隨著人們對健康的日漸重視，越來越多的奶製品開始進入人們視線。作為小眾奶之一的駱駝奶，更是成為了乳製品的新選擇。
雖然駱駝奶名聲漸響，但許多人對於駱駝奶之名還是只有耳聞，並不真正了解。
今天就從多個角度跟大家詳細說說駱駝奶這種食物~
駱駝奶是什麼味道？
駱駝生活在沙漠戈壁灘，吃的食物是駱駝刺、鹽生草等鹼性食物，因此鮮駝奶口感略咸，奶香味濃郁，易於被人接受。
和牛奶相比，駝奶好在哪裡？
駱駝奶的營養價值很高，含有豐富的維生素c、乳鐵蛋白、胺基酸。
駝奶中的維生素C含量是牛奶的3-5倍，鐵元素含量為牛奶的10倍。
駱駝奶中的胰島素含量也遠高於其他奶類，含有的多種生物活性因子和溶菌酶。
駱駝奶為什麼這麼貴？
駱駝懷孕期為13個月，產奶量一天僅2-3公斤，且需要聞到小駱駝的味道才由體內合成奶。
一峰雙峰駱駝的產奶量僅有1.5—2kg，不到一頭奶牛產奶量的十分之一。物以稀為貴，因此駱駝奶的價格也高於其他乳製品。
駱駝奶喝多了會不會發胖？
駝奶的飽腹感較強，一小杯駝奶就能有效緩解飢餓感，且駝奶熱量較低。
在餐前喝一杯駝奶，可以有效地緩解飢餓，降低食慾，最後攝入的總熱量也並不高，不用擔心發胖問題。
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