位於新北市板橋區的雲南婆婆以其正宗的滇緬小吃廣受饕客喜愛。這間小店不僅價格親民，其豐富的口味與多樣的菜肴同樣令人驚豔。
在初次造訪永和分店後，我們對其美食印象深刻，於是決定一窺板橋分店的魅力。板橋店明亮整潔，給人耳目一新的感覺。雖然裝潢簡單，但店內舒適的用餐環境讓人心情輕鬆。
這家店的菜單中有多項招牌必點，如雲南汽鍋雞湯和雲南破酥包。這次我們鎖定了沒嘗試過的選項，包含清燉牛肉粑粑絲、緬式咖哩雞麵、雲南大薄片等佳餚，給味蕾帶來不一樣的享受。
我們點了不少菜色，老闆娘好意提醒我們適量點餐才不浪費。這讓我們看到店主對食物和客人的細緻關懷。
以清燉牛肉粑粑絲為例，牛肉片嫩滑而多，湯頭香醇無油膩，令人驚豔。此外，緬式咖哩雞麵煮得恰到好處，咖哩香氣特別濃郁，口感扎實。
其中，雲南大薄片以其豬頭皮的Q彈口感獨領風騷，而涼拌高麗菜的清脆爽口也是值得一試。此外招牌雲南皮蛋的味道獨特，是勇於挑戰的饕客不容錯過的選擇。
燒肉 DON DON 位於通菜街，是一家以經濟實惠和高品質燒肉聞名的餐廳。店內營造出熱鬧的氣氛，店員於門外大力推薦其經濟套餐，使人不禁想一探究竟。
燒肉 DON DON 提供多樣化的燒肉套餐，其中最具經濟性的是 48 元的燒肉套餐。此套餐包括 100 克的牛五花、沙律、白飯和熱湯，再加上自助調味料和斟水服務，是一人飯堂的絕佳選擇。
店內的環境非常熱鬧且友好，適合三五好友聚會或家庭聚餐。裝潢簡單卻溫馨，使人感受到家的味道。
服務方面，店員的態度友善且效率高，特別是在高峰時段仍能保持快速出菜，讓顧客不需要等待太久。
總的來說，燒肉 DON DON 是一個結合經濟實惠與美味的好地方，不管是單人用餐還是多人聚會，都能滿足大家的需求。
公佈日期：2024-9-27 (過去30日數據)
根據公佈日期前30日內發表的食評，以好評減去劣評數目為基礎，再以食家的資歷、食評質素及時間性作出調整，每週公佈一次。
更多信息，請查看OpenRice網站。
隨著中秋節的臨近，許多人開始準備購買月餅來慶祝。然而，市場上的月餅價格昂貴，並且充滿了各種添加劑。為了健康和節約花費，越來越多人選擇自製月餅。
自製月餅的第一步是選擇優質材料。可以根據個人口味選擇不同的餡料，如紅豆沙、蓮蓉、蛋黃等。此外，糖和油的用量也可以自己控制，更健康。
① 準備面團：將麵粉、糖漿、花生油和鹼水混合均勻，揉成麵團。 ② 準備餡料：將選好的餡料分成小球，備用。 ③ 包餡：將麵團分成小份，包入餡料，搓圓。 ④ 模具成型：將包好的月餅放入模具，輕壓成型。
① 預熱烤箱：將烤箱預熱至180度。 ② 烤制月餅：將月餅放入烤箱，烘烤約15-20分鐘，至表面金黃。 ③ 冷卻後食用：出爐後，將月餅放涼即可享用。
自製月餅既經濟實惠，又能確保食材新鮮和健康。只需選擇質量好的材料，按步驟操作，每個人都能夠輕鬆做出美味的月餅。讓我們在這個中秋節，用手工自製的月餅來傳遞愛與祝福吧！
荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓321-323號舖
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最近的食評: - 《個 冷 麵 真 係 好 得》 燒肉801 讓我每次都很好感受，特別是他們的冷麵。過去的體驗都讓我再次想來。
CP值高燒肉店 向大家推薦這家店，價格絕對合理。
平價烤肉好滋味 餐廳的環境舒適，裝潢美觀，非常適合朋友聚餐。
