這些小問題給消費者帶來大煩惱⑥丨「香菜為啥非要成把賣?每次扔的都比吃的多」

中工網 發佈 2023-03-29T22:15:40.664183+00:00

【這些小問題給消費者帶來大煩惱⑥】原標題:有的用膠帶捆成一大捆,有的用保鮮膜包在一起, 有消費者表示——(引題)「香菜為啥非要成把賣?

【這些小問題給消費者帶來大煩惱⑥】

原標題:有的用膠帶捆成一大捆,有的用保鮮膜包在一起, 有消費者表示——(引題)

「香菜為啥非要成把賣?每次扔的都比吃的多」(主題)

專家建議,推出「迷你裝」果蔬,另外一部分果蔬可散著賣讓消費者按需購買,以減少浪費(副題)

中工網長春3月28日電 (工人日報-中工網記者彭冰 柳姍姍 通訊員蘇志堅)「平時做湯、拌涼菜,少不了要放少許香菜來提味,但小區附近的生鮮超市,香菜都是成把賣,每次都吃不完。」今天,家住吉林長春的蔡女士又將一小袋腐爛的香菜扔進了垃圾桶,這讓她有些心疼,「香菜為啥非要成把賣?每次扔的都比吃的多」。

說起類似煩惱,不少消費者都有切身體會。長春市民丁大媽對記者吐槽:「家裡就我們老兩口,歲數大了,胃口也差了,可一些生鮮超市的菠菜、韭菜、蒜薹、長豆角等一般都是論捆賣,西紅柿、黃瓜啥的不少都是用保鮮膜包在一起,經常邊吃邊爛,日積月累,浪費不少。」

66歲的獨居老人趙大爺患有糖尿病和痛風,他也經常為「大份裝」售賣的果蔬發愁:「香蕉有助於治便秘,但我家附近的超市香蕉都是用保鮮膜包在一起,最少也有五六根,香蕉不易保存,沒等吃完就發黑變軟了……」

對此,有業內人士指出,生鮮超市將果蔬捆起來或包起來賣,一是使貨架看起來整齊利落,這樣顧客挑選起來會方便一些,也能提高效率,促進銷售;二是防止顧客挑挑揀揀造成損耗增加,還能讓果蔬保鮮的時間長一些。

不過,也有消費者指出,生鮮超市或許會將果蔬捆綁起來或者包起來,把品相好的和不好的混在一起賣。「有一次,我買的姜是用保鮮膜包起來的,買的時候看上去蠻好的,當買回家拆開看時,才發現裡面有兩塊已經爛了。」蔡女士說。

第七次全國人口普查數據顯示,中國家庭平均人口為2.6人,單身人口已突破2.4億人。隨著家庭規模日益變小,「一人戶」不斷增加,近年來,市面上湧現出越來越多的「迷你商品」,從迷你零食,到迷你家電,再到迷你化妝品……它們大多憑藉「小而美」贏得了眾多消費者的喜愛。不過,在一些商業業態中,這股「迷你經濟」之風似乎還沒吹到。

「一些生鮮超市就不能推出多種類的『迷你裝』『一人份』果蔬,滿足老百姓日常消費需要?」 蔡女士說,「果蔬最是講究新鮮,小份裝、常吃常新,既有助於實現合理健康飲食,又可以避免生活中常見的浪費。」

長春市消費者協會秘書長鍾萍表示,3月13日,中國消費者協會聯合7家行業協會、學會、商會共同發出倡議,在餐飲業積極推廣「小份菜、半份菜、單人套餐」,很多消費者為此拍手稱快,同時也期待著這一「經濟模式」能在更多商業領域得到推廣,解決「量大浪費」的困擾。

還有專家指出,生鮮超市可以考慮一部分蔬菜論捆賣,一部分散著賣,讓消費者按需購買,給消費者充分的選擇權。

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