【食記】台北 大直隱藏佳餚-海鮮寶庫晚餐體驗
發表日期: 2023-10-10 08:00:00
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這篇文章,我將分享我最近在台北大直一間海鮮專賣餐廳的用餐心得。餐廳隱藏在繁華城市的角落,給人一種避開喧囂的感覺。進入餐廳後,立刻被裝飾得如同海洋探險場的氛圍所吸引,無論是小型聚會還是浪漫晚餐,這裡都是理想的選擇。
餐廳環境介紹
餐廳的內部裝潢以藍色和綠色為主調,營造出舒適且充滿活力的用餐環境。桌椅的配置與海底世界的主題相呼應,巧妙地融入了一些貝殼和珊瑚的設計。入口處的水族箱更是吸引目光,活潑的魚群增加了許多趣味性。
菜肴的精彩表現
北海巨無霸
在選擇菜色方面,這家餐廳可謂獨具匠心。一道名為「北海巨無霸」的料理尤其值得一試,這是一道匯聚各類新鮮海產的豐盛料理,從蝦到扇貝,每一口都讓我感受到海洋的豐富滋味。
義大利鮮海鮮麵
這道義大利鮮海鮮麵以其細膩的口感和和諧的風味贏得了我們的贊嘆。使用大量的新鮮番茄熬製的番茄醬搭配著彈牙的海鮮,讓這道菜的滋味更上一層樓。
服務質量分析
儘管菜餚表現亮眼,但在服務上卻有些許不足。服務人員雖然友好且樂於助人,然而等候上菜的時間稍長,需中途提醒幾次才能送達。希望他們能更加注重服務速度以及加強步驟的有序性。
結語
總結而言,這是一場令人滿意的晚餐體驗,特別是食材的新鮮度和做工的精緻度皆表現出色。環境的創意設計增色不少,雖然在服務環節稍顯不足,但美味的海鮮料理彌補了一切。未來會考慮再度造訪,希望能見證整體更上層樓的提升。
值得一提的是,我們欣賞到了服務生在忙碌中的敬業精神,期待餐廳在服務細節上的持續精進。