在台北中山區熱鬧的街道上,坐落著知名的日式料理餐廳——上乘三井。該餐廳以其鮮美的食材和精緻的料理聞名,成為饕客必訪之地。三井本館與上乘三井緊鄰,一條街即可相互到達,兩者主要是為了擴大經營,菜色與服務並無不同。店門口無明顯停車場,需稍作等待服務員協助停車。
內部裝潢雅緻,結合現代與傳統日式風格,設有吧台與包廂。吧台座位數量有限,適合與師傅交流,了解各式新鮮食材與料理技術;包廂則適合偏好私人空間的顧客,名字取自禪意,用餐環境隱密。據說包廂有低消,但具體價格需向店家確認。
宴席開始,店員端上熱茶與熱毛巾,感受到無微不至的服務。我們享用的是2,200元的套餐,此價格能品味到螃蟹、龍蝦等高級食材。料理中最令人驚豔的包括鮪魚腹,入口即化,加上鮮甜的龍蝦沙拉,以及富有彈性的鮑魚沙拉,醬料獨特而不過分掩蓋食材本質。其他值得推薦的包括鹽燒紅喉魚和海鮮味噌鍋,特別是鍋內飽滿的蟹腳,蟹肉甜美逼人。
一位名為王小姐的顧客分享了她的體驗,她提到服務生細心安置她的外套,避免沾染食物味。另外,李先生則分享了他與朋友一同選擇多人套餐,品嘗到更多不同菜色,更增添了聚會的愉悅氣氛。
最後,不可不提的三井甜點是抹茶紅豆冰淇淋,濃郁的抹茶味與甜而不膳的紅豆完美結合,讓整個用餐體驗畫上完美句點。
旅行者通常會尋求獨特的美食體驗,三井本館便提供如此。即使價格不低,但絕對值回味點滿分。