、早開花、早結果、早上市。「簡單來說，這項技術就是通過控制溫度和光照，來『騙』草莓苗提前發芽，達到提前結果的目的。」李玉波說，雖然「低溫冷凍」育苗的技術投入大、技術要求高，但搶先上市能讓高投入帶來高回報。
今年，鄉情採摘園種植了12棟大棚的草莓，全部採用「低溫冷凍」育苗技術。鄉情採摘園在大棚內，配備布局了大型空調機，建成了低溫育苗大棚。白天「曬太陽」、晚上「吹空調」，憑藉製冷系統和定時裝置，為草莓幼苗發芽創造有利條件。
「草莓發芽需要溫光條件，主要有短日照和低溫兩個要素。『低溫冷凍』育苗技術根據草莓的生長習性，在育苗期內，大部分時間將溫度控制在低於8攝氏度，日照時長一般為每天8小時。」李玉波指著一旁的低溫育苗大棚說，這樣的育苗環境將會幫助草莓幼苗發芽大幅提前，果實成熟時間精準可控。連續20天精細化操作後，工作人員還會在定植前對草莓苗進行抽檢。
目前，隨著園區裡的草莓逐漸進入銷售旺季，李玉波的電話也成了「熱線」，不斷有人向他詢問草莓成熟時間和採摘時間，「大部分都是回頭客。」李玉波介紹說，「我們的草莓不愁賣，多以採摘為主，還直供超市，經常會接待採摘團。」鄉情採摘園種植的草莓從選種到「低溫冷凍」育苗，從無害化生產到有機種植，從精品包裝到線上線下同步銷售，已形成了一條銜接緊密、完整有序的產業鏈條。
農業技術的多元化發展給了農戶多種選擇的機會。如今，「低溫冷凍」育苗技術已率先在我市各草莓種植大戶進行推廣應用。農業專家提醒廣大草莓種植戶：根據草莓品種的不同，其發芽分化所需的時間和溫度也各不相同，技術運用需要依據草莓的實際品種進行。
來源：九台區、長春日報