每次來八市，除了吃各種小吃，就是來鷺江9號好好吃一頓精緻西餐，開了十多年可以算是這一帶的老牌西餐廳了，多年來一直堅持製作高品質西餐，加上氛圍感好的環境，一直是我心中的寶藏餐廳。
蟹肉燴飯98元
燴飯里的蟹腿肉整塊剝好，還有打成泥狀的其他蟹肉，澆上一點檸檬汁伴著吃非常香，不過有一點海鮮原汁原味的腥味，怕腥的話可能不適應，喜歡的人吃的停不下來！
炭烤迷你西藍花68元
我一直不愛吃西餐里的蔬菜沙拉，但做成炭烤後，保留了時蔬的原汁原味，還有烤制的香味我就愛吃了，而且非常愛吃，那種烤過後的菜香吃著特別有開胃吧，我吃菜吃下一盤子~
香炸小魷魚58元
這道菜有點類似閩南餐廳的炸魷魚，價格還實惠了一些，一般同樣精緻環境的閩南餐廳這道魷魚在68左右，分量多點的話就是78了，單吃就很鮮，蘸醬吃風味更濃郁，我個人喜歡單吃的口味。
番茄配菲達芝士38元
這道菜很有性價比了，簡直是滿滿一大盤的水果沙拉啊！水果又鮮又多，飽滿且果汁濃郁，雖然吃西餐總歸不會便宜，但是有划算好吃的選擇，還是可以試試的。
手工提拉米蘇45元
這道超值！！！廈門大部分的網紅咖啡廳甜品大概就38~58元，但是那些甜點都是超市裡幾塊最多十來塊的批發產品，味道非常普通，這道是正兒八經廚房西點師出品，從奶油到面點都是手工製作的，甜度低面點口味細膩，不吃西餐的話，這個當下午茶非常划算，而且靠近輪渡、八市等熱門景點，比去周邊的網紅咖啡館可實惠多了~
其他菜品也不錯，白酒煮蛤蜊88元、低溫紅酒燴牛舌69元、酥皮餃子68元、鵝肝豬肉漢堡88元，不過分量都比較精緻。
地址：禾祥西二路9號 BRT開禾路口站附近（中國海關的斜對面）