來到繁忙的台北車站,很多人都會進入不知該吃什麼的狀態。大多數時候,我們可能會選擇在車站的樓上或地下街解決一餐。但其實,如果不怕多走幾步路,往補習街的方向去,藏匿著不少美食小店讓人驚覺超值。
其中,隱藏在懷寧街的一家小店——『老台客食麵』,則是近期我的新發現。這間店雖然小但客人絡繹不絕,用餐時段總是擠滿人群。特別是在熱門時段,往往因食材售罄而提早結束營業。
店鋪簡介
『老台客食麵』店內提供多種特色的拌麵,雖以麻辣、椒麻、牛肉麵為主打,但對不喜歡辣的人也提供麻醬麵、肉燥乾麵等選擇。
美味推薦
這次品嘗的『老台客特製椒麻拌麵』,是店內熱門NO.1的招牌麵。搭配上獨特的“豆棗”元素,增添甜甜鹹鹹的口感。醬汁麻中帶香,辣度適中,非常開胃。同時,麵條寬而有勁道,越吃越喜歡!
另推薦『老滷牛肉乾拌麵』,一整排鬆軟的半筋半肉牛腱肉片,風味十足。這款比較不辣,帶點甜味,讓不吃辣的朋友也能輕鬆享受。