家電進入成熟發展期，成熟市場難有大規模增量，市場細分就成為必然。於是，空調領域在近兩年針對不同應用場景拓展出多元化細分品類。只有在更細化的領域內，才有可能挖掘出一些增量需求，品牌得以解決市場繼續增長的問題，當然也有新品牌進入細分化空調領域。
今年廚房空調熱度飆升就足以說明問題。在頭部品牌在廚房空調領域高調推新品、搞活動之際，新銳品牌也在廚房空調領域給我們呈現出新思路、新方案，這就是小央廚房空調。
夢想照進現實 需求造就市場
小央科技董事長馮敏敏是武漢人，突發的那場疫情讓她記憶猶新，一方面自己深度參與了志願者工作，同時也讓她有了不少居家的時間，也正是那段在家的時間，讓她對廚房的空氣環境感受尤深：「我發現廚房悶熱對於眾多家庭來說確實是一個實實在在的痛點，我就想能不能有這樣一個產品能解決這個痛點問題。」
馮敏敏曾經主導了諸多家居建材品牌的全案營銷工作，敏銳的市場敏感度讓她捕捉到廚房場景下空調的用戶需求和市場潛力。
確實，廚房環境溫度高，人們在烹飪時常常大汗淋漓，廚房高溫環境成為了用戶的痛點，這也給廚房空調帶來了巨大的市場機會。但是目前，國內廚房空調市場占比很低。截止2022年12月，國內廚房空調保有量為51萬台，但整體空調市場保有量達7億台。GfK當前消費者意願進行的測算，未來廚房空調的保有量有望達到7649.5萬台左右，保有量的潛在增長率為15000%。
機緣巧合之下，馮敏敏在廈門偶然遇到了廚房空調產品，正與其對市場的觀點相符。「我之前十多年一直做品牌營銷策劃，見證了很多品牌的成長壯大，甚至上市，也想自己能擁有一個品牌落地、發展，廚房空調讓我看到了這個機會。」
於是，馮敏敏與志同道合的夥伴們迅速組建團隊，在今年春天入局廚房空調這個細分領域。
滿足用戶需求 為客戶提供價值
細分市場存在需求與機會，但與此相悖的是中國的建築結構。對此，小央科技總經理吳張全認為：「小央廚房空調就是要解決這些問題，為用戶提供價值、為客戶提供價值。」
小央對於空調行業是個陌生的品牌，其實之前在廚房空調領域有著深入的研究，而且團隊之前在建材行業的積澱使其更了解中國廚房結構、更懂用戶廚房場景下的需求。
空調行業對於客廳、臥室場景的空氣有著豐富的解決方案，而對於廚房空間的冷暖關注較少。同時，廚房場景安裝傳統空調存在局限，一方面廚房沒有預留機位，一方面風口的重油煙問題無法解決。
吳張全表示：「我們小央就是立足用戶需求，解決室外機位置、開孔、排水等問題，從產品的角度重構這個產品。第一個你裝得上去；第二個裝起來更省事。第三，不破壞原有場景，提升整體空間顏值。」
基於這些要求，小央廚房空調在上市之前經歷了多次試錯，關注到每個細節。針對廚房沒有室外機位置、安裝不便、冷凝水無法排放的問題，小央廚房空調通過一體機設計及0冷凝水的技術，讓廚房空調不再需要外機，也無需提前預留冷凝水排水管，不論是新房亦或是舊房都能想裝即裝。首創動態場景溫控技術，劃分出備餐、蒸煮、爆炒三種不同的場景模式，用戶可以根據自身的溫度需求靈活調節，以滿足不同動態場景下的高效製冷需求。另外，三倍高能降溫、寬域風幕築在營造更加舒爽的廚房空間時，築起油煙和人之間的屏障，下廚更健康。在清潔方面，小央廚房空調一阻二疏三閉合，多重過濾油煙，嵌入式磁吸卡扣設計，配置智能濾網清潔提醒系統，做到便捷拆卸清潔。
吳張全強調：「在廚房空調領域我們是擁有專利最多的。」
在產品功能外，廚房空調與傳統空調還有個非常重要的不同點，安裝場景決定了其要做到實用性與美學的相融相和，關注安裝服務的用戶體驗。
「去年一年時間，我們在廈門是真正走進每個用戶家裡，關注每一套產品的安裝、從每一個戶型、每一個測量、每一個定製了解用戶痛點和需求，所以有了現在的設計與服務。」
小央將廚房專用空調、專用吊頂、專用燈光三大產品的產品融合，確保廚房空調整體的顏值、適配性。服務方面，小央則提出「3小時快裝服務，今天裝今天用」服務承諾，從測量開始，設計、定製、送貨、保護、拆舊、安裝、保潔、交付，全流程專業團隊跟進。
在關懷到安裝過程用戶的每個細節上，馮敏敏舉例到：「我們甚至連用戶安裝當天的用餐都會解決，按標準為用戶訂餐。」小央廚房空調實時把控，通過專業、貼心的服務和精煉的服務時長，使用戶能夠更快捷、更便利的使用的產品。
渠道拓展從「1」開始 「穩」字當先
從正式上市至今，兩個月的時間內小央廚房空調引起了行業極大的關注，也收到了諸多經銷商的合作意向。對此，吳張全卻有著冷靜清晰的認識：「我覺得在每個細分領域，每個新的品牌都有機會。現在行業主導品牌關注這個領域，廚房空調這個賽道有越來越多的品牌進入。」
廚房空調賽道上，並沒有成功的先例可以參照，而且，小央廚房空調採用定製產品模式，結合應用場景決定了其渠道構建也必須走出傳統空調的窠臼，因此，在市場開拓方面小央正在摸索一個全新的模式。小央推出了1+n城市運營模式。「1」為城市服務中心，專注為當地用戶提供一站式服務，「n」為多種業態的布局，包括標準店、體驗店、BOX輕店。
如何確定這個「1」，成為了小央現階段最重要的工作之一。吳張全表示：「自從4月在上海亮相後，我們一直在選商，我們要基於整個城市的考慮，這個『1』就是這個城市的核心，要具備對整個城市的輻射能力。因此，這個『1』一定是暖通行業人士，其次，輕店能在多渠道觸發應用場景。」
一上市就收穫大量關注，小央廚房空調成為行業一股新的勢力，一時間擁躉無數。吳張全將小央廚房空調的發展定義為「穩」，「小央必須開拓一家就成功一家。」
談及為何以「小央」為品牌名，馮敏敏笑言道：很多以小命名的品牌都做的很大也很成功，比如小米、小鵬，小央的『小』就是『大』，『央』即中心之意，小央以用戶為中心，站在世界中央看世界，乘風破浪無限想像；同時品牌的LOGO整體造型如展翅高飛的雄鷹，寓意著鴻鵠之志，壯志凌雲，奮起拼搏的精神，也如飛機跑道之形，寓意著起飛、飛翔以及騰飛之意。