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這篇文章深入探討了香蕉中間出現黑色硬化部分的成因及其對健康的影響。文章指出，這種現象主要是由香蕉自然成熟過程中的生理變化、運輸儲存條件不當或少見的病菌感染引起。雖然這樣的香蕉看起來不美觀，但通常不會對健康造成嚴重威脅。文章還提供了選購和保存香蕉的技巧，幫助消費者避免此類情況，讓讀者更好地享受香蕉的美味與營養。
