海外美食選／法國時尚美食 Le Chateaubriand餐廳
圖說:艾茲皮塔特嘴裡咬著牙籤，是位不修邊幅，非常具有個人色彩的主廚。（翻攝自theworlds50best.com）欣傳媒 | 編譯張福駒／綜合報導大家印象中的法國菜總是令人感到高不可攀，精緻高貴但份量少，價格高又不親民。現在法國興起了新一波的新時尚廚藝（neo-bistro），年輕的主廚們企圖拯救
圖說:艾茲皮塔特嘴裡咬著牙籤，是位不修邊幅，非常具有個人色彩的主廚。（翻攝自theworlds50best.com）欣傳媒 | 編譯張福駒／綜合報導大家印象中的法國菜總是令人感到高不可攀，精緻高貴但份量少，價格高又不親民。現在法國興起了新一波的新時尚廚藝（neo-bistro），年輕的主廚們企圖拯救