節氣 | 立春:一年伊始,萬物復甦

人民出版社讀書會 發佈 2023-02-04T17:30:01.911117+00:00

每年公曆2月3日至5日為「立春」,也叫「打春」,它是二十四節氣中的第一個節氣,也是一年四時之始。「立」有開始之意,「立春」揭開了春天的序幕,標誌著萬物復甦的春季到來。



每年公曆2月3日至5日為「立春」,也叫「打春」,它是二十四節氣中的第一個節氣,也是一年四時之始。「立」有開始之意,「立春」揭開了春天的序幕,標誌著萬物復甦的春季到來。立春後,天氣將逐漸回暖,大地萬物復甦,大自然又進入了一個新的周期。




立春有三候


「柳色早黃淺,水文新綠微。」根據《中國天文年曆》顯示,2023年2月4日,我們將迎來「立春」節氣。此時節,大地開始解凍,蟄蟲逐漸甦醒,魚兒浮在未融的碎冰下遊動,「從此雪消風自軟,梅花合讓柳條新」。


  • 一候東風解凍


東風送暖,大地開始解凍。


  • 二候蜇蟲始振


殘雪消融滋養大地,蟄居的蟲類,開始慢慢甦醒。


  • 三候魚陟負冰


此時,河裡的冰開始逐漸融化,魚兒到水面上遊動。水裡還有沒完全融解的碎冰片,如同被魚背負著一般浮在水面。


立春習俗


一年之計在於春,古人對「立春」非常重視。我國自古為農業國,春種秋收,關鍵在春。此時民間會舉辦許多迎春活動,如:迎春、打春、咬春等,這些習俗不僅體現了人們對春天、對農業的重視,也表達了對農業豐收、吉祥安寧的嚮往和祈盼。


  • 迎春


迎春是立春的重要活動之一。據文獻記載,周朝迎接「立春」的儀式大致為:立春前三日,天子開始齋戒,到了立春日,親率三公九卿諸侯大夫,到東方八里之郊迎春,祈求豐收。宋代的《夢粱錄》中記載:「立春日,宰臣以下,入朝稱賀。」到了清代,迎春儀式更演變為社會矚目、全民參與的重要民俗活動。據《燕京歲時記》中記載:「立春先一日,順天府官員,在東直門外一里春場迎春。」


  • 打春


打春,也叫「鞭春牛」,是指用鞭子抽打泥土做的牛,以祈願新的一年五穀豐登。相傳打春的風俗最早來自皇宮,西周時期「周公始制立春土牛」,宋代「自京都至各州縣俱於衙前陳列土牛」,清代《燕京歲時記》中也記載:「立春日,禮部呈進春山寶座,順天府呈進春牛圖,禮畢回署,引春牛而擊之,曰打春。」


春天到了,人容易犯春困,牛也會懶洋洋,揮鞭一打,象徵著把人和牛的懶惰都打走,意在鼓勵農耕,發展生產,以祈豐年。


  • 報春


報春是立春時節的一項傳統習俗。舊俗立春前一日由兩名春吏頂冠束帶沿街高喊「春來了」,那時無論士、農、工、商,見了春官都要作揖禮謁。


  • 咬春


咬春是指在立春這天吃春餅、春卷、蘿蔔等食物,以祈求身體健康。北方地區多吃春餅,將麵餅里裹上韭菜、豆芽、雞蛋、燻肉等食材,捲起來從頭吃到尾,寓意有頭有尾。南方多吃春卷,薄麵皮包上黃芽菜、筍絲、香菇絲等食材,在熱油中炸至金黃酥脆。


咬春也是古人的食療養生法。「咬春」嚼蘿蔔,則取古人「咬得草根斷,則百事可做」之意。立春之後,天氣由寒轉暖,蘿蔔、韭菜等食材有辛甘發散之效,利於生發和保護陽氣。《燕京歲時記》亦云:「是日,富家多食春餅,婦女等多買蘿蔔而食之,曰咬春。謂可以卻春困也。」


