紅燒肘子該用:冰糖上色,還是白糖,記住這一點,否則發苦還油膩
私房紅燒肘子用料:大蔥、八角、桂皮、冰糖、生薑、肘子、料酒、鹽生抽、老抽、干辣椒做法:肘子冷水入鍋焯水,加入薑片、料酒大火煮10分鐘撇去浮沫後盛出備用、老抽抹均勻醃製10分鐘另起鍋,熱鍋冷油,加入冰糖炒至融化成焦紅色稍稍冒泡後加入熱水攪拌均勻盛出備用、蔥段、干辣椒、八角、桂皮小火
私房紅燒肘子用料:大蔥、八角、桂皮、冰糖、生薑、肘子、料酒、鹽生抽、老抽、干辣椒做法:肘子冷水入鍋焯水,加入薑片、料酒大火煮10分鐘撇去浮沫後盛出備用、老抽抹均勻醃製10分鐘另起鍋,熱鍋冷油,加入冰糖炒至融化成焦紅色稍稍冒泡後加入熱水攪拌均勻盛出備用、蔥段、干辣椒、八角、桂皮小火
今天要分享的案例,是以為28歲的產後寶媽,從小體重就胖,在生完二胎之後,體重達到了頂峰的154斤,用了3個月時間瘦到了121斤,總計減重33斤!
【食材準備】青椒,生薑,生抽,鹽,調味料,干辣椒 【製作方法】 1先把青椒去蒂,去籽洗凈,用刀拍扁,整個的拍扁,不用切,然後把生薑切片 2 鍋熱加油,油要多一點,加入生薑,干辣椒爆香,加入干辣椒只要為了讓青椒更香,不吃辣可以不加。
1、鹵豬蹄原料:豬蹄450g,花生38g,香料1包,香菜少許..1/6茶匙味精,19克冰糖,醬油,1大湯匙,海山醬1/4茶匙的。製作:(1) 是的。切豬蹄,用水燙。(2)具有高的熱15分鐘將豬蹄,①材料,花生和香料一起。(3)煮好的鹵豬蹄放入一個大碗,上置香菜可以點綴。