打豆漿，黃豆別只會浸泡，多加1小步，豆漿更香濃，無殘渣無腥味
豆漿，我們家必備的飲品，特別是早餐時間，給全家人一人準備上一碗，喝起來超滿足的！又香又甜，主要是營養很豐富，多喝豆漿可以補充蛋白質、礦物質等等，對身體好處多多。
朋友們家裡，一般都準備著破壁機或者豆漿機吧，隨時拿出來打豆漿，可方便了。想喝的時候，直接準備一把黃豆，輕輕鬆鬆搞定，這不比去外面買強多了？賣的豆漿，兌水比較多，喝起來淡淡的，沒什麼滋味。
打豆漿，說起來其實挺簡單，然而要想喝著更香濃，無殘渣無腥味的話，黃豆別只會浸泡。在泡好豆子後，打豆漿之前，還需多加1小步，別吝嗇這點時間，這幾分鐘的功夫，就能讓豆漿的香味，更上一層樓。
【打豆漿】
材料：黃豆、清水、冰糖
1、取一把黃豆，放到水裡去清洗一下，洗淨以後就要來泡水了，這一步大家都懂，我就不多強調了，只是要提醒朋友們，天氣熱的話，最好還是放到冰箱裡，不然常溫下泡，等第二天拿出來，就會看到不一樣的場景——發芽了。
2、泡好後，其實是可以直接拿來打豆漿的，口感也還可以，但是殘渣會比較多，不那麼細膩，因此我們要多加1小步。鍋子裡加水，完全煮沸以後，將黃豆倒入其中，煮到黃豆脫皮為止。
3、將其撈起來，放在涼水裡冰一下，把皮搓掉以後，就可以了。煮黃豆，煮到蛻皮，這就是關鍵1步，這樣做可以讓打出來的豆漿，更為細膩，就連底部的殘渣，都減少了很多，而且沒有豆腥味。
4、黃豆倒入破壁機，放上一小塊冰糖，或者加上一勺白糖，然後添入清水。接下來插上插頭，啟動「快速豆漿」鍵，就自行開始打豆漿了，等待30分鐘左右的時間，豆漿打好以後，直接倒出來喝，香甜細膩。