山東濱州霑化區:鹽鹼地里長出「聚寶盆」

大衆網濱州 發佈 2023-05-28T11:26:38.060572+00:00

在位於山東濱州市霑化區的渤海水產霑化分公司15萬立方水體工廠化養殖車間,工人們將一籠籠活蹦亂跳的鹽田蝦打包裝車,銷往全國各地。今年一季度,霑化區第一茬工廠化鹽田蝦喜獲豐收。「今年一季度總產值是17萬斤,比往年增產2萬斤左右。

在位於山東濱州市霑化區的渤海水產霑化分公司15萬立方水體工廠化養殖車間,工人們將一籠籠活蹦亂跳的鹽田蝦打包裝車,銷往全國各地。今年一季度,霑化區第一茬工廠化鹽田蝦喜獲豐收。

「今年一季度總產值是17萬斤,比往年增產2萬斤左右。公司通過對精選苗種和改進技術管理,總利潤比往年增長了10%左右,實現了一季度的開門紅。」濱州科勒海生物科技有限公司經理王青說。

水產業是霑化區富民強區、帶動就業的一大特色產業。在北緯38度的鹽鹼土地上,霑化區依海而生、向海而興。179.34萬畝的海域面積,是發展水產行業的天然「聚寶盆」。近年來,霑化區聚焦「質」的提升,引入外腦、融資聚力,推動產業升級,增強產業競爭力,探索出一條水產行業高質量發展的新路徑。

馮家鎮現有水產加工單位50餘家,經營者500餘家。小企業普遍存在檢測能力不足的情況,隨之而來的抽檢、投訴問題越來越多,往往都是標籤不規範、菌落超標等問題。

為解決這個問題,今年3月,霑化區馮家鎮和濱智享(山東)有限公司聯合建設了濱智享馮家海洋生物產業服務工作站。引入兩個第三方檢測公司共同運營,設有菌落總數、大腸菌群等7個項目的快速檢測,配備食品安全快速檢測分析儀等儀器設備14台,大大提高了企業出廠檢驗效率,提升了企業質量分析能力和生產過程控制水平。

「服務站解決的是產業發展卡脖子的問題,提高企業生產過程控制水平,滿足企業『足不出戶』辦理產品檢驗的需求,補齊出廠檢驗短板,提升產品出廠合格率。」馮家鎮水產行業協會會長田洪海說。

霑化區堅持集聚發展、科技引領,發展烘乾、鮮活速凍、真空即食等精深的多元化生產方式,培育出魯沾水產、璽莊水產、珍味嘉食品等5家規模以上水產品企業,霑化蝦皮、霑化蝦醬、霑化文蛤、霑化渤海毛蝦、霑化三疣梭子蟹、霑化海蜇6個產品先後獲得國家地理標誌證明商標,水產品銷售現覆蓋全國500餘個水產批發銷售點。2022年漁業總產值達89.85億元,可年產即食海蜇、海參、烘乾蝦等中高端水產品500餘噸,帶動直接從業人員4360人,間接從業人員6.2萬人。

責編:呂志遠

審核:李麗娟

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