健康低碳生活風格 - 生酮餐盒新選擇,配菜靈活搭配!
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台南市健康路的綠色餐館 21Plus
概覽
21Plus是位於台南市健康路的一家以家庭式美味著稱的速食餐廳,為當地居民提供便捷且健康的飲食選擇。
聯絡資訊及營業時間
電話: 06-2611221
地址: 台南市健康路二段265號1樓
營業時間如下:
- 星期日: 11:00 - 21:00
- 星期一: 11:00 - 21:00
- 星期二: 11:00 - 21:00
- 星期三: 11:00 - 21:00
- 星期四: 11:00 - 21:00
- 星期五: 11:00 - 21:00
- 星期六: 11:00 - 21:00
特色與分類
21Plus注重提供快速且健康的飲食,餐廳內的食材皆經過精挑細選,確保顧客享受到最高品質的美味。
其他資訊
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官 網: 官方網站
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分 類: 速食餐廳
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手工自製月餅:簡單步驟享受健康美味
前言
隨著中秋節的臨近,許多人開始準備購買月餅來慶祝。然而,市場上的月餅價格昂貴,並且充滿了各種添加劑。為了健康和節約花費,越來越多人選擇自製月餅。
選擇材料
自製月餅的第一步是選擇優質材料。可以根據個人口味選擇不同的餡料,如紅豆沙、蓮蓉、蛋黃等。此外,糖和油的用量也可以自己控制,更健康。
製作過程
① 準備面團:將麵粉、糖漿、花生油和鹼水混合均勻,揉成麵團。 ② 準備餡料:將選好的餡料分成小球,備用。 ③ 包餡:將麵團分成小份,包入餡料,搓圓。 ④ 模具成型:將包好的月餅放入模具,輕壓成型。
烘烤技巧
① 預熱烤箱:將烤箱預熱至180度。 ② 烤制月餅:將月餅放入烤箱,烘烤約15-20分鐘,至表面金黃。 ③ 冷卻後食用:出爐後,將月餅放涼即可享用。
總結
自製月餅既經濟實惠,又能確保食材新鮮和健康。只需選擇質量好的材料,按步驟操作,每個人都能夠輕鬆做出美味的月餅。讓我們在這個中秋節,用手工自製的月餅來傳遞愛與祝福吧!