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布查花園法式料理的精緻美食之旅

作者: 美食探險家
2024-09-27T08:13:56.791127+00:00

布查花園餐廳頂級精緻法式料理品味不凡

加拿大維多利亞島上的「布查花園」風景宜人,繽紛的花草如藝術品般吸引遊客目光,位於台北的「布查花園法式料理」,則將精緻的法式料理視為藝術,數十年來吸引無數饕客味蕾。

2000年,林俊松先生創立了布查花園法式料理。他不僅是法國白帽協會會員和國際葡萄酒協會專業會員,還是國際技能競賽餐飲服務職類國手訓練資深老師,並於實踐大學擔任助理教授。這些背景無疑為布查花園的高品質提供了強有力的保障。

布查花園法式料理自2000年起便屹立於餐廳競爭激烈的金華區,繼金華店後,2002年林俊松先生在陽明大學半山腰,又開設了居高臨下視野無垠的布查花園陽明店。金華店45坪的室內可容納60席,陽明店佔地170坪,共設120席。

陽明店與金華店不僅供應高級法式料理,還有吃到飽沙拉吧及三小時免費停車的便利設施,歡迎蒞臨品味。


常見問題

布查花園有幾家分店?

目前布查花園在台北有兩家分店,分別位於金華和陽明。

布查花園的營業時間是?

金華店營業時間為午餐11:30-15:00,晚餐17:30-22:00;陽明店營業時間為午餐11:30-14:00,晚餐17:30-21:00。

是否提供停車位?

陽明店提供三小時免費停車服務。

是否接受信用卡?

布查花園接受VISA、MC、JCB信用卡。

是否有定休日?

布查花園在除夕、初一、初二不營業。

相關評價

張O德
2024-06-19 13:01

這裡的法式料理讓我回想到巴黎的美好時光。


陳O華
2023-11-01 10:12

整體環境優美,食物也非常精緻,會再來光顧。


李O明
2024-04-11 12:02

非常適合重要的紀念日來這裡用餐,氛圍一流。


王O芬
2024-02-26 14:39

服務非常周到,料理更是不在話下,值得一試。


林O雄
2024-07-30 14:47

我愛這裡的一切,從開胃菜到甜點都很美味。


相關留言

黃O儀
2024-08-21 11:05

真心推薦這家的法式料理,不會讓你失望。


劉O婷
2023-12-02 16:27

朋友推薦的地點,真的很不錯,會再來的。


吳O偉
2024-05-12 15:20

吃過一次就會上癮的餐廳。


周O文
2024-07-04 09:53

非常高級的用餐環境,適合商務用餐。


梁O琳
2023-10-30 16:21

每道菜都非常精緻,完全是藝術品。


一生懸麵: 香港美食探索

餐廳信息

  • 地址: 旺角通菜街73號地舖
  • 電話: 27481001
  • 營業時間: 營業中

評分

  • 味道: ★★★★☆
  • 環境: ★★★★☆
  • 服務: ★★★★☆
  • 衛生: ★★★★☆
  • 抵食: ★★★★☆

社交媒體分享

一生懸麵的網頁: https://s.openrice.com/QrbS02oK900

相關評論

  • 總食評: 750
  • 總相片: 4117

餐廳特色

  • 日本菜
  • 拉麵

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燒肉 DON DON - 美食饗宴

介紹

燒肉 DON DON 位於通菜街,是一家以經濟實惠和高品質燒肉聞名的餐廳。店內營造出熱鬧的氣氛,店員於門外大力推薦其經濟套餐,使人不禁想一探究竟。

餐點概述

燒肉 DON DON 提供多樣化的燒肉套餐,其中最具經濟性的是 48 元的燒肉套餐。此套餐包括 100 克的牛五花、沙律、白飯和熱湯,再加上自助調味料和斟水服務,是一人飯堂的絕佳選擇。

環境與氛圍

店內的環境非常熱鬧且友好,適合三五好友聚會或家庭聚餐。裝潢簡單卻溫馨,使人感受到家的味道。

服務

服務方面,店員的態度友善且效率高,特別是在高峰時段仍能保持快速出菜,讓顧客不需要等待太久。

總結

總的來說,燒肉 DON DON 是一個結合經濟實惠與美味的好地方,不管是單人用餐還是多人聚會,都能滿足大家的需求。


手工自製月餅:簡單步驟享受健康美味

前言

隨著中秋節的臨近,許多人開始準備購買月餅來慶祝。然而,市場上的月餅價格昂貴,並且充滿了各種添加劑。為了健康和節約花費,越來越多人選擇自製月餅。

選擇材料

自製月餅的第一步是選擇優質材料。可以根據個人口味選擇不同的餡料,如紅豆沙、蓮蓉、蛋黃等。此外,糖和油的用量也可以自己控制,更健康。

製作過程

① 準備面團:將麵粉、糖漿、花生油和鹼水混合均勻,揉成麵團。 ② 準備餡料:將選好的餡料分成小球,備用。 ③ 包餡:將麵團分成小份,包入餡料,搓圓。 ④ 模具成型:將包好的月餅放入模具,輕壓成型。

烘烤技巧

① 預熱烤箱:將烤箱預熱至180度。 ② 烤制月餅:將月餅放入烤箱,烘烤約15-20分鐘,至表面金黃。 ③ 冷卻後食用:出爐後,將月餅放涼即可享用。

總結

自製月餅既經濟實惠,又能確保食材新鮮和健康。只需選擇質量好的材料,按步驟操作,每個人都能夠輕鬆做出美味的月餅。讓我們在這個中秋節,用手工自製的月餅來傳遞愛與祝福吧!


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香港餐廳精選指南

餐廳列表

  • Milu Thai (百樂中心) 地址:耀華街3號百樂中心2樓 類別:泰國菜
  • 蟲二 地址:上海街618號頂樓 類別:日本菜
  • Gram Cafe & Pancakes 地址:彌敦道100號The ONE 4樓L408號舖 類別:西式
  • 日月堂 地址:興業街14號永興工業大廈4樓C2室 類別:台灣菜
  • JUST'er Bar & Restaurant 地址:山林道13號地下A1-A2號舖 類別:西式

燒肉801

地址

荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓321-323號舖

電話號碼

26081338

營業時間

  • 星期一至四 12:00 - 22:00
  • 星期五至日 12:00 - 22:30
  • 公眾假期 12:00 - 22:30

付款方式

  • Visa
  • Master
  • AlipayHK
  • 支付寶
  • 現金
  • AE
  • 銀聯
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • 微信支付

特色

  • 網上訂座
  • Wi-Fi
  • 酒精飲品
  • 切餅費
  • 電話訂座
  • 賞訂座積分

服務器的評價

  • 營業中
  • 評分: 4.5 (260 食評)

最近的食評: - 《個 冷 麵 真 係 好 得》 燒肉801 讓我每次都很好感受,特別是他們的冷麵。過去的體驗都讓我再次想來。

  • CP值高燒肉店 向大家推薦這家店,價格絕對合理。

  • 平價烤肉好滋味 餐廳的環境舒適,裝潢美觀,非常適合朋友聚餐。

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