脂肪的生理功能
看過體檢報告的話,我們知道甘油三酯偏高,對身體有害,但是甘油三酯屬於人體必需的營養物質,具有重要的生理功能。維生素A綜上所述,脂肪多了固然不好,但是太少也是有問題的,可能導致人體某些正常的生理功能難以為繼。
看過體檢報告的話,我們知道甘油三酯偏高,對身體有害,但是甘油三酯屬於人體必需的營養物質,具有重要的生理功能。維生素A綜上所述,脂肪多了固然不好,但是太少也是有問題的,可能導致人體某些正常的生理功能難以為繼。
最近幾年在網絡上流行一種說法,說吃堅果就等於吃油,對健康沒有多少好處。果真如此嗎?然而營養學告訴我們,真相不是這樣的。 首先我們知道,堅果是富含油脂的、吃起來覺得很香的食物,比如花生、腰果、杏仁、開心果、松子等。