火樹銀花合，星橋鐵鎖開
暗塵隨馬去，明月逐人來
今天（2月5日）
是農曆正月十五元宵節
在這裡，發布君祝大家：
元宵節快樂！
元宵節除了出門遊玩
少不了的還有——吃湯圓！
再來一碗具有佛山特色的糖水
讓甜蜜一點一滴融進你的口舌
佛山街頭巷尾的寶藏糖水鋪
也一定能滿足你
糖水品嘗攻略給你奉上
↓↓↓
禪城區
輝記甜品店
在禪城問起甜品店
大部分人會熟門熟路地說：
「去輝記吧！」
作為佛山老字號甜品店
輝記的「平靚正」深得本地街坊的心
多少禪城人是「由細食到大」？
店裡的甜品都是傳統的糖水
綠豆沙、紅豆沙
芝麻糊、蓮子百合糖水……
一天一種大概也能吃一個多月！
推薦：芝麻糊
芝麻糊是輝記妥妥的「熱銷王」
整體味道不會太甜，但十分醇香
一口下去，濃稠綿軟
細碎的芝麻香充盈整個口腔
如果加上湯圓更是讓人超級滿足
不用十塊錢的幸福！
推薦：豬腳姜
輝記的豬腳姜
是店內顧客的必點
每桌几乎都能看到一碗甚至多碗！
已燉至軟爛脫骨的豬腳
微微辛爽的姜塊搭配鮮美的甜醋
姜辣和醋甜融進肉皮中
讓人回味無窮
尋味地址：
佛山市禪城區燎原路25號首層
圓碌碌甜品屋
同樣是禪城比較出名的一家糖水店
人氣超高，性價比也超高
看得見的真材實料！
推薦：楊枝甘露
芒果糯米糍、芒果腸粉、芒果雪芭……
圓碌碌能滿足芒果控的N個願望
不得不提這裡的楊枝甘露
每一碗都是滿滿的芒果果肉
加上清爽的柚子粒
QQ軟軟，又甜又清爽！
推薦：芒芒椰椰河粉+小湯圓
超大粒芒果肉
搭配Q彈軟糯的小湯圓
一端上來
濃郁的芒果味就充斥鼻腔
攪拌均勻
雪白的河粉均勻裹上芒果泥
一筷入口
淡淡的椰奶味中和芒果的酸甜
啖啖都是料，滿足感爆棚！
尋味地址：
佛山市禪城區人民路南善街11號（除此以外有多家分店）
南海區
紅星甜品店
南海家喻戶曉的「網紅小館」
褪色的紅漆招牌透露著它的情懷
70平方米小鋪，僅容納8張桌子
1996年營業至今
總有絡繹不絕的客人前來品嘗
人均不到十元，抵到爛！
推薦：冰花燉雞蛋
進店必點系列
深藏紅星獨門手藝
別家甜品店都吃不到~
肉眼可見的嫩滑鮮甜
暖暖的燉蛋滑入喉嚨
一口又一口完全停不下來！
尋味地址：
佛山市南海區鹽步直街50號之3
小草糖水·牛雜
這家處於鬧市中的小店
開業十幾年
還是當年的味道和街坊價
碗碗足料，物美價廉
品種多、出品穩定、性價比高
一煲煲已經煮好的糖水
是小草店面最獨特的風景線
冷的、熱的任君選擇！
推薦：香芋西米
10個街坊，9個都衝著它來！
精選超大個頭的粉芋
經過熬製又大又綿
入口即化
搭配上西米椰汁底
甜而不膩，味道恰到好處
芋泥控一定會愛上
推薦：腐竹白果糖水
元宵節一定要吃湯圓？
不！鵪鶉蛋也是圓的！
快來嘗嘗小草的這碗腐竹白果糖水
腐竹豆味濃郁，軟硬恰到好處
白果降火、鵪鶉蛋入味
吃完一碗還想再來一碗！
尋味地址：
佛山市南海區南海大道北44號
順德區
金榜牛奶店
不是本地人都不會帶你來這家店
「任性」的金牌老字號
「只收現金」「賣完就關門」
但仍有無數街坊食客尋味而來
推薦：雙皮奶
這碗香濃的雙皮奶
是用清晨新擠出來的水牛奶
鮮制而成
用勺子輕輕一拍
整碗雙皮奶都在蕩漾
能吃上這口彈嫩
多來幾趟又如何？
尋味地址：
佛山市順德區新寧路31號
大樹頭甜品店
說到糖水
這家火爆二十幾年的老字號甜品店
