2023年中國白酒大洗牌,五糧液王者歸來,茅台第二?

食味菜譜 發佈 2023-05-27T18:59:02.510616+00:00

酒是中華傳統文化的一部分,在古代的時候就已經有不少詩人飲酒作詩,因而促成了很多名酒的誕生。那麼,在如此悠久的歷史文化中,究竟哪些酒才是大家公認的比較好喝的酒呢?

酒是中華傳統文化的一部分,在古代的時候就已經有不少詩人飲酒作詩,因而促成了很多名酒的誕生。

那麼,在如此悠久的歷史文化中,究竟哪些酒才是大家公認的比較好喝的酒呢?在酒圈一直處於「老大哥」地位的茅台是否能蟬聯第一寶座?「千年老二」五糧液是否能成功逆襲,翻身當老大?還有哪些酒憑著實力成為圈內黑馬?

1. 五糧液

五糧液,屬於非常濃香的白酒,顧名思義,是用五種高粱、經過重重加工製作而成。五糧液入口味道極其醇厚,具有濃郁的酒香。而且五糧液作為中國十分有名的一款白酒,在國際上也十分受歡迎,拿到過許多獎項。

2. 茅台

一直以來的酒圈老大,醬香酒的榜樣,酒質口感不在話下,由於近兩年貼牌酒、市場溢價嚴重等原因,傷了不少茅粉的心,排名下降也在意料之中。

3. 劍南春

劍南春是獨一份被載入正史中的名酒,源於大唐,被譽為宮廷御用酒,芳香濃郁、純正典雅、豐滿圓潤都是它的代名詞,品嘗過得都拍手叫絕。

4. 賴聖坊

在當下酒圈盛行的一款酒,有「小飛天」的美稱,是國家級勾調大師——馮小寧親自勾調,與茅台口感高度相似,在糧食、酒廠、釀造等的選擇上,百分百靠近茅台,醬香的層次感明顯,口感圓潤絲滑。

5. 汾酒

汾酒被譽為「國酒之源」,也是中國的酒魂,少量慢飲即可領略到它的甘美,喝起來層次豐富,口感飽滿,知名度不亞於茅台,喝過的人都對它讚不絕口。

6. 西鳳酒

西鳳酒已經有幾千年的歷史,用當地高粱作為原料,酒體顏色透明、諸味協調,並帶有清香的水果味道,值得一試。而且在以前,西鳳酒都屬於只有皇室貴族才能品嘗到的酒。西鳳酒的酒香屬于越品越香的那種,後勁十分的足。

無酒不成宴,作為文人雅士的必備飲品,酒在人與人的交往過程中扮演著非常重要的角色。根據以上的分析,大家可以按照自己的喜好,去選擇那款你認為比較好的單品。

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