口感「酸澀」因為紅酒價格便宜嗎?

2020-02-02T04:36:54+00:00

紅葡萄酒,尤其是干型紅葡萄酒,品嘗起來往往有酸澀感,這也是許多人對紅葡萄酒印象不佳的原因。其中,酒石酸、蘋果酸和檸檬酸3種源於葡萄果實;另外3種酸,是由酒精發酵和細菌活動形成的琥珀酸、乳酸和醋酸。

紅酒,醒多長時間才合適?

2020-02-02T03:41:42+00:00

許多葡萄酒經過適當醒酒後,風味和口感都會更上一層樓,但若是沒有把握好醒酒時間,再好的葡萄酒也會被糟蹋得一無是處。

珍惜每一個會喝酒的男人

2020-01-28T09:51:41+00:00

酒不自醉人自醉,哪裡是一杯酒,分明是一片情。電影《杯酒人生Sideways》里,說每一瓶酒都有故事,因為有了故事,所以有生命。

你知道白酒到底要不要醒酒嗎?

2020-01-26T18:20:56+00:00

而在白酒文化中,也有醒酒這麼一說,詳情一一道來。醒酒,是指密封的酒,從開瓶,到倒酒進分酒器、再到酒體靜置氧化的過程。

大眾全新旗艦SUV將上市,顏值在線,軸距近3米搭載V6動力

2020-01-30T14:24:46+00:00

在國內的7座SUV市場,豐田漢蘭達一直都占據市場的主導位置,即便是在終端依然有加價銷售的行為,但其月均銷量依然能夠達到8千輛左右。