  • 郊祭


立春,意味冬去春來,萬象更新。古時在立春這一天,天子要親率諸侯、大夫到京城東郊舉行迎春盛典,布德四方,施惠萬民,祈求國泰民安。現在,人們喜歡在立春前後出門踏青,置身於大自然之中,不計速度,只求消遣,其樂無窮。


  • 搶春水


每到立春,貴州遵義一帶的仡佬族有「搶春水」的習俗。立春這天,「搶春水」的人悄悄起床,帶著裝水的工具,摸黑走到水邊,不出聲,也不能有響動,否則會驚動「春水」,然後用碗輕輕舀水,舀完以後就開口大喊一聲「搶春水了!」接著點燃鞭炮,誰家的鞭炮先響,就說明那家搶著「頭水」,那家的人便是最勤快的。


立春養生


《黃帝內經》所謂「春生、夏長、秋收、冬藏」,春季的養生保健要注重「生」字,要順應陽氣的升發,顧護陽氣。立春就意味著冬藏結束,萬物萌發,故養生的一年之計也在於春。


  • 節氣調養


立春後,天氣由寒轉暖,乍暖還寒,而溫熱毒邪開始活動,各種致病的細菌隨之生長繁殖。要順應氣候來保暖防寒,不使陽氣受遏。要常開窗,使室內空氣流通,保持空氣清新和陽光充足,這樣就使各種病菌失去了滋生的條件。


  • 情志調養


春天應注意情志養生,戒怒戒暴以養其性,廣施博愛,善濟仁慈,保持樂觀開朗的情緒,以使身心和諧,從而起到養生防病、延年益壽的作用。


  • 飲食調養


立春之後,陰消陽長,此時更應多補充一些富含纖維的粗糧、豆子和果蔬,以順應春天之際及身體元氣需要。考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發散之品,不宜食酸收之味。此外,春天應多吃麵食、穀物,適當放一些蔥、蒜等,有助於將封藏了一冬的陽氣喚醒,生發五臟的活力。


  • 運動調養


春日到來,萬物欣欣向榮,人們亦順應春生之勢而動,日出之後、日落之時,宜散步健身,生發陽氣。


另外,也可適當練練虎戲。在中國,「五禽戲」是具有傳統文化特色的活動,通過模仿虎、鹿、熊、猿、鳥五種動物的動作來強身健體。春季是養肝的季節,虎戲主肝,具有很好的調暢肝氣、調節情緒的作用。


立春詩詞


新春伊始,萬象更新。願在這開春之際,各位書友都能開啟詩情畫意的一年。


《詠柳》

唐·賀知章

碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲絛。

不知細葉誰裁出,二月春風似剪刀。


《早春呈水部張十八員外》(其一)

唐·韓愈

天街小雨潤如酥,草色遙看近卻無。

最是一年春好處,絕勝煙柳滿皇都。



《立春》

唐·杜甫

春日春盤細生菜,忽憶兩京梅發時。

盤出高門行白玉,菜傳縴手送青絲。

巫峽寒江那對眼,杜陵遠客不勝悲。

此身未知歸定處,呼兒覓紙一題詩。


《惠崇春江晚景二首》(其一)

宋·蘇軾

竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。

蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。



《遊園不值》

宋·葉紹翁

應憐屐齒印蒼苔,小扣柴扉久不開。

春色滿園關不住,一枝紅杏出牆來。


《立春古律》

宋· 朱淑真

停杯不飲待春來,和氣先春動六街。

生菜乍挑宜卷餅,羅幡旋剪稱聯釵。

休論殘臘千重恨,管入新年百事諧。

從此對花並對景,盡拘風月入詩懷。



春天在我們每個人的心中,都是從未改變的希望。一年之計在於春,莫讓年華空流轉。新的一年,讓我們一起迎接春天,謀劃未來,共同努力吧!


本篇圖文綜合整理自:《中華二十四節氣詩書》、人民網微信公眾號、新華網微信公眾號、CCTV健康之路微信公眾號、北京日報客戶端、古詩文網、Unsplash網等


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