茅台費盡心力教出來的6位「徒弟」,多年過去,現在怎麼樣了?

水大叔 發佈 2023-05-28T03:41:58.574502+00:00

第1款:珍酒 珍30採用傳統酒麴發酵工藝釀製而成的陳年老酒,入口微微甜潤,在特殊的條件下歷經30年的陳化,酒體變得更加濃郁醇厚,同時也減少了酒精的刺激感,口感更加細膩,因其獨特的陳年工藝、優秀的品質和口感而備受矚目。

第1款:珍酒 珍30

採用傳統酒麴發酵工藝釀製而成的陳年老酒,入口微微甜潤,在特殊的條件下歷經30年的陳化,酒體變得更加濃郁醇厚,同時也減少了酒精的刺激感,口感更加細膩,因其獨特的陳年工藝、優秀的品質和口感而備受矚目。

第2款:醬榮坊

醬酒圈新晉黑馬,釀造的每一道工序都是1:1復刻還原茅台的,由在茅台酒廠任職40餘年的馮小寧(也是茅台八仙)聯合賴茅傳承人共同用12年以上基酒+15到25年老酒加持勾調,酒質和口感跟茅台10分相似,在酒友圈有「平價茅台」的稱號。

第3款:北大倉

經長時間陳釀而成,採用傳統釀造技藝,所採用的釀造技術深受酒界人士讚譽,其口感醇厚濃郁,酒體芳香,以其特殊的釀造工藝而得名,獨特之處在於釀酒過程中採用了「鮮曲麯酒法」,釀造出的白酒口感柔和豐富,適合廣大酒友品嘗。

第4款:賴家慶

與茅台保持著高度的一致,釀製工藝和原料的選取上嚴格按照茅台的標準,由賴茅傳承人聯合馮小寧(茅台八仙)用6年基酒+10年老酒合力臻釀勾調而成,國標優級醬香酒,口感酒質媲美茅台,酒友們有「口糧小茅台」的稱號!

第5款:青花郎

採用傳統釀造工藝,加入獨特的藏紅花和綠豆芽,在萬罐保存的青花釉陶壇中陳釀而成。其口感爽淨柔和,香氣濃郁、芳香四溢,透出令人難以忘懷的風味,釀造工藝獨特且稀有。

第6款:茅台王子酒

採用傳統糖化、澱粉化等工藝,蒸餾後在陶壇中陳釀而成,其口感濃郁醇厚,香氣獨特、馥郁,入口綿柔順滑,酒體圓潤飽滿,獨特之處在於它採用原漿直接蒸餾的工藝,遵循傳統手工工藝,使酒體更加純淨,口感更加柔順,成為茅台酒家族中的佼佼者,因其絕佳的口感與高品質而成為中國白酒品牌的代表之一。

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