成都小破店：小米辣路邊攤。

小姐妹：瘋狂給我安排了一家路邊攤江湖菜。說的是：好多人自備桌子板凳，都要去吃。今天倒要看看好拽個江湖菜，吃不轉嗎？

吃了嗎？今天約了一個痛風患者，痛風二人組準備打點白的，買了個白的，專門給你痛風患者喝的。我今天腳有點感jio，倆人湊不出一雙好腿。已經備好了就在這等到出攤。就這個位置，來了，終於來了，來瞭望眼，穿，晚了14分鐘。還要墊一下，免得把地下弄髒。肉看起來都好新鮮。

火爆小炒？都是老闆提前準備好的，有沒有回鍋肉？小米辣到底是什麼？美女是他所有菜品，都放小米辣，所以叫小米辣。你看它的這個都是提前準備好的食材，魚盤、炒牛肉。這個是什麼？排骨來一個，還有這個。還有這個已經餓了，過了、搞快、搞快，你們吃過嗎？吃過吃得多。收不收徒弟？不收了省心點。

你還想在這當徒弟嗦？我來幫你招徒弟，我來吃點差價。真的完全沒有想到這麼忙的路邊攤居然全程只有老闆一個人，切菜的是他，處理食材的是他，炒菜的也是他，那個動作麻溜的一次性先炒個幾份。老闆說的：他每天起碼要賣六七千，你一個人搞那麼累太累了，你掙那麼多錢都沒時間用。我可以幫你。幫你什麼？幫你用點。

這個老闆在這收全是圍觀的，等會這人就要越坐越多。把飯坐到了，在這個地方吃飯基本上都是半自助的，自己端菜、盛飯、拿桌子甚至還有吃完了自己翻台的，酒也是自助。非常感謝那些自己清了台的。

第一個上來了點了排骨的可以來端，這個就椒鹽排骨剛剛出爐的，下狗狗應該剛剛好。這大爺這大爺從頭看到尾，光看不吃(主打陪伴)，守菜人。

但是由於上菜時間太慢，這頓飯直接吃到了天黑。特別需要注意的就是，因為這個地方是沒有桌號的。取菜完全靠搶，點了就有，晚了也可能沒了。防君子不防小人，像我就防的結結實實的。

老闆我們有份黃辣丁，你放心點了的都有，必須要守到。等澆起油來了，把你手燙到我又賠不起，我寧願燙手，燙年也要搶一份。我們第一次來參加這種搶菜活動，端起走。

終於來了，終於等來黃辣丁了。這個黃辣丁味道確實跟一般黃辣丁不一樣，我有點形容不出來爆炒的味道，但是又是燒出來的。燒炒，沒我們的份，只有看到起。我該每個菜都點一遍，就算你不要都有其他人要，你還可以加點讓給別人。你要加五塊我讓給你，肯定要加，我都要加五塊我想吃。終於盼來了一份了。這個我們點的鴨掌粉絲，這個鴨掌招牌還可以吧。可以。

整點這個粉絲。這個鴨掌真的是稀的有點辣，味道確實還可以，我覺得這個粉絲給我來點湯泡飯。這個湯泡飯，你這碗好爽，牛蛙，拈拈拈。這個味道又不一樣了，跟剛剛那個蛙是我們剛剛親眼看到他給打暈了的。打暈了處理的，我來蓋個飯。

蛙蛙蓋飯，好下飯。來了來了，雙脆雙脆。雙脆是哪兒喃？郡肝和黃喉，真的好脆，剛剛合適。砂鍋，就給老子吃完了。像這種坐的遠的，要專門單獨派個人來守菜，不知道怎麼站的時間比坐的時間多太多了。我們這已經吃的很安心了，我們這桌，這就挨到老闆攤攤是最安心的。