臺灣美食展/傳承與創新的在地飲食文化饗宴

2012-08-16T11:17:55+00:00

圖說:隆重莊嚴的「宴王宴」,是因王爺信仰文化所衍生傳承的壽誕、建醮、驅瘟、安座、祈福…等祭典特色菜餚,也是虔誠的先民獻給神明的辦桌大菜。(記者洪釧瑜攝)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導今年邁入第23年的「2012臺灣美食展」,長久以來兼顧傳承與創新研發美食料理的雙重使命,不僅用心扎根台灣,更帶入多元

美食展/吃在地、食當季!海鮮餐 水果尚青

2012-08-17T18:17:18+00:00

圖說:結合東海岸大海、部落、溫泉特色的美食,極具在地生命力。(記者洪釧瑜攝)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導既然是「臺灣」美食展,自然不能錯過在地的優質食材,特別是近來特別講求「Locavore」的概念在地生產、在地消費的精神,故本次規劃了「LIYAL東海岸鱻味展」、「Hone

美食展/看美味創意蔬食、吃澎派蔬食桌菜

2012-08-19T07:50:57+00:00

圖說:現場展示最新植栽趨勢—用LED燈種菜,讓現代人在家就能自給自足。(記者洪釧瑜攝)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導台灣素食料理近年來逐漸蛻變成全方位的蔬食料理,因應這股風潮,本次美食展規劃「健康飲食概念展」,帶領大家從素食吃到蔬食,發現嶄新的創意健康料理;並請到全省素食之家擔綱設計出一桌12道、

台灣美食展/住房餐飲優惠 下殺2.7折

2012-07-18T10:14:39+00:00

圖說:2012台灣美食展特別推出「健康飲食概念展」內傳統創意素食,將素食套餐用辦桌方式辦理。(臺灣美食展籌備委員會提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導邁入第23屆的臺灣美食展,於今(17)日舉辦「美膳名饌」食尚發表會,公布各家超值餐券與餐飲住宿優惠方案內容,讓對一年一度美食展引領期盼的消費者,一次

美食展/一府二鹿三艋舺!開台300年的飲食遺風

2012-08-17T18:17:18+00:00

圖說:現場還有專人示範製作古早味甜點—椪糖(發財糖),讓你吃甜甜、賺大錢。(記者陳德偉攝)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導以傳承美食文化為主軸的臺灣美食展,今年帶大家回味「一府二鹿三艋舺」3大開台古城的飲食民俗與文史遺風,展現府城古早味庶民小吃、鹿港地方特色糕餅與艋舺(萬華)酒家菜,深入18~19世

最低27折!2012臺灣美食展 飯店餐券要搶要快

2012-08-16T11:17:55+00:00

圖說:香格里拉台北遠東國際大飯店今年美食展強力出擊,以史上最低不到3折的優惠,推出香宮粵菜餐廳「豪華鮑魚鵝肝套餐」搶攻市場!(香格里拉台北遠東國際大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導年年造成轟動的「臺灣美食展」已經邁向第23屆了!今年將在明(17)日~20日於台北世貿一館熱鬧展開為期4天的活

美食展/搶搶搶! 月餅優惠最低七折

2012-08-19T07:50:57+00:00

圖說:廣式中月餅是福華長年暢銷的熱門款,「福華仲秋禮盒」能一次嘗到核桃棗泥、松子蓮蓉、黑鑽火山豆、伍仁金腿4種口味,喜愛傳統風味的你不可錯過。(台北福華大飯店提供)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導2012臺灣美食展的活動時間,距離中秋僅1個月,故現場也有多家飯店業者針對月餅禮盒推出優惠,大搶中秋送禮

臺灣美食展/吃喝玩樂好康優惠匯集一堂

2012-08-16T11:17:55+00:00

圖說:在紙上珍膳展中,能欣賞許多用紙製作的紙料理,讓人耳目一新。圖為「金都紙手卷」。(記者洪釧瑜攝)欣傳媒 | 記者洪釧瑜/台北報導2012臺灣美食展是吃、喝、玩、樂空前最強陣容、好康優惠最匯集的一屆,包括有獎徵答、闖關遊戲、活動體驗等,總計共有97場試吃!10個展組則各個精

2012台灣美食展 美膳「美價」又美味

2012-07-18T10:50:59+00:00

旅遊經編輯部/洪書瑱 臺灣美食展今年將邁入第23屆,將從8月17-20日在台北世貿一館A區舉行為期四天的美膳名饌優惠促銷活動等。活動內容有國內廚藝競賽、廚藝特技表演、讓民眾撿便宜享好康的「美膳名饌─美膳名饌區」,今年還有一府二鹿三艋舺飲食文化特展,展現各地區的美食展示,包括Honey台中果珍饌、筍鮮