走進農科院·看科技力量⑤|芝麻開花節節高

長城網 發佈 2024-01-31T06:21:26.971257+00:00

長城網·冀雲客戶端記者吳苗苗李元華篩選種子、聯繫基地、組織培訓……最近,河北省芝麻創新研究團隊的專家們十分忙碌,5月初芝麻就要大面積播種,現在必須做好各項準備工作,團隊主任徐桂真更是不敢懈怠,小小的芝麻包含著團隊多年精心的培育與守護。

長城網·冀雲客戶端記者吳苗苗李元華

篩選種子、聯繫基地、組織培訓……最近,河北省芝麻創新研究團隊的專家們十分忙碌,5月初芝麻就要大面積播種,現在必須做好各項準備工作,團隊主任徐桂真更是不敢懈怠,小小的芝麻包含著團隊多年精心的培育與守護。

人們常說「芝麻開花節節高」,但相對於小麥、玉米、大豆、花生等農作物機械化程度的不斷提高,芝麻生產的機械化卻一直是「老大難」。

徐桂真(左)與團隊成員篩選芝麻種子。

「由於芝麻生產機械化程度低,勞動強度較大,農民種植積極性不高,嚴重製約芝麻產業的發展。」徐桂真對記者說,「一旦機械作業發展起來,種植戶積極性就能大大提高。」

河北省農林科學院糧油作物研究所芝麻創新研究團隊是河北省唯一從事芝麻育種和栽培技術研究的團隊,20世紀60年代開始芝麻的育種和研究,目前已選育芝麻新品種16個。

專家在試驗田察看芝麻長勢。

其中,高產優質宜機收的黑芝麻品種「冀黑芝2號」,較對照品種增產23.60%,比黑芝麻平均含油量高4個百分點,蛋白質含量為24.15%,達到國家高蛋白品種的標準,是集高產、優質、抗病、適應性廣等特點於一體的芝麻新品種。

「『冀黑芝2號』的品種優勢,在邯鄲市大名縣萬畝黑芝麻特色產業示範區得到驗證,測產數據顯示,該品種在大名縣全程機械化種植並收穫,平均畝產177.89公斤,比目標產量增產42.31%。」說起這些,徐桂真的臉上露出喜悅。

大名縣萬畝黑芝麻特色產業示範區。

新品種推廣種植,還需良技良法配套,才能最大程度發揮好種子的效能。

河北省大名縣種植芝麻歷史悠久,小磨香油是當地特色產業之一,據記載,早在明朝萬曆年間,大名縣就有小磨香油作坊。

近年來,芝麻創新研究團隊與大名縣深度合作,打造了萬畝黑芝麻種植基地,推廣芝麻綠色高質高效病蟲害防控技術,推動芝麻生產向規模化、標準化、產業化發展。

芝麻創新研究團隊組織芝麻觀摩會。

「我們公司原料生產基地採用機械化播種、密度、除草、一噴多防、機械化收穫等方面都有具體的要求,這些都要感謝專家對我們的技術指導。」大名縣京府黑芝麻小磨香油有限公司總經理李鳳麗說,綠色綜合防控技術對芝麻的主要病蟲害防治效果都達到了70%——80%以上。機械化水平的提高,病蟲害防治能力提升,降低了生產成本,使得公司獲得了更大的效益。

科研命題從生產實踐中來,科研成果到生產實踐中去。

農戶晾曬豐收的芝麻。

芝麻創新研究團隊的專家們不滿足於埋頭實驗室,他們堅持服務農田,從田間汲取智慧,在大名縣、威縣、文安縣、景縣、元氏縣等五個示範縣共建立10個試驗示範基地400畝;在河北、遼寧、吉林、山東等地建立新品種展示與示範基地500畝。10年累計推廣新技術53.65萬畝,推廣新品種47.34萬畝。

「近年來,我們與多家芝麻加工企業進行合作,實現了訂單農業,探索『科研+企業+合作社+農戶』模式,穩步擴大芝麻種植面積,提升芝麻深加工能力,推進了芝麻產業發展。」徐桂真說。

試驗田裡成熟的芝麻。

據了解,目前我國對芝麻的年需求量達到了150萬噸,但我國芝麻的總產量僅有40到50萬噸,國內生產遠遠不能滿足我們對芝麻的需求。

從2018年起,芝麻創新研究團隊就開展了與蘇丹、巴基斯坦等國家的合作,通過國際合作,既可以提高當地芝麻生產水平,又使我國享受到了比較低的貿易價格,降低了芝麻深加工過程中的成本,實現了雙方互利共贏。

在巴基斯坦阿尤布農業研究院舉辦的學術研討會上,來自中巴兩國的14名專家和公司、農民代表參加並發言。

人們常說「芝麻綠豆大的事兒」「丟了西瓜撿芝麻」,但把芝麻種植這件「小事」干好了,小小芝麻大有作為。「接下來,我們將繼續加強科技研發,大力推廣芝麻規模化種植和精深加工,助力全省芝麻主產區產品優勢向產業優勢轉化,讓小芝麻『長』成助力強省的大產業。」徐桂真說。

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