一定不能錯過
坐上佛山地鐵3號線就沖了！
不只有湯圓，店裡的傳統糖水
每款都賣得十分火爆！
二十年如一日的高水準出品
讓每個北滘人都難離難捨
推薦：蔗葛馬蹄水
真材實料，用心製作
就是這一碗平凡的葛水
如此吸引人的理由
一碗裡面滿滿都是馬蹄和大塊粉葛
味道清甜潤肺
喝起來特別舒服
簡直「甜到入心」
推薦：薑汁湯圓
除熱銷的冰糖雪耳雞蛋糖水
海帶綠豆沙等
這碗薑汁湯圓也非常不錯
元宵節天氣尚寒
來一碗薑汁湯圓
每一顆湯圓都軟糯香滑、彈性十足
薑汁的微辛與湯圓的香甜完美結合
熱乎乎的，一口一個
真的溫暖又幸福！
尋味地址：
佛山市順德區北滘鎮英華街2號（除此以外有多家分店）
高明區
晴天甜品
高明人小時候經常去的晴天甜品
現在已經是老字號了
店內食客大部分都是「由細食到大」
雖然很多人都來晴天吃牛雜小吃
但這裡的湯圓一樣正！
而且價格都是個位數，非常抵食！
推薦：牛奶花生湯圓
煮熟後的湯圓和溫熱的牛奶混在一起
甜滋滋的花生香氣在口腔中迴蕩
不得不夸的是它的外皮
好的湯圓皮不僅軟糯
還十分有嚼勁
尋味地址：
佛山市高明區文明路110號
海清甜
海清甜是一家
知名度比較高的連鎖甜品
憑藉著好吃的口味和高性價比
特色甜品也非常多
俘獲不少食客的糖水胃
推薦：芝麻糊花生湯圓
這裡的芝麻糊花生湯圓
芝麻糊夠濃夠滑
湯圓軟綿綿，但不黏牙
當花生內餡流出
裹在黑芝麻糊里
這搭配很奇妙
裡面的餡不會太甜，剛剛好！
尋味地址：
佛山市高明區東華路31號京柏城首層11號商鋪（除此以外有多家分店）
江粵糖水鋪
江粵糖水鋪雖然是文明路糖水界新寵
但它其實是稻珍香的分店
如果沒吃過，你千萬不要錯過！
推薦：銀耳紅棗蓮子羹湯圓
銀耳紅棗蓮子羹中加入糯嘰嘰的湯圓
讓這一碗糖水變得更為與眾不同
輕咬一口
就吃到了綿密的黑芝麻
軟糯香滑，重點是不！黏！牙！
尋味地址：
佛山市高明區文明路54號之5商鋪（匠制素茶飲品店旁）
三水區
甜蜜蜜清爽甜品鋪
這家糖水鋪開了十幾年
看起來普普通通
事實上，憑藉誠意滿滿的出品
它俘獲了N多人的心！
推薦：黑糯米湯圓
香糯的黑糯米軟糯可口
再吃上一口湯圓
身上缺失的糖分
好像一瞬間便被填補了
每一啖都令人覺得好享受
推薦：黑米芋圓
糯嘰嘰的芋圓
與一咬就爆裂的黑米碰撞
奇特的口感
吃完一口就想再吃下一口
怎麼都吃不膩
尋味地址：
佛山市三水區人民三路9號105甜蜜蜜清爽甜品鋪
行運糖水鋪
這間開在路邊的糖水鋪
有著濃濃的港風味道
顧客可以在這裡品嘗到
傳統糖水和新式甜品夢幻組合的美味
推薦：薑糖紅棗雞蛋湯圓
滿分男朋友必點款
薑糖、紅棗、雞蛋與湯圓的混搭
口感爽滑，營養又豐富
（湯圓可選花生餡或芝麻餡）
推薦：豆乳小火鍋
小火鍋顏值非常高
上面的豆乳奶蓋好稠
豐富的小料可以自己DIY
尋味地址：
佛山市三水區西南街道張邊路雅豪居花園西59號
比糖水更甜的
是美好的團聚時光
祝大家人安心安，月圓人圓！
在佛山，你還有哪些糖水鋪推薦？
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佛山發布編輯部
來源：佛山日報
責編：馮園芳
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