人工合成的「垃圾食品」被找到,你還當成寶?自檢有你愛吃的嗎?

廣友醫生談健康 發佈 2023-02-02T10:26:16.859059+00:00

經濟水平提高之後,生活狀態生活方式都發生了很大的變化,飲食方面更是明顯幾十年之前人們只追求吃飽穿暖,現如今餐桌上的食物是越來越豐富,不僅滿足食慾,人們更加追求營養豐富。

經濟水平提高之後,生活狀態生活方式都發生了很大的變化,飲食方面更是明顯幾十年之前人們只追求吃飽穿暖,現如今餐桌上的食物是越來越豐富,不僅滿足食慾,人們更加追求營養豐富。

飲食結構的改變,導致人們對餐桌上的一些特殊食物愛不釋手,甚至會吃一些沒有營養不健康的垃圾食品,對於垃圾食品,人們首先想到的就是泡麵,但是從嚴格意義上來說,我們更應該關注一些人工合成的垃圾食品。

因為垃圾食品在吃的時候雖然美味,但是經常吃卻容易出現營養攝入不足,甚至營養失衡,尤其是以下這幾種,你可千萬不要再當成寶了。

01

人工合成的「垃圾食品」被找到,你還當成寶?自檢有你愛吃的嗎?

火鍋丸子

火鍋丸子很受人們的喜愛,尤其是在吃火鍋的時候非常美味,但是絕大多數的火鍋丸子一般都是有澱粉凝膠色素勾兌製作而成,尤其是裡邊的添加劑更是豐富,日常飲食方面如果經常吃火鍋丸子,必然導致有害物質攝入超標,加重身體負擔。

鴨血

你喜歡吃鴨血粉絲湯嗎?或者是在涮火鍋時吃鴨血,厚厚的一大片,價格非常便宜,但是市面上真正的鴨血數量極低,售價很高,小吃店的老闆絕對不會購買真材實料,所以這些鴨血基本上都是人工合成,要是以豬血加上澱粉以及食品添加劑合成,降低成本,提高利潤,卻對健康沒好處。

午餐肉

午餐肉是一種罐制食品,主要是用豬肉,牛肉經過深加工製作而成,那攝入亞硝酸鹽導致食物中毒,出現噁心嘔吐,胸悶,氣短,頭暈頭疼等症長時間攝入更會致癌,原因是因為裡邊有添加劑和亞硝酸鹽,雖提升了午餐肉的口感,但卻影響你的健康。

人造奶油

人造奶油,其實含有大量的反式脂肪酸,這種可以增加大量的低密度脂類的含量,從而降低高密度脂類的密度,也就增加了人體患上乳腺癌和冠心病的風險。更關鍵的是它會影響你的記憶力,甚至導致膽固醇失控,過多的脂肪堆積引起肥胖,所以最好少碰。

02

經常吃垃圾食品有安歇危害?

傷害腸胃

食物進入人體之後,主要是依靠腸胃來進行分解代謝,你這些食物會對你的胃黏膜造成損傷,加重胃部負擔,如果你本身的胃部功能虛弱,最好是少吃,甚至是不吃。

導致身材發胖

社會發展節奏快壓力大,越來越多的人開始有了身材焦慮,因為飲食結構的改變,不懂得節製造成身材發胖,這種情況很多人無法接受,尤其是那些經常吃人工合成的垃圾食品的人更容易發胖,所以要從根本上改善你的飲食結構。

損傷心血管

心血管是否健康直接關乎著你的健康,如果功能正常可維持正常血液循環,但是人工合成的垃圾食品吃太多添加劑特殊物質融入血液當中,必然提升血液濃度損傷血管,一旦心血管受損很容易增加患病風險,所以最好少吃甚至不吃。

03

知識延伸——方便麵是否屬於垃圾食品?

雖然談到垃圾食品,你首先想到的就是方便麵,其實對方便麵真的是偏見,方便麵屬於油炸類食品,雖然裡邊有比較多的脂肪以及碳水和鈉,但並不代表著方便麵就是垃圾食品。

方便麵的範疇指的是提供一些熱量,沒有其他營養,或者是營養超出了人體所需變成了體內營養堆積的食物,很顯然方便麵不在這個隊伍當中,方便麵的營養雖低,但是在吃的時候卻有了脫水的蔬菜包或者是其他的食材搭配,這樣方便麵的營養就得到了補充,所以不會給身體帶來一定的危害。

關鍵字: