知食說
唏噓!一家持續經營30年的知名烘焙店人去樓空
據多家媒體報導,頂著「烘焙第一股」光環的上海老牌烘焙品牌克莉絲汀已經停業。報導稱,除了個別保安留守,克莉絲汀總部大樓已是人去樓空,旗下門店悉數關停。克莉絲汀成立於1993年,2012年2月在香港成功上市,成為令人羨慕的烘焙行業第一股,巔峰時期擁有超千家門店。
面向中低端消費者,雀巢收購美國咖啡品牌Seattle’s Best Coffee
雀巢繼續在咖啡業務上發力。10月19日,這家全球最大的食品飲料巨頭在當日發布的2022年第三季報中宣布將收購星巴克旗下品牌Seattle’s Best Coffee,以進一步強化其在北美咖啡市場的存在。雀巢公司沒有公布這起收購的交易額,但表示希望在2022年底完成這次交易。
能提供燕窩營養價值的權威出處,燕之屋第3次IPO闖關失利
據知食君了解,燕之屋最早於2011年啟動IPO計劃,當時是希望在香港上市,此後也曾多次努力,但一直上市未果。
張西強:雀巢大中華大區2025年前年營收600億,2030年前1000億
近期,有媒體報導稱,今年初才開始正式操盤雀巢大中華大區的張西強表示,已經制定了一個遠大規劃,希望在2030年前實現營收1000億元人民幣,在此之前,爭取到2025年實現600億元的年營收。
中老年奶粉市場再成熱點,精細化發展成乳企角力方向
經過近4年的持續摸索,乳企在對中老年奶粉市場有了更加清晰的認知。9月16日,澳優旗下羊奶粉品牌佳貝艾特推出的營嘉瀅心純羊配方奶粉(以下簡稱「營嘉瀅心」)正式上市。
《財富》2022世界500強:雀巢依舊食品老大,中國企業顆粒無收
8月3日,《財富》雜誌發布了2022年世界500強企業排行榜。它以全球上市企業在2021年度公開的營業收入作為排名依據。
雀巢2022年上半年營收3200億,大中華區貢獻6%
今天早些時候,瑞士雀巢公司發布了2022年上半年業績。雀巢目前是全球最大食品飲料企業,據其半年報顯示,瑞士公司取得了全區域和全品類的業績增長,今年前6個月的總銷售額為455.8億瑞士法郎(約合人民幣3204.3億元),去年同期為41.8億瑞士法郎,同比增長9.2%。
美國奶粉危機依舊,雅培、美贊臣獲授權加大產能緊急救市
美國當地時間5月22日,白宮發布聲明表示,總統拜登宣布雅培和利潔時成為首批依據《國防生產法案》獲得供應優先地位的兩家嬰兒配方奶粉製造商。這意味著,雅培和美贊臣將從供應商處優先獲得所需要的資源,而不是其他可能訂購該產品的客戶。
「吹哨人」投訴隱藏相關證據,雅培稱其嚴重違反安全政策已被解僱
依據CNN的報導,這起針對雅培公司的投訴是由美國眾議院撥款委會主席羅薩·德拉諾在上周四對外公開,這位女議員表示她是在該周內收到投訴,認為該指控「極度令人不安」。