你好,香港

時尚旅遊 發佈 2023-02-07T12:55:28.546885+00:00

恢復內地居民與香港、澳門團隊旅遊經營活動。香港是一座屬於藝術的城市,這趟藝術旅程從藝術迷必到的中環開始。

當郭富城、鄭秀文、陳慧琳等一眾老牌港星齊聚一堂,你會想到什麼?早年復古色調的香港電影?紅唇烏髮的港風妝容?還是那座承載著無數夢想,容納了諸多人生可能性的城市?

2023年2月6日零時起取消經粵港陸路口岸出入境預約通關安排,不設通關人員限額。恢復內地居民與香港、澳門團隊旅遊經營活動。

一切恢復,香港也成為時下最熱門的目的地之一。

香港是一座屬於藝術的城市,這趟藝術旅程從藝術迷必到的中環開始。這幢外牆白色與咖啡色相間的新古典風格建築,前身是建於1890 年的牛奶公司倉庫,上世紀八十年代變身為藝術展覽及表演場地,帶來創新而富實驗性的作品;在由冰庫改建而成的咖啡館吃點兒東西,也許會碰上展覽、讀詩等文藝活動,更有機會跟藝術家面對面;PMQ 元創方從舊警察宿舍變成聚集了香港計師和藝術家的時尚聚落……一路儘是外形獨特的藝術地標,傳統工藝和現代設計的結合。拐個彎,鑽進小店裡,享受一幅畫、一首歌和一個觸動心靈的瞬間。

01 全新荃灣

荃灣曾經是香港的工業重鎮,九成的紗廠都設於這裡, 因此當時可以媲美英國工業城市曼徹斯特, 更有「小曼徹斯特」之稱。

荃灣可謂是香港文化精髓所在。

活化之後的南豐紗廠(The Mills,柴灣角白田垻街 45 號)保留了很多 與昔日歷史的聯繫,六廠紡織文化藝術館(CHAT 六廠)用來舉辦各種活動及展覽,裡面完好保存了一部運作正常的紡紗機。從地面到最頂層,每層的咖啡店和餐廳全部面向花園。除了出售家居飾品和時尚配飾的店鋪外,還有一間24小時營業的動物診所。

南豐紗廠外的公共空間不僅可以了解更多歷史文化,也是頗受歡迎的拍照打卡地。

香港第一個以消費者為本的升級回收再造項目Alt,已經在這裡利用舊衣物編織成新衣服。從清潔、拆線到煥然一新,整個過程只要短短4個小時,正好為即用即棄的社會上一堂以實物教學的課。

融合時尚與科技概念,南豐紗廠也為創業家提供培育基地。

「『速食時裝』改變了大眾的消費態度——讓我們買得更多,丟棄得也更多。衍生出環境及生態污染等問題甚至改寫了整個時裝工業的運作。」同樣身為設計師的 Kay 和 Toby 分別在時裝圈打拼了十幾年,被時裝工業消耗過多後, 在一個偶然的機會,看到了紀錄片《真實成本》The True Cost,之後她們異口同聲地說 :「再也不想光顧速食時裝了!」二人想給予舊衣一個重生的機會, 合作開起了時裝診所Fashion Clinic,當起「時裝醫生」。

時裝診所 Fashion Clinic 的兩位創始人 Kay 和 Toby。

在香港,這門生意並不容易,「最具挑戰性的是如何改變大眾的想法。」 其實速食時裝文化可以憑個人習慣改變,美感可以與環保共存。時裝診所提供 時裝問診,以「3R」的治療方法拯救舊衣,包括修補(Repair,採用 Visible Mending 的方法修復破舊的衣服),改造(Reshape,給予建議來改造舊衣)和重新設計(Redesign,重新設計,把舊衣改頭換面,變成一件新衣),還有重塑(Restyle)和改編(Rearrage)兩項隱藏服務,希望顧客在生活上也可實踐環保和可持續的理念。曾在丹麥旅居的 Kay 說 :「居所就像身體的容器,斷舍離能把過剩的庫 存解決掉,找回自我空間。」說到物慾,Toby 說 :「它是一個陷阱。我們應該減少多餘消費的概念,糾正對衣物和消費的態度。有時候,擁有的越多,得到的越少。」 Pimary(1/F shop 105)以永續及綠色生活為概念,售賣多款天然用品、護膚品 和家居用品,本身在大埔大尾篤也有一間分店,進駐南豐紗廠後,將環保與可持續意 念帶給荃灣的居民。

Pimary 店內的每一個品牌都是設計師從世界各地精心挑選的, 從天然、環保角度出發, 提倡可持續的生活方式。

新店沒有了大埔的咖啡區域,不過卻售賣多款永續的產品,例如飲管和杯子等。Book B(1 樓 111 號店)是一個結合了書店、餐廳、工作坊以及展覽場地於一身的多元文化空間,和普通書店不一樣,這裡所售賣的書籍都是搜羅了亞洲多地的獨立出版書籍,以繪畫、近代歷史、文學等為主題,更不定時舉行工作坊和展覽等。

02 九龍探秘

這幾年,深水埗已經成為多元文化的熔爐。昔日的傳統街市尚在,大街小巷仍然熱鬧擁擠,結集了九龍舊區的活力、懷舊氛圍和繽紛色彩,同時迎來了不少時尚咖啡館和設計師精品店。這種古老結合創新的氣氛,讓深水埗成為最迷人、最具香港特色的地區之一。

