牡丹花大色艷，綻放時給人雍容華貴、富麗堂皇之感，被譽為花中之王。每到四五月份，全國多地都會舉辦牡丹節，引來大量遊人觀賞拍照。近些年我們常能看到兩三米高的樹牡丹，上百朵色澤艷麗的花兒掛在枝頭，甚是壯觀。
這是什麼牡丹品種？又是怎樣培育出來的呢？
據甘肅中川牡丹產業集團副總經理鄭愛霞介紹，這些樹牡丹是來自西北的紫斑牡丹。
牡丹花叢中的鄭愛霞
「我國作為牡丹的原產國，主要有四大類牡丹：中原牡丹、西北牡丹、江南牡丹和西南牡丹。其中，常用於觀賞的主要是中原牡丹和西北牡丹。」她告訴記者，要說能長到兩三米高、開上百朵花、有上百年樹齡的，八成都是來自甘肅地區的紫斑牡丹。
中原牡丹和西北紫斑牡丹花期也略有不同。前者為4月10日至20日，後者則為五一勞動節前後。如果你在「五一」之後，在洛陽、菏澤等牡丹之鄉看到高大的樹牡丹繁花似錦，那它們肯定是紫斑牡丹無疑。
冠幅220至250厘米的紫斑牡丹
近3米高的樹牡丹雖然景觀震撼，但要想把它從老家甘肅移栽出來，並保證良好的長勢，並不是一件容易的事。對此，面積達2000畝的中川牡丹園負責人趙潛龍表示，中川集團通過多年研究實踐，總結出一整套技術，尤其是春季管護的4大核心要領，保證讓這些上百歲的樹牡丹移栽後不僅健康生長，而且繁花似錦。
第一是修剪枯枝和造型。南北方不同地區樹木發芽的時間不同，但普遍是農曆正月十五過後。這時要剪除樹牡丹乾枯的枝條，新移栽的大樹還要修剪弱枝，保留形成樹冠的主枝。
第二是提早澆水。春季澆水宜早不宜遲，澆水要澆透，土表不積水，具體時間以土地解凍前一周為好（南北方時節不同）。
第三是施肥。在樹牡丹沒有萌芽前，選擇農家肥、有機肥給它施肥。此外，在樹牡丹展葉前的早春時節，要對植株噴施一次石硫合劑。
第四是基底去腳芽。每一年，樹牡丹的基底部都會長兩三次小嫩條，這些要及時清理掉，以免浪費養分。
第五是花枝疏蕾。要在樹牡丹花蕾顯出淡淡顏色的時候，將過密的花蕾剪除。記住，除去的一定是那些瘦弱的花蕾，這樣才能保證開出更大更美的花。
冠幅260至300厘米的紫斑牡丹
紫斑牡丹開花量巨大
紫斑牡丹大苗
高溫濕熱的江南，氣候類型與寒冷乾燥的西北地區天差地別，但紫斑牡丹依然能在這裡茁壯成長，秘訣也在於精細的管理養護。
2018年，位於江蘇無錫的江南大學引進了一批紫斑牡丹。該校教授李雲俠經過幾年的栽培實踐，總結出紫斑牡丹在江南地區的管理技術，為兩三米高的樹牡丹落戶江浙奠定了基礎。
據李雲俠介紹，具體措施包括以下幾個方面。
首先是栽植過程。
1.栽植地的選擇：樹蔭下和陽光充足的地方都可以，但主要是選擇地勢高，排水好的地方，不能形成積水。
2.樹穴整理：根據樹齡、土球的大小，做好樹穴的標準定位，一般要大於原土球1/4以上。
3.土壤改造：紫斑樹牡丹在pH值8.2以內，土壤透氣性強，土質疏鬆且養分含量高，酸性和中性土壤中長勢都非常好。所以可以進行沙、腐葉土、有機土的混拌（1∶1∶1）。
4. 肥料的應用：採取施底肥的方法，用複合肥或熟化的農家肥做底肥，在栽之前放入栽植穴內，與土壤充分拌勻。
5. 生根粉處理：採取在樹穴內撒生根粉或直接噴根（土球斷根處）的方法保根、促根毛再生。
6.根部排水：栽植時每個樹穴都做好兩個PVC管，在相對的方向進行安放。目的一是增強土壤的透氣性，第二是預防積水（江南地區雨水較多）。
7.植株修剪：栽植前要進行枝條的整體修剪，不僅對交叉枝、徒長枝、病蟲枝進行修剪，還要進行枝條的重剪，只保留主體分枝。為的是減少植物體營養消耗。
8.栽植後灌水：栽植後一次性澆透水，達到土實水飽，土壤濕潤度能堅持2至3天。另外，春季栽種時最好一周兩次噴濕樹幹，讓紫斑牡丹地上枝條不抽乾，保證濕度，便於發芽。
第二是養護管理。
1.降溫：菏澤牡丹在江南大學生長，7至8月有休眠現象，形成落葉，枯枝等，待9至10月後開始萌發葉芽與花芽。紫斑樹牡丹在移植後的前三年，根系未扎穩前，南方高溫季節有卷葉現象，但高溫期過後仍然生長新芽。這時候可搭遮陽網來安全度過高溫期，也可根據天氣變化早晚噴水（以霧狀的形式）。
2.施肥：在花落後（生殖生長結束）進行有機肥施肥，增強植株營養生長，提高植株抵抗高溫的能力。10月中下旬進行入冬前施肥（複合肥），增強植株的花芽分化能力，促進植株次年花繁葉茂。
3.鬆土：要保持經常鬆土，增強土壤的透氣性及微生物活動能力。這樣可以提升根及根毛的生長勢，只有根壯植株才會生長茂盛。
4.排水：雨季注意及時排積水、防水澇。
5.澆水：春節過後（乾旱期）注意觀察土壤水分情況，做到及時灌水確保土壤墒情。在入冬前還要灌一次大水，讓土壤保持一定濕度，確保植株安全越冬。
第三是其他注意事項。
1.疏蕾：第一年花蕾基本全部清除，第二年只保留一小部分，確保植株恢復生長。
2.修剪：根據枝條發育情況將徒長枝、根部分櫱枝、枯枝、病枝及時修剪。對比較弱的植株進行根部生根粉的處理。
3.鬆土：要結合除草、灌水進行反覆鬆土，增強土壤的透氣性，促進根毛健康發育。
「經過幾年的養護，除了移栽時土球散開的苗之外，所有來自甘肅的紫斑牡丹都花開艷麗，香氣四溢。」李雲俠說，她會繼續研究最適合的養護技術，讓紫斑牡丹在江南大學紮根百年、千年。
其實，除了植株高大、開花數量多、樹齡可達上百年之外，紫斑牡丹還有很多優勢。它的花朵具有芳香，可以療愈身心；它的花瓣、花蕊、葉片可以食用；它的根可以入藥；它的種子可以提煉精油或蛋白粉……幾乎全身都是寶。
近30年來，甘肅中川牡丹產業集團一直在默默耕耘。該公司利用原產高寒地區的野生紫斑牡丹資源，培育出可在-43℃環境下自然越冬的「中川樹牡丹」，改變了寒冷地區不能栽培牡丹的歷史，將牡丹栽植緯度由原來的北緯40度擴展到北緯51度。
（本報記者李欣撰稿，圖片來源：鄭愛霞）
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