西媒:西班牙建造世界最大昆蟲工廠

參考消息 發佈 2024-02-28T08:54:08.621956+00:00

參考消息網4月1日報導據埃菲社西班牙薩拉曼卡3月30日報導,總部位於西班牙薩拉曼卡的生物技術公司特夫里奧公司(Tebrio)正努力推動在該省建設一個有望在2024年成為世界上最大昆蟲養殖場的設施。

參考消息網4月1日報導據埃菲社西班牙薩拉曼卡3月30日報導,總部位於西班牙薩拉曼卡的生物技術公司特夫里奧公司(Tebrio)正努力推動在該省建設一個有望在2024年成為世界上最大昆蟲養殖場的設施。一旦建成,該設施的年產量可達10萬噸,產品可作為動物飼料產業、寵物食品業和農業的原料,還可供生產化妝品和紡織品的生物工業使用。

占地9萬平方米的這一新工廠即將破土動工,選址距離省會約15分鐘車程,一切已準備就緒。特夫里奧公司成立於2014年,得名於其養殖的昆蟲——Tenebrio molitor,俗稱黃粉蟲。

特夫里奧公司的聯合創始人薩瓦斯·德迭戈和阿德里安娜·卡西利亞斯在帶領埃菲社記者參觀現有工廠時解釋說:「我們的產量有望突破10萬噸,這是一個很大的數字。」

該公司在150個國家擁有自主專利技術,薩拉曼卡的新項目完成後將給當地創造約250個就業機會,而其目標是將業務拓展到美洲和亞洲。

德迭戈說:「即便獲得世界最大工廠的稱號,我們還有很多要做的事情,以應對人類在中期內將遇到的問題:沒有足夠的動物蛋白來飼養牲畜。」

供職於該公司的弗蘭·加西亞說,德迭戈在2014年萌生出解決「動物與人類互相爭奪食物」問題的想法。

該公司的創建者尋求一種「生物轉化工具」,也就是利用昆蟲來生產蛋白質和脂肪,然後用來餵養牲畜。加西亞指出,這樣一來,「全球可以釋放出數百萬公頃的土地,而這些土地可用於人類活動或增加生物多樣性」。

2015年,該公司開設了第一家獲歐盟批准用於動物飼料的昆蟲工廠,並在2019年成為世界上第一家獲得授權生產由昆蟲製成的有機肥料的生物技術公司。

該公司秉持的理念是優化資源配置。卡西利亞斯解釋說:「藉助新的和可持續的供應源,可達到獲得更多食物的目的。」

她說:「用黃粉蟲排泄物生產的肥料具有特殊的效力,既可用於有機農業,也可輔助傳統農業,從而減少化學肥料的使用並改善土壤質量。」

加西亞指出,新工廠首期工程將於2024年竣工,將通過垂直模式養殖這些昆蟲,「與其他養殖場相比,所需要的空間非常小」。

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