九龍城占據九龍半島的東半邊,是香港最多元化的地區之一。

舊工廠+創意雖不是個前所未聞的概念,但這樣的碰撞仍然為石硤尾這個有點兒粗獷感的社區帶來了變化,增添了不少「人氣」。這幢由「山寨廠」(上世紀 60 年代家庭式輕工業工廠)石硤尾工廠大廈改建而成的賽馬會創意藝術中心(JCCAC,石硤尾白田街 30 號)最大的特色就是建築本身。走進來就能感受到強烈的懷舊氣息。這裡的工作室看似安靜,其實經常舉辦不同主題的展覽和活動,令到訪者接觸不同類型的藝術。除此之外,還有廣告、電影探討與研習、流行歌創作、插畫及攝影作品展等等,十分多元活躍。創意中心裡 有 3 個藝廊、1 個劇場,除了中庭可以用作展覽和演出之外,每一層都有公共空間用來展示駐地藝術家的作品。

香港是個兩極之地,無論是中西文化的交織、都市與自然的融合,還是商業金融中心裡蘊含的傳統和建築 ...... 種種截然不同的元素在這裡碰撞交融、合而為一。

一樓名為 Design Port 的店內巨大的落地窗,讓人馬上想走進去仔細看看,這裡出售來自香港和周邊地區的獨立設計,積極傳遞著一種樂活精神。插畫師林皮(www.lampei.com)的工作室也在這裡。工作室到處都是舊物——學校實驗室大桌、木櫃、木門......

「它的痕跡很美,完全可以再用很久。」林皮說。10 年前她在嘉道里農場做文宣設計,了解到生態問題,自此就把平日收到的傳單、 信封,加上從朋友處拿來一截因颱風而倒下的鳳凰木做成作品《重生》,又用這些廢紙做成紙糊「女飛賊蘇飛」(Flying Sofy)。蘇飛是林皮多年前創造的角色,她不明白現代人為什麼不懂得珍惜,於是穿梭不同時空,流連於舊物中尋找寶物和記憶......從林皮的工作 室外的走廊向下望,可以看到一棵高高的鳳凰樹,她在走廊講電話時常常望著它。

年輕的藝術家林皮和她創作的女飛賊蘇飛。

「深水埗的意思是深水碼頭,起初由數個維多利亞港沿岸的小漁村組成。」設計師 Alvin 一邊擺弄店裡的皮料一邊說,「無論是電器、二手貨、布料、紐扣、皮革,還是玩具,這裡都不會讓你失望而歸。每天這裡的大街小巷各個市場均擠滿購物的人潮,探頭到處尋找色彩繽紛的布匹。」漫步在深水埗老街,不難感受到這裡的演變。商鋪鐵閘和大樓外牆上,仍然可以看到 4 年前 HKwalls 街頭藝術節的巨型彩色圖畫 ;西班牙藝術家 Okuda 則把大南街一棟 11 層高的灰色大廈繪上七彩的幾何小熊圖畫,繽紛悅目。嶄新活力加上隱世的氣氛,讓原來在觀塘工廈教授皮革手作班的 Alvin 決定在這裡開設「阿里皮藝」(www.alristar.com,大南街 236 號),售賣皮料和皮具製品,店鋪二層則開設工作坊作教學。近年有不少文青打著工藝復興的旗幟,朝大南街和南昌街、黃竹街交界一帶大舉進駐。皮革店、咖啡館和藝術空間紛紛空降,這些年輕人抱著文化傳承和革新社區的心志,能否讓舊區重燃希望呢?

03 中環漫步

中環不僅是熙熙攘攘的金融區,這裡的精彩多元完全超乎想像。高樓背後,遍布文化古蹟、歷史建築、設計師精品店和食肆。

上環有很多令人著迷的咖啡館,半路咖啡就是其中一間。

H Queen's(中環皇后大道中 80 號)是一棟特別為藝廊而設的藝術商廈,出自建築師林偉之手,他本人也是著名的現代藝術藏家,在功能和設計上展示出了建築師和藝術內行人的雙重視野。H Queen's 樓層高達 4.65 米,每層面積在具有空間感之餘也非常適合擺放大型展品。這裡集中了多間世界頂級藝廊,包括卓納畫廊(David Zwirner)、佩斯畫廊(Pace Gallery)、 方 由 美 術(Galarie Ora-Ora)、 豪瑟沃斯畫廊(Hauser & Wirth)、首爾 SA+,還有 David Zwirner 開設的同名畫廊。

香港設計師非常靈活,不會局限在自己的文化里。

沿著 H Queen's 大廈側身的電梯向上,可以直通位於中區荷里活道的「大館」(Tai Kwun)。「大館」是廣東話拼音法,帶著點兒南粵世俗的鄉土味道。擁有 169 年歷史的「大館」 於 5 月底對外開放,迅速成為在這個全球樓宇密度最高地理空間上的「放風」好去處。這裡有一個可以容納 200 人的表演藝術中心、一個室外劇場、TASCHEN 書店、樂茶軒茶藝樓,以及「大量為公共藝術準備的空間」......勞倫斯·韋納(Lawrence Weiner)、加藤泉(Izumi Kato)、陳餘生(Gaylord Chan)都在這裡創作了自己的作品,很快,也會迎來自己的藝術家駐站計劃。

大館建於19世紀,百多年來見證了香港翻天覆地的變化,裡面充滿了故事。

沿著荷里活道繼續走,經過擺花街,濕熱天氣下偷閒喝個公利甘蔗水,看看文武廟,就到了擁有超過 60 年歷史的 PMQ 元創方(中環鴨巴甸街 35 號)。從前的已婚警察宿舍搖身成為設計創意新地標,更是年輕設計師們的夢工廠,好好逛一下至少需要 2 個小時。一層小有名氣的「住好啲」(Goods Of Desire)打著「香港品牌」的旗號,店裡擺設了許多生活 家具和生活小物,喜歡家飾、家居的朋友可以來這裡逛逛。

元創方是體驗香港本地匠人文化的絕佳場所。

文/長人

圖/仲春之會

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