秋天的第一場美食PK，看看哪款是你的菜？
距玉湛高速全線貫通已經一周了。據說好多吃貨上周末已揣著唯食君的攻略。其實，湛江和玉林地域相近。家鄉的味道固然是每個人的摯愛。
麻婆豆腐和家常豆腐，吃豆腐也有講究
頭條號簽約作者：蒲鐵牛關於豆腐，大多數人都認為是公元前164年，由中國漢高祖劉邦之孫—淮南王劉安所發明。劉安在安徽省壽縣與淮南交界處的八公山上燒藥煉丹的時候，偶然以石膏點豆汁，從而發明豆腐。據五代謝綽《宋拾遺錄》載：「豆腐之術，三代前後未聞。此物至漢淮南王亦始傳其術於世。
廣東涼粉和台灣燒仙草，哪一種甜品是你心中的甜品之王？
廣東涼粉的食材原料為涼粉果或者仙草，製作相對簡單，配料不多，不是糖就是醋，或者糖醋雙打，個別要求別致的，也用生抽加辣椒油，僅此而已，都不複雜，百分之九十九的人將廣東涼粉歸類於甜品。
姜撞奶與雙皮奶，哪一種奶制甜品更香濃？
頭條號簽約作者：蒲風霖有兩種粵式甜品，對於喜愛甜品的我來說有著無窮吸引力，一種是姜撞奶，一種是雙皮奶。這兩種奶制甜品，質感細膩、清新可口，色澤美好，多年沒有再去廣東的我，每每念及，只能夠在當地的奶茶店裡，吃到一口不那么正宗的味兒，感到些許貪戀和遺憾。
河南、北京、西藏……6地代表美食PK，河南紅燒黃河大鯉魚最火爆
河南、北京、西藏、新疆、東北、陝西，如果把這些地方的代表美食放在一起PK，你覺得誰會贏？1月4日，鄭州姿華金印花苑幼兒園舉辦了第三屆民俗文化節，共吸引了200多名小朋友和家長參加。
麻食和貓耳朵，哪一種麵食更讓你感到溫暖？
在元代《居家必用事類全集》一書中，「庚集」一章，也專門收錄了「回回食品」，其中也有此食物，「禿禿麻食入水沿面和圓小彈劑，冷水浸，手掌按小薄餅兒，下鍋煮熟，撈出過什，煎炒酸肉，任意食之。」
南腿、北腿、雲腿，三大火腿，究竟有什麼不一樣？
頭條號簽約作者：蒲鐵牛 火腿又名「火肉」、「蘭熏」，是中國傳統特色美食。火腿性溫，味咸，具有健脾胃，生津益血，脾虛少食，補虛勞等食療作用，江南一帶常常用火腿來煨湯給產婦或者病人食用，火腿湯不但味道鮮美，而且還很滋補。
《如懿傳》的暗香湯和陸小曼的玫瑰醬，一段花事一段情
暗香湯是《如懿傳》中青櫻給乾隆專享的一款美食，直到青櫻變成了如懿，這款暗香湯依然是乾隆的所愛之味。在《如懿傳》中，伊人已逝，梅香如故。
枇杷和荔枝，哪一種當季水果讓你口齒留香
早在半個月前，我就買了一大箱雲南蒙自的枇杷了，味道好，分量大，好評，再返購時，人家已經賣完了。昨日在路邊看到一位殘疾大哥賣本地枇杷，剛剛拔完牙，不能品嘗再購買，又怕錯過，仔細看那枝丫上的枇杷，鵝黃飽滿，勾起我的饞蟲，於是買了兩斤，個頭大的和個頭小的都各選一半。
南腿、北腿、雲腿，三大火腿，究竟有什麼不同？
頭條號簽約作者：蒲鐵牛 火腿又名「火肉」、「蘭熏」，是中國傳統特色美食。火腿性溫，味咸，具有健脾胃，生津益血，脾虛少食，補虛勞等食療作用，江南一帶常常用火腿來煨湯給產婦或者病人食用，火腿湯不但味道鮮美，而且還很滋補。
美食展／「攤攤有試吃」 養生美食PK餐券熱
圖說:水梨搭配薏仁做成的米沙拉，清爽又香甜。（記者楊淑伶攝）欣傳媒 | 記者楊淑伶／台北報導為期4天的台灣美食展，今（18）日進入第二天，由於適逢周末假日，一大早就湧進不少人潮，今年最特別的應該就是健康飲食的料理，也就是融入養生五行、禪風藝術等，讓民眾感受到庶民小吃至精緻美饌料理。此外，雖然今年的餐
夜市美食PK！蚵仔煎、干貝燒最銷魂
圖說:「臺灣10大夜市美食PK活動」初步結果，由蚵仔煎以12537票，拿下經典美食的王位。（欣傳媒資料照片）欣傳媒 | 記者蕭介雲／台北報導觀光局所舉辦的「臺灣10大夜市美食PK活動」，網路票選已經截止，到底那道夜市小吃最銷魂？根據初步結果
PK 蚵仔煎、酥炸大魷魚最誘人
圖說:10大夜市美食PK票選，由蚵仔煎、酥炸大魷魚，暫居經典美食、創新小吃領先地位。（欣傳媒資料照片）欣傳媒 | 記者蕭介雲／台北報導臺灣夜市美食魅力無法擋，更是許多觀光客必遊景點，觀光局所舉的「臺灣10大夜市美食PK讚」網路票選活動，進入
誰是人氣王？10大夜市經典、創新小吃大PK
圖說:交通部觀光局今年以「食來運轉遊台灣」為主題，規劃了「10大夜市美食PK讚」。（欣傳媒資料照片）欣傳媒 | 記者梁峰榮／台北報導為打造台灣小吃與美食，交通部觀光局今年以「食來運轉遊台灣」為主題，規劃了「10大夜市美食PK讚」、「台灣美食
臺灣美食月／夜市美食人氣王 蚵仔煎再登寶座
圖說:10大夜市美食出爐，分別蚵仔煎蟬聯經典類王座，彈牙又鮮美的干貝燒（如圖），獲創新小吃類的人氣王。（記者蕭介雲攝）欣傳媒 | 記者蕭介雲／台北報導「臺灣10大夜市美食PK活動」票選活動已經結束，觀光局今（5）日公布，獲得民眾青睞的10大
涼爽一夏／18天台灣生啤 絕配美食PK出爐
圖說:「18天台灣生啤酒」請來「大仁哥」陳柏霖代言，邀大家一同搶「鮮」暢飲。。（台灣菸酒股份有限公司）欣傳媒 | 綜合報導又到了最適合暢飲生啤的季節了。炎炎夏日，在大啖美食的同時，也來上一杯冰涼的生啤酒，可以說是再爽快不過了。賞味期限只有短